周氏看女兒忙得不可開交，心疼她，擔心她累，“青青，你放著，等我收拾好灶台跟你一起去磨，你女娃子還長身體，哪有力氣。”
“二嬸，青青，你們要去磨湯圓粉麼？我跟大哥去吧，我們力氣大，很快就能磨好。”葉長富葉長貴兄弟兩個一聽是要費力氣的活，非常有眼力見的衝過提起裝著糯米的木桶就妄隔壁長根叔家去。
葉青青和周氏麵麵相覷，這兄弟倆的熱情，他們都來不及拒絕，母女倆一臉無奈。
“罷了，由他們去吧！男娃子做總是要省事兒些，等他們磨出來，煮了讓他們多吃幾個就成。”周氏倒是看得開，也想得開，正好他們家泡的糯米也不少，她打算好等湯圓粉推出來，到時候給長富長貴兩兄弟帶一碗回去給大房都嘗嘗。
“成，那我再去炒些米，一會拿過去讓他們一道磨些米粉做扣肉。”有人幫忙，那自然是再好不過，正好她能空出時間準備彆的，今年可是她穿越過來第一次過年，也是他們分家後第一次單獨過年，葉青青是打算好好做些吃食犒勞一家人，辛苦這麼久，趁過年總是要過幾天隻想著吃吃喝喝的鬆快日子。
“扣肉是什麼？”周氏壓根沒聽過，更沒吃過什麼扣肉。
“額……”葉青青愣住，這裡過年都是燉肉炒肉，好像是沒有吃扣肉一說，“娘，扣肉是我自己隨意叫的名字，其實是叫粉蒸肉，用米粉包裹著肉蒸出來就是，味道很不錯，明天我做了您嘗嘗。”
“那敢情好，我還沒吃過。”周氏聽著就覺得挺不錯，很感興趣。
“梅子，你幫我燒火，我去裝米。”葉青青舀出了三碗白米半碗糯米混在一起直接倒入乾淨無水的鐵鍋裡，下八角、桂皮、香葉、茴香、花椒、乾辣椒幾個一起小火慢炒，待米炒得微黃，香料的香氣融入米裡。
葉青青將炒好的米盛出來放涼備用，葉長福葉長貴兄弟不過半個時辰便將大半桶糯米磨完開心的提著回來了。
“青青妹妹，這米我們都磨完了，還有什麼需要我們幫忙麼？”
葉青青指了指炒出來的小半升米，“那一會等那石磨乾了，能不能再去幫我們將這幾碗米也磨一下？”
“沒問題。我跟大哥很快就能搞定。”葉長貴答應得乾脆。
葉青青看著突然性情大變的兄弟倆，禮貌道了聲謝，“多謝！”
“不用如此見外，我們這幾天天天在你家吃飯，你們都沒有計較從前的事情，從前也是我們被豬油迷了心，要是有什麼傷害