排骨給剁成了一塊塊，除了晚上要煮湯喝的，其他也丟進了院裡的缸裡凍了起來。看著剩下的那一大塊連著腿的肉，唐青堆五子說道，“五子哥，要不這肉咱都自家做了吧，反正送年禮也不夠，乾脆就都做了吃的，節禮的再去鎮上買吧。”
“行啊。你做主就行，我啊，就等著吃了！”五子捅著灶膛裡的火，紅紅的火印的他臉紅紅的。
“好嘞，那我就要大展身手了哦！”打定了主意要把這些肉都給做了吃，唐青腦子裡一下就浮現了好些關於肉的做法。細細的想了一會，唐青基本打定了主意。
唐青先是讓五子切了幾條五花肉下來，每條切成10厘米左右寬。她則把家裡能找到的香料都找了出來，也隻有桂皮，茴香和辣椒，遺憾的是這裡好些香料都找不到。醬油，糖，酒，薑，大蒜，茴香，桂皮，辣椒，唐青用這些煮了一鍋的調料湯，然後裝進了一個大瓦盆裡放到外麵去晾涼，然後把切好肉洗乾淨後擦乾水分，放到已經涼透的調料湯裡，再蓋上個竹盤，就放在灶間一角不去管它了。這冬天也不怕會壞掉，隻要每天記得翻身一次，讓調料均勻入味就可以了。等過個三天左右，再拿出來晾著就行。這以後隻要蒸熟了就可以吃了，醬香濃鬱，彆提有多好吃了。
五子切好了五花肉以後也沒閒著，唐青在做著調料湯的時候他正剁著碎肉。到底平時也是做慣活的，不多會五子就剁好了一大碗的碎肉。唐青熟練的加入各種調料和麵粉，攪拌均勻，起了油鍋，一手拿調羹，一手捏著碎肉，一勺一個，等鍋裡的肉圓炸的金黃了，再用漏勺舀起來裝入一旁的木盆裡。五子在一旁剁著另外要用的碎肉，這一下午，灶間裡不斷傳出咚咚咚的剁肉生，還有陣陣香氣飄出。
直到申時末，也就是差不多傍晚五點的樣子，一大盆的蛋餃，一盆的炸肉圓子，一盆獅子頭，一盆的豆皮豬肉卷，再加上醃的醬肉，做的臘肉，整扇的豬肉就剩下了個腿還沒動。切下來的肉皮被凍在了外麵的缸裡，唐青打算到後麵的時候做肉皮凍吃。
“呼，總算是做好了。”唐青累的一屁股坐在了矮凳上都不想動了。五子也是累的很，特彆是兩隻個胳膊，這會都酸疼的舉不起來了。看著唐青累的直敲著肩膀和雙腿，想著晚飯還是他做吧，“青兒，晚飯我來做，你歇歇。”
“五子哥，你也彆做了，還好我抽空把排骨燉在爐子上了，咱再煮個稀飯就著排骨湯吃一頓吧。”唐青知道他是心疼自己，不過剁了一下午的肉，她也知道五子這會肯定是累的很了，哪還能讓他做晚飯啊。
“行。”
兩人就煮了稀飯，吃了晚飯，再各自洗了臉燙了腳早早的各自回了屋。唐青一躺進被窩就感覺整個人都快散架了，腰酸背疼的，很快就沉沉的睡了過去。那段唐青想了一上午的豬大腸就這樣被孤零零的忘在了院子裡的木盆裡。
唐青還好，就是稍微有點腿算腰疼，五子第二天起床的時候兩隻胳膊都抬不起來了，吃飯都勉勉強強的，洗臉洗腳都是唐青幫他的。五子本還是有點彆扭的，但看唐青都大大方方的了，他也就儘量的放平了心態。直過了三天唐青和五子才緩過勁來。
這一天已經是臘月二十了，吃過早飯，唐青就和五子商量了今天去鎮上買過年要的東西，要不然過幾天就要歇市了呢。
“彆忘了買豬大腸。”兩人剛大體商量完要買的東西，五子突然冒出了這麼一句。五子想到那滋味就覺得嘴裡口水都要流出來了。
“知道了。”唐青好笑的答應道。那天從張嬸子家帶回家的豬大腸唐青第二天才想起來，後來就做了紅燒大腸。這豬大腸拿回來的時候就已經洗乾淨的，倒是省了唐青不少力氣。中午吃飯的時候兩人就著新鮮的米飯直乾掉了一大碗。除了送去張嬸子家的，剩下的一小盆隻一頓晚飯和一頓午飯就給吃光了。五子還念著要再買些回家吃，要不是唐青說這東西吃多了不好，估計家裡頓頓都要做上一盤了。唐青沒想到五子會比她更喜歡吃，這次去鎮上倒是要買上兩副，做好了凍起來也不會壞，要吃的什麼就直接熱了就行。不過她要控製著些，也不能頓頓吃，畢竟這大腸脂肪和膽固醇含量都不低。