第360章 他坑孫女啊(2 / 2)

“於老,各位評委們好,我是華商帝都學院葉芙佳,這是我本次的菜品——菊花魚。”

“哦,成菜好似一朵朵盛開的菊花,造型逼真,色澤鮮豔,看著這外形倒是不錯。”趙均點點頭。

但是於老卻有不同意見了,“你這個製作過程中將帶皮魚肉剞上菊花形花刀,刀工成形不可細,這一點做的確實不錯,但這也隻是不錯而已,雖然顯示了刀工,但卻凸顯不出最為精湛的刀工,葉小姑娘,你的刀工還有欠缺,所以以此來揚長避短,我說的可對?”

葉芙佳笑的爽快,“於老說的沒錯,我的刀工確實沒有達到最佳,而且最近這手腕稍微受了點傷也限製了發揮,所以乾脆揚長避短,以著菊花魚取巧了。”

“哈哈哈......小姑娘倒是謙虛。”

於老雙眼笑眯眯的看著葉芙佳,葉美月家的小姑娘什麼都能差,但是刀工等一些最基礎的是絕對不會差的。他剛才說的欠缺也正是指明了她現在的狀態不佳而已。

“手腕受了傷倒是可惜了,不過你這道菊花魚做的味道口感外酥裡嫩,酸甜爽口,火候、配料全都已經掌控到了爐火純青的地步了,運用在這一道菜的刀工上也達到了上佳水平,隻不過還達不到我心中的標準,我隻能給扣除你零點五分了。”

於老略感可惜,這第一輪是最簡單的美食題目了,照著葉家小姑娘這水平也是可以在他手上拿到十分的,可惜了可惜了......

於老這邊嚴厲了,後邊的美食點評大師們就不一樣了,雖說比的是刀工,但是他們身為美食點評大師,最看中的還是成菜後的味道結果。

正如於老所說,這一道菊花魚無論是味道還是火候都已經達到了挑不出錯處的地步了,味道也做到了極致,與這道菜相符合的刀工也到位了,還有什麼理由不給十分呢。

於是,和乾冬大學美食社的副社長一樣,九個十分,一個九點五分,葉芙佳最終的得分是9.95分。

眾人又是一陣扼腕惋惜。

“可惜了可惜了啊,這兩位副社長哦,明明都有拿滿分的機會的,哎!”

“是啊,這個華商帝都學院美食社的副社長手腕受傷了真可惜啊,按著於老的意思,她可是很有可能拿到十分滿分的。”

“哎,副社長的手腕什麼時候受傷的啊,我們怎麼不知道?”

傅微桐幾個社員們那更是納悶加氣悶了,多好的一機會啊,就差零點零五分了,隻距離滿分十分隻有一步之遙了。

但卻偏偏的被這一步之遙給阻隔了!

“不知道啊,完全沒發現問題啊,昨天還見副社長這裡忙忙,那裡忙忙的,看上去完全一點事兒都沒有啊。”

“哎,那到底是怎麼回事啊?”

“這個好端端的怎麼會受傷呢?”

一道道疑問聲在周圍盤旋,但是沒人能給出解答,就算是曲凝玉也擰著眉頭,看上去似乎也是不知情的。

“那我們等副社長回來再問問吧。”

“嗯,先看完這個,雪鬆大學的趙明心出來了。”傅微桐雙眼繼續盯著屏幕。

“這趙明心可是趙均趙老的親孫女啊,這是爺爺碰上孫女了嗎?”

“咦——趙均趙老的親孫女?”這回夏蟬衣幾人驚訝了。

“難道有她爺爺在會給她打高分?”溫柔皺著眉頭,臉上表情有點糾結。

“嘿嘿,錯了錯了,因為她爺爺在所以專門給她打低分才對,趙老平常看著笑嗬嗬的,是個慈眉善目的,但是他坑孫女啊。”傅微桐揚著唇角,雙眼中帶著一副看好戲的神情。

“哦——”

夏蟬衣帶等人臉上帶上了興趣之色,這還確實是挺有趣的呢。

之前五個曲凝玉、佟天熠、夏蟬衣還有佟采青和葉芙佳,趙均趙老可全都是非常寬容的打了滿分十分的,這回輪到他孫女了,難道要打破十分的記錄來個九分的?

在場圍觀的人表示非常的感興趣。

“方老,各位評委,我是雪鬆大學趙明心,這是我本次的參賽菜品——銀雪千刀魚,請各位平常。”

趙明心的臉上表情淡漠,看都不看她家慈眉善目的親爺爺一眼,像是普通參賽選手似的,介紹了一下自己的名字和菜品名字,就微微往後退開了一步站好。,找書加書可加qq群952868558

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