他有點不服氣，論廚藝，他真沒覺得自己比誰差過。
“道長，要不我留下來幫這位元君打個下手？”
雲詰樂了：“打什麼下手，直接比試番不就行了？”他指著魚蔞，“正好，你們一人治理一條。讓老道嘗個高低！”
蘇蘇無語：您就這麼唯恐天下不亂？
鐘大廚立即戰誌昂揚：“好！”
撈起一條凶猛的虎牙鮁，甩手摔在案上，剛才還凶狠得想咬人的魚立即暈了過去。
蘇蘇脫口讚道：“好功夫！”
鐘大廚得意道：“元君看好咯！”
他去鱗挖腮，剖腹取臟，一氣嗬成。治理那麼條大魚才用了一盞茶的時間。
“這麼新鮮的魚，當然要清蒸！”
魚太大，鐘大廚隻取魚腹中段上蒸鍋，大火猛蒸半刻鐘，最後澆上自家秘製的魚露，一盆鮮香撲鼻肉嫩滑爽的清蒸虎牙鮁大功告成了。
雲詰挾了塊魚肉，喚道：“丫頭，你也來嘗嘗。”
蘇蘇微笑道：“不用嘗就知道。鐘大廚燒的魚，無論是刀功火候還是味道皆無可挑剔。”
鐘大廚裂嘴一笑：“羅元君過獎。”
雲詰吃了幾筷子魚，笑道：“得，你也讓他們開開眼界吧。”
蘇蘇卻不急著動刀，問道：“鐘大廚，虎牙鮁最大的特點是什麼？”
“自然是它的肉質尤其的鮮彈。”
蘇蘇點頭：“虎牙鮁凶猛過人，所以肉質格外緊實。清蒸固然能夠體現其原汁原味的鮮美。但我今天要做另一道菜。”
雲詰吞口水：“什麼？”
蘇蘇笑道：“雙魚湯。”
咦？雲詰眨巴眼睛：一條魚怎麼做雙魚湯？
蘇蘇捉魚時靈力注入虎牙鮁的腦中，直接要了它的性命。隨後刀光劍影，一連串的操作瞧得鐘大廚得意之情漸消，神色鄭重起來。
蘇蘇雖是第一次治理虎牙鮁，但動刀前已經用靈力探過它全身。對它身每根骨頭的走向分布了然於心。片魚抽骨，轉眼間兩大塊雪白魚肉已經處理完畢。
魚頭魚尾略醃製後連骨入鍋燒湯。蘇蘇一手按著剩下的魚塊用刀一層層的輕輕刮出魚肉。新鮮魚肉刮下來晶瑩剔透。隨後將魚肉倒入隻合麵的大木盆中，加入鹽、蛋清調合。蘇蘇擼高袖子，力貫於拳，沒多少功夫就將魚肉打成粘稠的魚蓉。
鐘大廚瞧得乍舌：好功夫！
一條虎牙鮁雖大，但隻做出五十枚雪白的魚丸。放入燉得乳白的魚湯中，燜上片刻就熟了。
“原來是這麼個雙魚湯。”雲詰直笑，“一魚雙吃，丫頭鬼精鬼精的。”
先喝口濃稠的魚湯，鮮濃滋補齒頰留香。再夾魚丸，竟然沒夾住丸子讓它滴溜滑了開去。雲詰道長唉喲一聲：“這麼溜？”
魚丸本已鮮美，再浸透湯汁，飽滿豐潤爽脆彈牙，滋味妙不可言。雲詰連吃數枚，越吃越覺上癮：“早知如此，我就不該賣了那麼多魚！”
全讓羅蘇蘇做成魚丸吃tm個夠！