待跟著的人來了,他指了指他所坐的桌位的南北,“隨便坐,隻要靠窗。”
後麵還有幾個人,也找了過來,張善標指指玻璃窗外,“慢慢吃,邊吃邊看街道上,不管是街道上被風吹起的垃圾廢紙,還是光禿禿的樹枝,或是攏著衣袖匆匆跑過的行人,
你們就看著,再感受外頭和這裡麵的環境和溫度的不同,再想想那冷嗖嗖的北風,想想你此刻端著熱乎乎的食物,不急不慢的享受著食物入嘴的美味,
就知道為啥叫美食了,自行體會哈,我要開吃了。”
張善標吸溜吸溜的吃著碗裡的食物,目光望著外麵,他也是來吃過才徹底懂得享受二字,有了享受的環境,自然就有了享受的心情了。
鎮民們忐忑的望著街道,找著鎮長說的感受,哪呢?沒找到啊!街道不就還是那樣嗎?除了對麵被圍擋起來的工地,能有什麼?
感受在哪裡?體會是什麼?咋辦?一會兒吃完,鎮長若是問起來,咋回答?
“噗”,十幾人突然噴笑起來,張鎮長更是指著街道上摔了一跤的行人,哈哈大笑起來。
行人爬起來,對著玻璃窗看了一眼,然後,就往玻璃窗邊走了過來,站定後,對著鎮長和十幾個笑他的人,吐吐舌頭,做了個鬼臉,頭一昂,胸一挺,走了。
鎮民樂嗬著,低頭吃著碗裡的食物,然後一滯,剛才那個應該就是體會吧?
雖然是看著彆人出醜了,可卻與他們以前遇到這種事情時的那種擦身而過,那種冷風中的感同身受不一樣,這就是心境不同嗎?
嘴裡的食物也有了種與平時不一樣的感覺呢!
張善標主動去檔口把所有的賬給結算了,又回到玻璃窗邊,
“怎麼樣?什麼體會?”
“不同,很大的不同,與家裡,與平時在攤位邊,甚至與下館子,都不同。”
“我知道,讓你們說正兒八經的,你們也說不出來,這就是享受,知道嗎?吃飯也是一種享受,環境氛圍都影響著你吃飯的心情,
人家縣城人願意來圩鎮,就是因為這商場的環境,更重要的是超市車接車送的方便和周到的服務,不然的話,你讓他們坐圩鎮的小客車試試?他們肯定不願意來。
從客車,到服務員,到商場的美食,再到超市的服務態度,這一切,都是決定人家願意來購物來消費的因素,哪怕他家裡什麼都不缺,他還是想來購物,購的就是環境和心情,懂了嗎?”
十幾個鎮民連連點頭,“懂了懂了,鎮長,我們這老街什麼時候才拆建呀?我們早些建好,早些吸引顧客來呀!”
張善標腹誹,這回都知道著急了?真是不見兔子不撒鷹啊!
“至少得後年了,縣裡也在改建,縣城建築隊被我請來了一半,他們還要去市裡請建築隊呢!我們這裡隻能慢慢建了。
老街的改造計劃隻能等新東街結束,你們也趕緊籌錢。
這一層的檔口有很多還空著,你們也可以來這裡湊湊熱鬨嘛!尤其是老吳,你家的破攤位除了幾個老顧客,誰去呀!你來租個檔口,碗筷有人收拾有人洗,你隻要專心的賣你的燉河蚌就好了。
還有南頭飯店,你們不一定非要守在飯店裡,來這裡租個檔口,餘師傅的手藝可是不賴的,弄個特色小碗蒸菜。
其實就是把菜都做好了,分盛在小陶瓷碗裡,定好價格,統一放在製作好的長方形熱屜裡溫著,雞蛋羹就確實是一隻一隻小碗蒸好的,彆的,包括米飯都是分盛的,
這樣的話,一個人隻用一盤菜的價格,吃到了兩三種菜,價格實惠,環境不同,顧客肯定不少。”,找書加書可加qq群952868558