肖雅晴當時還可惜呢,要不是她家沒有窯,也沒人會鑄鍋,這生意她就能做!
不過這東西需求也不會太高,專門為它買個窯就有些得不償失了。
兩套鍋具,正好給不能吃辣的人單開一鍋雞湯底的,另外一鍋,自然就是紅湯底了!
公廚的幾張桌子被拚在一起,四周已經擺好了夏衡和向廚提前準備好的菜品。
將軍府眾人來到公廚,看著桌上放的生食一時間靜默無聲,
悟德的頭發已經長到眉毛了,嘴巴張開又閉上,小小年紀就領會了欲言又止的精髓。
算了算了,阿衡姐姐忙了一早上,就為了給他們準備這頓飯,就算不好吃,他也不能表現的太明顯。
不過那生肉要怎麼吃啊?
趙蝶、趙思燕兩姐妹坐在初晴和秋霖之間,
這是經過這麼長時間的實踐以後得出來的最優座位,主要是這兩個人要是坐在一起,吃飯會打架。。。
不一會兒,向廚頂著眾人的視線往桌子上放了兩個銅盤,又把泥爐放在銅盤上,最後讓人將燃著的炭火放進去。
完成這一係列動作以後,對上了老趙沒有半點感情的視線,
“看我乾嘛。。。哎,一會兒你們就知道了。”
說完趕緊遁走,回廚房去了,還是讓夏丫頭解釋吧!
“emm,‘火鍋’就是現給咱們炒菜嗎?”
初晴疑惑的問道。
趙蝶半點不慌,
“放心,已經跟向廚說好了,她那‘火鍋’要是失敗了, 向廚立馬換菜。
臘八粥都已經熬好了,等會不行先墊吧點,這些菜也是洗乾淨收拾好的,做起來都快著。”
初晴聞言放心的將視線收回來,靠譜!
“吃飯啦!吃飯啦!”
夏衡和向廚一人端著一個鍋出來,放在爐子上。
眾人好奇地看過去,隻見一鍋是紅色的湯,一鍋是白色的湯,
同時一股刺激的香味席卷而來,比剛剛聞到的還要濃鬱許多。
趙思燕一時沒忍住,皺了皺鼻子,側過身連打了幾個噴嚏,然後又淚眼朦朧的轉過來,趙蝶給她遞了張帕子。
夏衡將一旁提前調好的小料給大家發下去,
“這小料本來應該是大家想吃什麼自己調的,不過為了咱們能快點吃上,我就提前給大家調好了,料都在旁邊放著,需要什麼自己去加啊!
趙蝶,這是你的沒有芫荽的!”
肖母看著桌上的擺盤,火鍋就是鍋子啊!
之前她們在南方也曾吃過這東西,不過湯底不同,味道有些寡淡。
涮的多是雞肉與羊肉,她記得女兒也並不太喜歡,今日是怎麼了?
是因為那沒見過的紅湯?聞起來倒是很香!
不過先不說味道怎麼樣,光這氛圍就挺熱鬨的!
於是樂嗬嗬的接過來一碗底料,準備嘗嘗今日這鍋子有什麼不同。