第370章:炫技(1 / 2)

永恒美食樂園 千回轉 6536 字 9個月前

</p>

這第一道菜,燉牛肉,並非大鍋亂燉。

相反的。

這道菜盛裝在一個深盤上,牛肉塊單獨的,高高壘砌在深棕色牛油醬湯的中心,旁邊擺著新鮮的蘑菇,以及牛油煮透的小洋蔥。

毫無疑問,這是美作昴版本的《燉牛肉》。

可夏言的做法顯然不是原版,在蘑菇、小洋蔥的搭配之外,居然還存在第三種配菜——

切開的“檸檬”,置於盤子最邊緣。

一絲隱約的檸檬液體,飄在了湯麵上,有著奇異的波光粼粼。

而且。

令人側目和不解的是。

燉牛肉,為何還要搭上第二種“葷肉”?

這是火腿肉?

羅添、雷花、李提督等人,盯看緊挨著檸檬片的肉塊,火腿肉,煮開之後,鮮嫩多汁,和燉煮出來的牛肉相比,是截然不同的色澤。

“牛油很重啊!”

“整個盤子都有一種油光閃爍的感覺,豐盈是豐盈了,但是這第一道菜,就如此葷腥油膩,會不會不太合適?”

幾人聊著。

劉昴星突然悶悶插了一句:“沒錯,牛油很重,但是空氣中並沒有濃重的腥膻味?!”

頓時,兩桌人都微微凝縮目光。

的確。

牛油重,味道也該重。

不說什麼腥膻傳十裡,可剛剛上桌的時間節點,溢滿空氣才是合乎常理的。

問題就在於!

夜色下,彆苑的兩桌人,嗅著時不時吹來的微風,隻有清爽,沒察覺到一絲油膩。

非常不對勁!

這時候沒人再說話,動作幾乎一致性的,齊齊下筷。

“唔嗯——”

胡浚、劉昴星端上第一道菜後,沒回到廚房,而是找位置坐下,也持筷試吃了,並且這第一口,兩人都頗為震驚:“吃起來,舌頭軟綿綿的。”

“舌頭,都快融化了。”

“熱乎乎!軟綿綿!”

他們沒料到,牛肉和火腿肉搭配,煮開煮軟的金華火腿肉,不僅沒對牛肉風味造成損害也就罷了,反而有種奇妙的搭配倍增效應,令牛肉絲毫不損的美味在菜品之中無比突顯。

哞——

一聲牛叫。

窒息的感覺,仿佛被筋肉強健、四肢發達的牛頭人勇士,鎖住了脖子和喉骨。

強牛鎖男?

迎牛而上?

反正,無論如何,這道菜給予眾人的品嘗感官,就是滿滿牛肉蛋白的……鎖喉衝擊波!

然而窒息之感,轉瞬就被一股‘清鮮’緩和。

參天的檸檬樹下。

這座彆院,似乎都被婆娑樹影籠罩住。

一群人愣愣看著魁梧的牛頭人勇士,被古樹的枝條捆綁,越拉越高,這些枝條部分一根根繃斷了,滴滲下來閃著光的汁液。

被當頭淋幾滴。

以羅添、雷花、李提督為首的貴客們,頓時覺得精神海的深處,有一盞燈被點亮了。

而身體在小幅度顫栗,某種因子蘇醒了。

壓根不受他們自身意誌的控製。

“就是它——”劉昴星興奮的嗓音,將眾人硬生生拽回現實,“就是這種清鮮清爽的味道,是它,就是它,完全抵消了大葷重油的腥膩口感。”

諸人之中,廚藝超絕的羅添、李提督,卻驀地對了一個凝重的眼神。

剛剛的所見所聞。

那棵樹,那一滴汁液。

至今仍在兩位絕頂龍廚師的心靈世界,留下了樹參天、不可撼動的意誌。

而這股意誌,源自汁液中的一絲絲律動。

它像是有生命的存在?

所謂“新鮮”,極致的儘頭,不就是活著、存在和不滅麼。

羅添、李提督交換眼神,彼此都懂得了對方的意思:

上一章 書頁/目錄 下一頁