“夫人，可以用早膳了。”
李氏擺完碗筷，站在堂屋門口輕喚道。
孩子們反應比秦瑤更快，一窩蜂衝進堂屋裡，在各自座位上坐好。
不怪他們今日失禮，實在是每一個要去學堂的早晨，都避免不了忙亂。
秦瑤有時候想，要不直接請一個先生回家來算了。
但轉念一想，孩子們挺喜歡去學堂，那邊同齡人多，大家一起學習氛圍更好，就沒再想過。
而且丁家的先生們，也是整個開陽縣裡最好的，多少人家想進丁家族學都進不去呢。
秦瑤衝後院書房喊了一聲：“劉季！”
書房大門打開，重新換了一身乾淨衣裳的劉季小跑過來，夫妻二人在桌前坐下，開始試吃。
今天李氏準備的早膳有兩道。
一個是米棗糕，由小米和紅棗製成。
擺盤精致，看起來像是一盤重重疊疊的鵝黃太陽花。
一個是雙色花卷，由蕎麵和白麵製成。
家裡何時出現過這樣精致的早點？
秦瑤一頷首，孩子們便迫不及待伸出筷子，將這聞起來香甜，看起來也漂亮的米棗糕放入口中。
三郎最愛吃甜，眼睛當即一亮，驚喜仰頭對秦瑤說：“阿娘，好吃！”
大郎和二郎也相繼點頭表示肯定。
四娘已經再夾第二片了，不過這米棗糕看起來薄薄一片，吃起來卻很實，兩片下去，四娘的小小胃已經半飽，還有一點點膩。
烏溜溜的大眼望向盛放在竹籃中的雙色饅頭。
往日常見，要麼是黑蕎麵做的灰饅頭，要麼就是白麵做的白饅頭，又或者是用高粱做的黃饅頭。
但兩種顏色混在一起，還做出了一層白一層灰的饅頭，真讓秦瑤小小意外了一下。
她穿越過來之後，今天是第一次再見到這種雙色花卷。
伸手拿起一個，分成兩半，其中一半遞給巴巴等著半個的四娘。
她知道自己已經吃不下一整個花卷，就等著有人提出要共分一個呢。
歡喜地從阿娘手中接下半個有自己拳頭大的花卷，四娘張開大口，嗷嗚一口咬下去。
這花卷做得喧軟，一下就咬到了底，入口微鹹，還有一股蔥香味兒，中和了先前吃米棗糕的膩味兒，香噴噴，十分解膩。
“阿娘，是鹹的饅頭！”四娘驚喜發現，“原來饅頭還能是鹹的。”
“鹹的？”劉季好奇的一挑眉，他長這麼大，還沒吃過鹹饅頭呢。
當即放下碗裡多夾的小米紅棗糕，轉向蔥香花卷。
一口下去，劉季驚到了，“沒看見蔥花，怎麼還有股蔥香？”
李氏在旁微笑解釋：“稟老爺，我用熱油澆在蔥花上，而後濾出焦掉的蔥花，隻留香油，在和麵時，稍稍摻了些進去，這樣蒸出來的花卷就會有蔥香的味道。”