白月離了京大沒回租的屋子，先是去買了兩大袋米麵然後又去買了一些調料。
等回了租屋，跟張嬸打了招呼用了廚房。
京大附近不僅有京大一所大學，周圍還有幾所學校和工廠，是個人流量蠻大的地方，但是賣早餐的攤子她昨天隻看到了賣包子那一家，味道還不甚好。
所以明天的第一次擺攤，她決定先從簡單的包子做起。
麵粉和酵母加入溫水和成麵團，放在一旁發酵，然後開始做餡料。
來之前白母擔心白月不習慣京市的口味，硬是在臨行前給她塞上兩大瓦罐的醃酸菜。
白月從瓦罐裡撈出幾顆酸菜，細細碼成絲，放在鍋裡加上糖、生抽、醬油翻炒。
粉絲不要票，她買了不少，取出兩捆放在水裡泡軟，然後煮到七成熟，再切成小段。
發酵好的麵團分成若乾份，灑上一點麵粉擀成薄厚適中的麵皮，包上酸菜和粉絲，白月巧手輕輕一弄，再放在蒸籠裡蒸，餡大皮薄，頂上開花的酸菜粉絲包子就做好了。
東子循著味過來了，他含著手指，咬字不清，圓溜溜的大眼睛眼巴巴地看著蒸好的包子，“姨姨，香香！”
白月把手洗淨，揉了揉他的頭，“姨姨不香，包子香，等著，姨姨給你拿著吃。”
等張嬸和張叔回來就看見東子坐在門檻上，大口大口地吃著酸菜粉絲包子，噴香的味道飄滿整個小院。
張叔剛收涼皮攤，見東子吃著包子，忙問，“東子，包子哪來的？”
白月從廚房探出頭，“叔、嬸，回來啦，我做了包子，你兩嘗嘗。”說著，從廚房裡端出十來個蒸好的酸菜粉絲包子。
張叔張嬸各拿了一個，咬了一口，眼睛微微睜大，“白月，這包子你做的？挺好吃的。”
白月笑道，“好吃就好，我還擔心我的手藝上不了台麵呢。”
張叔不吝誇獎，“謙虛了。”
等張叔和張嬸吃完包子，白月說了正事，“叔、嬸，你們知道哪裡有背簍賣嗎？我明天想背包子去京大門口賣。”
張叔想了想，“不用買，雜物間就有背簍，等會我給你拿。”
“哎，謝謝張叔了。”白月應聲道。
張嬸的關注點不同，“要不要我明天去給你搭把手？”
東子的手邊還有幾個包子，一看白月就是大方的，而且聽白月說她明天還要去擺攤，張嬸對這樣熱情能乾的小姑娘挺有好感的。
白月粲然一笑，露出潔白的牙齒，“沒事的嬸，我明天就試著賣賣，做的包子不多，等忙不過來了，一定找您幫忙，不會跟您客氣的。”
張嬸給她逗的一笑，自從大兒子走了以後，家裡隻有他們老兩口和東子，東子還小，雖說不寂寞但也不熱鬨，白月一來，這煙火氣彷佛也跟來了。
白月也挺開心的，張叔張嬸人都挺好的，東子虎頭虎腦的很可愛，又很有禮貌，她租了個不錯的人家。
帶著這份開心，白月躺進了被窩，懷著對明天的期待，睡的噴香。
邵英華翻了個身，床板嘎吱一響，給下鋪的孫越驚醒了，“英華，都多少點了你還不睡，烙餅呢？”
邵英華摸了摸身側空蕩蕩的地方，聲音低沉，“知道了，就睡。”
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四點鐘，白月就起來了。
她輕手輕腳地蒸好包子，放進背簍，又用棉衣裹著，以防熱氣散掉。
出門的時候天才剛剛擦亮，張叔剛醒，揉著眼睛，“出門了啊。”
白月揮揮手，“出門啦。”
張叔做的是涼皮，早上九點才開始做生意，醒的就比較晚。
白月做的包子，算是早餐，趕早不趕晚，早期的鳥兒有蟲吃。
到了京大門口，占著來得早的優勢，白月挑了一個位置很好的攤位，即麵對京大正門，又麵對路口，跟隔壁的學校工廠也相隔不遠，人流量大。
街上已經有不少人，其中以穿著藍色毛料工服的工人居多。
不過大多行色匆匆，埋頭趕路。
白月想了想，吆喝道，“賣包子咯，酸菜粉絲包子，一毛錢一個。”
這一吆喝，駐足的人果然多了。
一個挎著菜籃的中年婦女走到包子攤前，“酸菜粉絲，都是素的，還賣一毛錢一個，這也太貴了吧，隔壁賣肉包的也才一毛。”