堂島銀以十字切分離的幾塊‘千層餅’,先後被一色慧、久我照紀和新戶緋沙子拿去吃了。
盤子上,還剩下最後一塊。
堂島銀。
薙切繪裡奈和薙切仙左衛門。
這三人遲遲沒動作。
“彆聊了你們。”夏言不得不提醒,“總帥,堂島前輩,說的再多,不如吃一塊,才能深刻體會到我料理的‘秘密’啊!”
故意在“秘密”二字上強調。
結果,繪裡奈和堂島銀表現出很強烈的興趣,卻還是搖頭。
被點名的遠月總帥不動如山。
堂島銀被夏言目光一掃,臉色就繃不住了,呃了聲:“那個,辣度相比你食戟台上的‘柿子青椒肉絲’……”
“我也不好說。”
夏言好笑道:“因為,本來就是不同形式的料理,一種是經典日常菜,一種是經典麵點。”
“況且,做法差異也很大。”
“柿子青椒肉絲,是用豆瓣醬埋肉絲,現在的千層餅呢,叫千層酥也可以,辣度或許要分為兩個方麵。”
“第一個,夾層的麵皮,我之前刷了幾次紅油,你們也看到了。”
“第二個,餡料,以豆瓣醬為主。”
堂島銀倒吸一口涼氣,眼睛瞪大:“那不是內外夾擊,辣度到了不思議不可想象的地步?!”
夏言不可置否。
視野上,菜品的係統信息已經刷了出來。
食譜創作可以說相當成功。
70%完成度,達成。
而食譜的星級,竟然也大爆發,達到了3星,係統對【黑暗指數】的發揮上限評估是——
高等!
在夏言想來,這個級彆的指數、特質,或許就是特級以下食譜所能達到的天花板了。
這也就意味著。
他幾乎把兩種係統特產,運用到了極致。
光挑一種具體說的話,比如‘豆瓣醬’,單從辣度而言,在他晉升特級之前,夏言已經無法創出更辣更黑暗的食譜了。
他對‘豆瓣醬’的開發,可以告一段落了。
哎。
下一個黑暗挖掘點,又該是什麼東西?辣椒辣醬之外的,鯡魚?翔味咖喱?
正在夏言為自己的黑暗菜單苦惱時。
堂島銀糾結良久,還是豁出去了,“就算接下來一周產生陰影,身體不舒服,我也必須要吃!”
“不吃的話,會遺憾後悔很久。”
雖然吃了可能也要後悔就是了,但堂島銀覺得要是膽怯不吃,不去美食的無儘荒野發現新奇的菜品,那他可能要更後悔。
哼,我什麼時候變得這麼怯弱了!
區區辣味千層餅……
我可是乾吃鯡魚罐頭,活吃章魚……
就連腐壞的奶酪,活蛆奶酪,那種叫‘卡蘇馬蘇奶酪’的意大利奇葩食品,都不能讓我撲街,所謂站在料理美食界頂端的強悍男人……
於是。
堂島銀把自己親手切開的,最後一塊‘千層餅’,抓了起來。
等一等也是有好處的,起碼這塊餅酥拿在手上,不用東西包著,堂島銀也沒覺得燙手,溫度降到了皮膚能接受的程度。
把‘千層餅’置於眼皮子下。
近距離觀察。
“咕嚕~”喉嚨上下滾動。
一層又一層粉刷了‘紅油’的夾層。
一層又一層的赤紅餡料。
而同時,因為製作油酥時摻雜了牛汁牛油的原因,又經過了蒸和烙,可以說牛肉的風味也已經隨著無所不在的火焰,滲透到大大小小的角落。
簡直讓食欲之魔瘋狂吼叫的味道啊!
堂島銀抓餅的手,微微顫抖著。
不禁張口一吞。
不知道怎麼回事,開始是打算小口試吃,如果太辣的話就細嚼慢咽,搭配冰水慢慢來。
結果停頓兩三秒的觀察,讓堂島銀變成了野蠻人的吃法。
一口下去,就是嘴巴快要塞不進的量。
勉強閉上嘴巴,緩慢地咬吃。