“阿昴！”
陽泉酒家的攤位，丁梅麗匆匆走到棚子外的露天廚房。
見到天才小廚師已經進行到實際的烹調階段，新的餃子食譜顯然鼓搗出來了，丁梅麗卻比一小時前更為焦急：
“情況突然反轉了！”
“客人都湧向了‘陶館’的攤位，餃子兄弟那裡，火焰餃子的銷量暴跌——”
陶館？
聽到這個攤位字號，正埋頭煎餃子的劉昴星，頭也沒抬，用一種不出意料的口吻喃喃自語說：“果然會這樣子的啊，好吃的東西，重點在‘好吃’兩個字，無論如何都是會受到歡迎的。”
“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。”
“客人都湧向那裡，隻說明那種‘墨魚餃’，更好吃，至少比餃子兄弟的‘火焰餃子’好吃。”
聞言，丁梅麗沒好氣地瞪住少年：
“都什麼時候啦，你還一個勁稱讚對手呢？”
“這次餃子大會優勝者的冠軍獎金，可以幫助我們直接重建‘陽泉酒家’，阿昴，爹爹的手傷了，不能再下廚，我們所有人的希望都在你一人身上啊……”
在大事上，劉昴星儘顯主角氣場，頭腦很清醒，重重地點頭：“梅麗，做出比‘墨魚餃’更好吃的餃子，我們一定會贏的！”
嗞啦！
說著，把一勺清澈的湯水，舀到煎鍋裡。
湯水和滾燙的鍋子，剛剛接觸，就發出嗞嗞嗞刺耳的聲效，大股大股的霧氣團把正在煎的餃子，覆蓋在內。
與此同時。
那位悄悄脫離了‘陶館’攤位前漩渦中心的老頭兒，朗文大師，笑眯眯的樣子，背手在這一片會場閒逛著。
這時，一陣香味襲來。
腳步便不由自主的，被吸引到了‘陽泉酒家’攤位後頭的露天廚房。
見一個比之前那個神奇姑娘，年齡更小，反正就是一個小鬼頭廚師，墊著板凳在灶台前，一臉認真的，給鍋裡的‘餃子’挨個翻麵。
而氣味，正是從這處灶台，這口鍋子，洶洶擴散出來的！
“咦，在香煎時，用豬骨濃湯佐味，等火候把這一勺湯水燒乾的時候，麵皮也就自然而然的，吸收了‘豬骨’的味道，因此更顯香濃嗎？”
背後突然響起的聲音，讓劉昴星驚詫掉過頭。
發現一個笑眯眯的小老頭，背手站在那，一言一語就道破自己的食譜，劉昴星絲毫不羞惱，反而欣喜招呼道：
“老爺爺，要吃吃看嗎？”
他把一塊剛煎好的“餃子”，鏟到盤子上，遞了出去。
“其實，這應該叫‘鍋貼’才對吧？”
朗文大師嚼吃一口，便讚歎：“鬆軟爽口，微麻微辣！”
“我就說呢，‘麵皮’部分的濃香，遠不隻豬骨。”
“當然，你煎鍋貼的時候，放入的也不隻是豬骨濃湯，還有另一種帶著麻辣味的醬料嗎？唔，好濃的豬油味，是對豬油塊特殊處理過了啊，放到了紅油裡浸潤，再加塞到餡料裡，當作是特製的‘夾層’嗎？”
接著，朗文大師又悉數指出鍋貼餡料的秘密，包括裡麵蘊含著‘山芋’，在香煎時與汁水、紅油夾層混在一塊，吃到嘴巴裡，立馬讓人胃口大開。
“好厲害！”
丁梅麗聽傻了。