“嗯,你跟陸執有忌口麼?……哦差點忘了,一會兒無垢也要來。”徐妄又把蒜放回去。
師哥的弟弟不愛吃大蒜。一丁點兒都不能有。
江耀很主動地把雞蛋接過去:“我來打蛋。”
“好。”徐妄笑眯眯地遞過去一個碗。
江耀雖然剛開始學做菜,打蛋倒是打得很溜。啪啪幾下捏碎蛋殼,圓潤飽滿的雞蛋就咕咚咕咚地掉進碗裡。他端起碗,微微傾斜,握著雙筷子,開始噠噠噠地打蛋。
還挺熟練。
徐妄腦子裡一瞬間閃過個
想法,不禁脫口:“你這幾天不會天天在做番茄雞蛋麵吧。”
“……”打蛋的動作停下來了。
江耀驚訝地抬起頭,一臉“你怎麼知道你是入手了讀心天賦嗎”的表情。
徐妄忍不住哈哈大笑,心想好吧陸執會吐可能不光是因為難吃。
番茄雞蛋麵,再好吃也不能一天三頓吃啊!
……要不怎麼說陸隊把江耀寵上了天呢。
自閉症患者是會有刻板儀式行為的。他們會很容易不斷重複某件事情。
江耀一定是想通過不斷練習來煮出一碗好吃的麵,陸執也就慣著他,他煮一碗,陸執吃一碗。
……搞不好一天三頓還不止。
徐妄搖頭笑笑,洗了砧板,開始切番茄和小蔥。
番茄去皮切丁,小蔥切成蔥花。備用。
江耀那邊,一大碗雞蛋也打好了。他們今天中午五個人吃,徐妄拿出來整整一盒蛋。
“秦無垢應該還有十分鐘就到了……”徐妄看了眼時間,“小學徒工,咱們開始吧?”
“嗯。”江耀認真點頭。
“稍微往後站一點,彆給油濺到。”徐妄開火、熱鍋。
蛋液倒進熱油裡,一陣滋啦作響,很快凝固成型。
雞蛋的香氣已經出來了。江耀鼻頭一動。話雖然沒有說出口,臉上卻寫滿了“好香”。
蛋液凝固成一大塊雞蛋,徐妄把雞蛋攪成大小適中的塊狀,不時側過頭,重複演示自己的手法。
“嗯嗯。”江耀認真學習。
鮮嫩金黃的雞蛋塊被盛出鍋。徐妄把蔥花撒進鍋裡,快速熗炒,一邊解釋說:“放點蒜末會更香,不過他弟弟不吃……你要放的話,也是先放蔥花再放蒜末,然後再放番茄……”
徐妄嘴裡說著,手上不停。已經快速將番茄塊下鍋,翻炒。
很快,鮮紅大塊的番茄就變得軟爛多汁,噗嚕嚕地在鍋裡冒泡。
“這邊用小火。”徐妄關小了煤氣,“稍微煮一會兒,就可以把雞蛋放進去了。”
“嗯嗯嗯!”江耀真的很認真在記。
最後一步就是
麵也是提前單獨煮好的。這會兒隻要倒進去就行。
徐妄一邊攪拌著防止糊底,一邊往裡加調料,邊加邊嘗。
鹽、糖、黑胡椒……
“糖也不要放太多哦。”徐妄讓江耀也嘗了下,“白砂糖隻是用來提鮮的。”
“哦……”江耀恍然大悟。
江耀以為到這步就結束了,沒想到徐妄最後又往裡麵撒了一小把蔥花。
嫩綠色的蔥花,紅紅黃黃的番茄雞蛋。濃鬱噴香。
江耀已經開始咽口水了。
正好,外麵也傳來開門的聲音。然後是秦無垢大聲的叫喚:“哥!快過來幫我拎東西!我買了水果——”
徐妄把時間算得很準。
熱氣騰騰的番茄雞蛋麵出鍋。五個人,一人一碗。秦無垢一坐下來就可以吃。
大快朵頤。
“哇,好好吃!”秦無垢捧著碗,大口吸溜,恨不得把碗都吃下去,“啊這個湯汁太濃鬱了,雞蛋也軟乎乎的,番茄也是一股好濃的番茄味兒……哪裡買的啊這個番茄,絕了簡直……”
秦無垢咕嘟咕嘟暴風吸入,很快就把一大碗番茄雞蛋麵都吸溜下肚。吃得額頭都冒出熱汗,整個人紅光滿麵。
“江耀做的?哇塞不愧是我們的好大兒!而且還放了黑胡椒!簡直是神來之筆!”秦無垢聽說了江耀最
近在學家常菜的事,不由豎起大拇指,“真棒!”
“鍋裡還有,你還要嗎?”
“是徐妄做的。”
徐妄和江耀同時出聲。
與此同時還有徐妄朝秦無垢伸過來的手,想接過他的空碗幫他再來一碗。
秦無垢:“!”
他碗都已經遞出去了。沒想到——居然是徐妄做的?!
秦無垢的表情頓時變得很精彩,一隻手托著碗,伸也不是,縮也不是。
“乾嘛?好吃就好吃,徐妄做的你就不吃了?”陸執看出秦無垢那點小孩子脾氣,笑道,“鬨什麼彆扭。吃吧。”
秦無垢被當麵戳穿,又尷尬又不爽,扁了扁嘴。
徐妄倒是不以為意,笑了笑,主動從他手裡拿過碗。起身去廚房。
“他其實一直想跟你好好相處。”秦無味若無其事地吸溜著麵條,“你看他還記得你不吃蒜末。平常他煮番茄雞蛋麵還會加蒜末的。”
“……”彆扭小孩扭過頭去,不說話了。
秦無味抽了張紙,遞過去:“你看你,吃得嘴巴上都是。趕緊擦了。”
秦無垢這才知道自己嘴邊還沾著番茄湯汁。下意識地嘶溜一下,舔掉了。
陸執和江耀都笑起來。
秦無味也笑著搖頭。
秦無垢臉上一下子紅了。正好這時候徐妄端著熱騰騰的番茄麵過來。
“怎麼了?”徐妄疑惑,把麵遞過去,“熱了?我去開點窗?要不要喝飲料?”
“不要!我又不是小孩子!”秦無垢抓狂,“喝什麼飲料啊!”
眾人又哈哈大笑起來。
……
在那之後,江耀經常去找徐妄,跟他學做家常菜。
兩個人經常在廚房裡埋頭教學。關係一下子拉近,玩得不亦樂乎。
“江耀居然會喜歡做菜。”陸執驚訝。
“可能隻是喜歡做給你吃。”秦無味一副很懂的表情。
“你又知道了?”陸執笑。
“徐妄就是這樣的。”秦無味扭過頭,耳朵後麵微微泛紅,“他也不是愛進廚房,他說他隻是喜歡兩個人坐在一起,吃點熱乎的家常菜。”
“哦,家——”陸執挑了挑眉。
“你不喜歡?”秦無味哼聲反擊。
“我當然喜歡。”陸執笑笑,望向湛藍的天空,目光悠遠,“這就是家啊。我們家江耀,是長大了。”
江耀是長大了。越來越會疼人,會照顧人了。
真好。
陸執心想。
一切都在變得越來越好。
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