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沈一雲看著逐漸入魔的史洋,卻是一臉很討厭的樣子,轉而衝李崢問道:“你知道這道題去年得分率是多少麼?”
李崢聞言,忙按住了自己的麒麟臂說道:“嗯……按照步驟進行,怎麼也能製出1克吧?”
“你想多了。”沈一雲瞥向李崢,頭一低,銳利的眼光從鏡片和眸子的夾角中射出,“六成同學,最終產物是0。”
“???”李崢後脊一涼,“這可都是參加最終決賽的人,這40分就全沒了?”
“是的,順帶一提,我當年實驗也隻得了45分,那也是國金了。”沈一雲扶正了眼鏡,學著自己導師裝嗶時的樣子,冷言講解道。
“這道實驗題,步驟雖然都告訴你了,但依然有留白的空間,需要考生自行判斷現象,隨機應變。”
“稍有不慎,便會引發副反應。”
“過於保守,則會造成產率不足。”
“因此,做實驗可不是簡單的學把式,是對理論基礎和臨場經驗的雙重考核。”
“單純的考試專家,必然會因此折戟。”
“99分也不例外。”
李崢始終目不斜視地看著史洋,對此深以為然。
這道題隻對水楊醛和丙二酸二乙酯兩種原料明確了劑量要求,至於後續的催化劑、反應物和操作,都隻是給了一個大概的描述。
如同菜譜中的“老抽稍許”,“糖半勺”,“小火煸炒片刻”。
而這,正是最重要的發揮空間。
不僅需要廚子把控合適的劑量,還要臨場發揮,根據烹飪的情況調整手法。
稍有不慎,便是一道爛菜。
而在化學中,要考慮的還有酸堿性,溫度,反應,過量反應,副反應,催化劑反應,隻要一個失誤,產物就會完全不同,最終滿盤皆輸。
思索之間,鈷神已經打開了油浴鍋開關,開始加熱回流。
油浴鍋是一個類似於烤箱的加熱器,用以完成實驗中需要加熱進行的反應。
但這種反應,會造成蒸發,從而導致實驗損耗。
因此,需要在燒杯上放置冷凝管,讓蒸汽冷凝為滴液,回流到瓶中。
這個過程通常都會在半小時以上,實驗者隻需要將油浴鍋上的旋鈕,固定在一個溫度,即可準備彆的事情。
但鈷神沒有。
他右手握住旋鈕,左手抬了抬眼鏡,死盯著燒杯中的液體。
時間一分一秒過去。
試液很快有些沸騰的趨勢。
此時,鈷神才終於小心翼翼地扭動旋鈕控製降溫。
可稍稍平複一些,他又微調溫度加熱。
李崢眼一瞪。
這不全聚德的烤鴨廚子麼?
氣運吞吐之間,沈一雲輕聲評點道:“他在爭時間。”
“何以見得?”李崢虛心求教。
“我問你,溫度過高,回流劇烈,會導致什麼?”沈一雲問道。
“液泛。”李崢畢竟是背下了整個菜譜的男人,快速答道,“會產生積液,繼而降低反應效率,甚至引發副反應。”
“很好,因此在這個試驗中,做加熱回流的時候,建議用80°左右的溫度,將回流速度控製在一個穩妥的範圍內。”沈一雲笑道,“可史洋,明顯在玩火,力求卡在液泛狀態的臨界點上,儘快、儘效地完成反應。”
李崢點頭稱是:“就像煮麵條的時候,非要開大火,以為自己能控製到剛好不淤鍋的人一樣。”
“這個比喻好……”沈一雲眼睛一眯,也抬了抬眼鏡,“可他們都淤了。”
“噓。”鈷神抬手做了個收聲的手勢。
“呃……”沈一雲咬牙一瞪。
精益求精我懂。
但你小子,自作聰明,剛剛已經犯下大錯了。
等出了成品,看你還能不能笑出來!
李崢倒沒那麼多心思,隻是努力吸取著學運。
接下來的時間,鈷神如李崢刷題中一樣,聚精會神,半個字也不說。
析出結晶,抽濾,乙醇清洗,重結晶……加入氫氧化鈉,再次加熱回流……將反應物倒入濃鹽酸水……