“乾早餐可是起早貪黑很辛苦的。”陳風說道。
“沒事風哥，我專門負責早餐，晚上我住在酒樓後院就行，不用一早趕時間來這裡。”
賈鵬舉手：“我也在這裡住，給小菊打下手！”
“我也在這裡住，我得保護妹妹！”賀勇狐疑的看著賈鵬。
“後麵小院有不少空房，拾掇出來一半用於倉庫，一般用於我們住宿。小菊自己在這裡肯定不行，而且做早餐一個人可乾不了，你們兩個在這裡住可以，早晨跟小菊一起乾，而且得招聘兩個廚房員工，最好是懂麵點的。”
賀勇說道：“麵點師不用招聘，我不是說過我有幾個兄弟想來上班嗎？他們有兩個懂廚藝的，不比小菊差，彆說麵點，炒菜也可以，另外幾個讓他們當端菜倒茶的服務生就行。”
“那樣最好。”陳風說道：“還是說菜譜的事情，雖然我們要多元化，但也不能太多太雜了，比如說齊魯菜，我們做好齊魯菜的幾個精品的代表菜就可以，比如九轉大腸、蔥燒海參、一品豆腐、糖醋鯉魚、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、湯爆雙腸、烏魚蛋湯、鍋燒鴨等等。”
“風哥，你說的這齊魯菜怎麼好多都沒聽過？”賀小菊有些蒙。
“我也有幾道沒聽過。”李月去過很出名的齊魯菜館，但也沒有陳風說的幾道菜。
“沒聽過？”
陳風腦海中回憶起來的齊魯菜確實是這幾道代表菜啊！自己好像都會做，雖然沒有在地攤做過，但這些菜的詳細步驟都一清二楚。
賀勇笑道：“沒聽過是你們孤陋寡聞，這說明我們風哥厲害！我覺得我們製作菜譜的時候把菜譜弄得詳細一些，比如齊魯菜係，上麵有各菜的照片和名稱以及介紹，然後是川渝菜係、廣粵菜係、江淮菜係……”
“再弄個超級特色菜係。”陳風說道：“我們酒店必須要有任何酒店都沒有的特色創新菜，而且價格不易太高，還得男女老少皆宜，讓任何人都能來我們酒樓消費。”
賀勇點點頭，“沒錯，我們要雅俗共賞，高端的低端的都得有才行。”
蘇晴嘴角一撇，“男女老少皆宜，還得有特色，談何容易？”
“是啊！”李月說道：“光說不行，正好到了飯點了，風哥不行先給我們做幾道這樣的超級特色菜，我們先嘗一嘗評價一下！”
“可以。”陳風站起身來，“那我現在就去做，我們邊吃邊聊。”
話音剛落，“砰!”酒樓的門被人踹開了，幾個流裡流氣的人晃兒晃蕩地走了進來。
為首一人方臉平頭，滿臉橫肉，穿著一個緊身黑背心，下身一個大褲頭，腳下踩著大拖鞋，嘴裡斜叼著一根煙。後麵幾人俱都是如此類型的打扮，一看就不是一群好鳥。
賀勇立刻站起來微笑道：“哥幾位，我們酒樓還沒有開始營業呢，哥哥們三天後再來光顧吧。”
一口濃煙從為首那人兩片厚紅的嘴唇之間噴出，直接蓋在賀勇臉上，嗆得他一陣乾咳。
“開業？”為首一人瞪了他一眼，“經過我們虎哥允許了嗎！？”
“虎哥？”賀勇恍然，“你說的是張虎？”
“張虎大名是你叫的嗎！？告訴你們！想在這古鎮街開酒樓，不管你是三天後開業還是三年後開業，趕緊先去拜訪一下虎哥才能開！我可醜話說在前頭，如果你們偷偷摸摸的開業了，那就彆怪虎哥不客氣了！”
為首一人一擺手，把煙頭吐在地上，“走了，兄弟們！”
幾個人又大搖大擺地離開了酒樓。
蘇秦一撇嘴，“怎麼古鎮街也有這種人呢？”
李月憤怒道：“哪裡都少不了這樣的垃圾！”
陳風問賀勇，“這個所謂的虎哥是誰？”
“他叫張虎，是明江市有名的地下勢力，我隻是沒想到他連古鎮街也管著，看來這是最近的事情，以前這邊是劉世衝的地盤，我死去的大哥跟劉世衝認識，所以我也經常帶弟兄們來這裡乾點小買賣。”
“張虎這家夥比之劉江如何？”陳風繼續問道。
“當然不如劉江，不過也很厲害。”
“劉世衝呢？”
“他不能算是地下勢力，他以前隻是一個外地來的打工仔，十年前孤身一人來到明江市打工，開始時因為備受當地惡霸欺負，就聯合所有來本地打工的老鄉抱團取暖對抗那些人，後來又聯合了其他外地打工族一起。他們的初衷隻是為了讓外地的兄弟們不受欺負，後來漸漸有了名氣，沒人敢惹，他們乾脆一起入股成立了一家公司，就是現在名聲赫赫的明江實業有限公司。由於劉世衝投錢最多，而且最有威望，眾望所歸下，就成了北江實業的老板。”
“這麼說來，這人已經不問江湖世事了？”
“隻要不涉及他和兄弟們的事和利益，他一般不會再跟人火拚，就是以前在這古鎮街時，也不會讓兄弟去欺負彆人或者收茶水費什麼的，所以在這一帶口碑不錯。”
陳風說道：“現在這個張虎取他而代之了古鎮街，利益一定受到了損失，如果按照你所說的，他應該不可能咽下這口氣。”