第1章:點歪的廚藝樹(2 / 2)

永恒美食樂園 千回轉 5437 字 10個月前

這時,料理店門麵方向傳來一聲“有人在嗎”的問候,夏言隻能惡狠狠瞪一眼盤旋在附近的鴉群,心下打定主意再來一次的話,絕壁動用東京退治烏鴉政策所不敢用的禁忌,嗯,斷子絕孫法。

霓虹人認為烏鴉是神鳥,八咫鳥的化身,但夏言從不信這些神神鬼鬼。

……

店麵。

老屋子的鋪麵並不寬敞,靠裡側的吧台就占去三分之一的麵積,再擺上幾張桌子和椅子,空間就顯得比較擁擠了。

加上吧台的幾個單人用餐位,店內同時可用餐人數也就十幾位,國人叫這蒼蠅館子,霓虹人應該視為居酒屋一類的鋪子。

“打擾了,請給我上一份‘回鍋肉’!”

臉上有刀疤,穿藍色工裝的大叔,直直坐在吧台位置上,仰頭看菜單板子大半天,發現全是川菜係。

什麼辣子雞、回鍋肉和麻婆豆腐。

都注明了‘定食’字樣,可以理解為套餐,每份850日元。

一飯、一湯、一菜。

通常還會有一小碟的鹽漬物,比如海藻、醃蘿卜。

大叔舉手搖晃道:“對了,不要湯,給我一杯大號的冰啤酒!”

他把頭上的工裝鴨舌帽摘下,重重吐口氣。

夏言認得他這身製服,負責這片街道的,某垃圾回收和清理公司的職員。

很不巧,這個會社公司,有黑澀會背景。

說白了就是黑社會轉業。

霓虹的老齡社會涉及方方麵麵,黑澀會也並不能掙脫洪流,頭腦清醒的大佬早就成功洗白,搖身一變,為某某知名建築商,而流向一些奇怪產業的,好比最近就有新聞報導某某黑道大佬,開了家奶茶店,成了網紅店,生意火爆。

奉上冰啤酒,正想著大叔有故事,咱惹不起,就聽大叔突然說:“哦,回鍋肉不要放辣,我吃不了辣。”

夏言正臉道:“我們店的辣,有三個標準,微辣、普通辣和重口辣,如果吃不了辣,我建議您選微辣。”

“而且,回鍋肉是川菜,不能沒有辣,不辣的回鍋肉……”

大叔啤酒杯一磕吧台桌麵,擺手加大了聲音:“無路賽,煩死了,聽不懂嗎,我說了不吃辣!”

夏言心裡直歎氣。

類似的對話,其實他開店來遇到不少。

倒不是說霓虹人口味淡,而是他們多數人吃不了辣。

最起碼,對國人來說的‘微辣’,一點點辣,或許就是霓虹人無法忍的重口。

麵對不辣的口味要求,而且還是一道川菜。

夏言非常乾脆的一攤手:“很抱歉,我們店沒有不辣的蜀川料理。”

刀疤臉大叔生氣拍桌:“你隻管做!”

“那你來做。”

夏言也不慣著,不客氣回了一句。

不辣的‘回鍋肉’還算好了。

夏言多次被客人要求,這個‘麻婆豆腐’能不能甜一點?喂,‘青椒肉絲’就不能用甜椒嗎……

其它菜係倒也罷了,川菜是真的不行。

況且技能、熟練度全加歪加在了‘辣’上麵,不做這些菜式,換其它菜係,夏言本就沒練到家的廚藝,水準又要驟降一大截。

“真做不了!”

————

(PS:回來寫書啦,這本依然寫綜漫,但不是《廚神》那樣糅合在一個世界的,對食戟、小當家感興趣的書友幫忙收藏一下,對這些美食番不了解的同學也沒關係,當成普通的美食TVB劇相信也沒有障礙。)網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書:647377658

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