海上漁船往來不斷,海邊散步著幾頭海翎羊撒著蹄子跑到崔韶身邊輕蹭他的手。崔韶笑道:“這幾隻海羚羊是我養的。剛好是最肥的時候。”
蘇蘇打量海翎羊,想到了薑禎的食話中曾有記載:“我聽說天羅海有種羊隻吃海水衝上岸的海味,喝的也是海水。所以肉質自帶鹹味,毫無膻氣,彆具一格。”
崔韶驚讚:“羅元君連這個都知道?不愧是神廚!”
庭風扯住一頭羊道:“那咱們買頭回去。紅燒,白切,羊肉湯!”
崔韶微笑:“這幾頭羊,本是我特意給道長養的。”他摸了摸海羚羊上白下黑的長毛,“雲詰道長不願插手蒼儀島的事,我隻能投其所好。我聽說道長吃過一回海翎羊肉,讚不絕口。”
蘇蘇拍了拍羊角:“道長那麼精明的人怎麼可能上你的勾?”
崔韶微笑:“那不是上天憐憫,把您和夜公子送來了嗎?”他頓了頓,著重道,“多煮些羊肉帶著。此去魔眼灣,海程遙遠。”
蘇蘇與崔韶對望:“好。”
兩人帶了三頭海羚羊回去,連夜宰羊煮肉,聚靈鼎沽沽的又冒出誘人的香味。
雲詰喝著花雕,吃著羊肉,美得眯起眼睛:“這種神仙日子,讓老道升仙老道也不舍得啊。”
寶鼎轉小火捂著羊肉,蘇蘇在火爐上覆了一層冷灰,將椰子螺尾端插入灰中,下端受熱,螺肉就向上衝,她順勢將螺肉擰了出來。取出後的螺肉,用沸水汆熟。刀旋轉刀花法,將螺肉旋成薄片。青瓷碟中堆滿了一片片厚薄相當的螺肉片。醬油、白糖、蒜米調拌,再加芝麻油浸漬一刻鐘。最後盤中放入碎香菜、蔥白點綴調配,一盆白灼螺片大功告成。
白灼螺肉脆彈爽口,料汁調配得鮮鹹適中。雲詰滿口好話:“看你燒菜,就象在看最完美的功法。”
蘇蘇笑問:“道長有沒有吃過茶熏雞?”
雲詰:“吃過啊。可好吃啦。那雞肉中有茶香味,又嫩又鮮。可美了。”
“我在想,試著用茶熏雞的方式煙熏小海螺,味道不知如何?如果我能從魔眼灣安全回來,就做給你吃。”
雲詰心癢難耐,聽到最後,嘴角一勾:“你啊!”他從懷裡掏出一枚玉蓮子。“這個拿去。要命的時候能夠救你一命。”
玉蓮子潔白晶瑩,雕功細膩。蘇蘇愛不釋手:“這是什麼寶貝?”
“這個可厲害了。是老道閒得無聊時,用自己的真元煉出的一朵十二品蓮花。”
蘇蘇手一抖。急忙藏好它:“多謝道長。”
雲詰的道長的真元何其珍貴?真正的救命寶貝。
“道長,還有庭風呢。您不能厚此薄彼啊。”
雲詰瞅著她:“我說,你就逮著老道使勁的薅羊毛是吧?”
蘇蘇笑嘻嘻的道:“道長,反正您身上毛多,多薅點毛也沒關係啊。”
雲詰無語,念著她的廚藝,隻好再掏出隻瑪瑙紅的牛角來:“這隻牛角可以召喚隻六翼冰晶獸。記得,隻能用一次。”
抬頭見蘇蘇還在衝自己渴望的眨巴著眼睛,雲詰一瞪眼:“還不知足?”
蘇蘇諂媚笑道:“道長,再借您一樣寶貝好不好?”
雲詰嗔道:“借?隻怕有借無還吧?”
“不是多貴重的東西。”蘇蘇雙手合什,“三足綠古蛙您已經調教得差不多了吧?借我幾十隻。它們打群架可有用啦。”
雲詰登覺心疼,指著她鼻子問:“你怎麼不把羅刹蝶送我些?”
蘇蘇解釋:“羅刹蝶是阿雀的。我做不了主。但是道長,您彆忘了,綠古蛙可是我和庭風一塊兒捉回來的。”
本就有他們的份兒!
雲詰撇撇嘴:“往返魔眼灣至少要三十多天。老道可憐啊,連口稱心的吃食都沒有。”
蘇蘇立即道:“我給你留半隻海羚羊,鹵好羊雜,醉好蛤蜊。您省著點吃等我回來行不?”