夏家有些彆的心思，那麼不管陳家在中間如何充當潤滑劑也沒有多少作用，心思背離，已經不是當初那個捆綁在一直繩子上的螞蚱了，眼看方家出現危機，夏家包括那個夏立言，在心裡未必就沒有取而代之的想法。
可事實上，方家沒有動一點筋骨，早在隱患還在搖籃繈褓之中就扼殺了。
況且隨著日益嚴格規範的食品衛生條例，方家早就有了想脫身的想法，這個事情，方寧不止一次和爺爺提到過。
方寧是自家人知道自家事，連他們家的衛生都不達標，可想其他飲食產品行業的衛生標準有多高。
二零一二年是特殊的一年，這一年裡倫敦奧運會舉辦陳宮，十八大全會也圓滿落幕，全球經濟複蘇，金融風險加大，而中國在這樣的背景下，更是大事情不斷，呈現熱鬨非凡的景象，其中就以食品安全成為大家關注的焦點。
方寧依稀記得幾個重點的大事件‘紅牛添加門’‘速食雞’‘注膠蝦’等等，當時披露出許多問題，引得人人自危，國家食品藥監通報，各地衛生部門大力開展食品安全治理整頓，反正衛生不達標的食品店鋪都要麵臨停業整頓風險，而且距離這個日子也沒多遠，也就是一個多月的時間，就他目前查看自家衛生情況來看，是遠遠達不到食品安全的標準的。
再加上這一行也就是飲食的初級階段，方家也要轉型去做彆的事情，在困縮在這小小的店鋪內，也是成不了什麼大格局的。
眼下，夏家既然有接盤的打算，那麼何樂而不為呢？
爺爺對這個事情也有彆的看法，食品安全治理整頓雖然隻有苗頭，但他有田書記的線，多少也清楚，可是對於方寧說把店鋪轉給夏家，讓他們去接盤，這多多少少有些不地道，最終搖搖頭，擔憂道：“這樣做不太好吧，還是讓我想想。”
方寧欲言又止，夏家就是養不熟的白眼狼，爺爺老是老好人，在品格上是無瑕的，可是在商業中這肯定是要吃虧的。
所以方寧開始準備給夏家父子倆挖個大坑，讓他們自個往下麵跳。
他回到臥室裡麵，盤坐在床上，苦思冥想，到底怎麼樣才能挖個坑讓他們自己跳進去，而且不被發現呢？
“有了！”方寧想到一個人，眼前一亮，“田平山！”
這個人被方寧遺忘了很久，大概有一兩年沒聯係了，也不知道他過得怎麼樣了。
田平山就是當初田老姑父給他家修房子時候，那個偷家裝修材料的那個青年男子，當時方寧許諾他利益，讓他跟著自己做事情，不過那時候方寧剛準備讀初中，也就隻能夠讓他先蟄伏下來，沒想到這次還真派上用場了。