作為一條邊境牧羊犬,二狗擁有邊牧典型的聰明頭腦, 還有哈士奇一般的傲嬌與抽風, 二者結合, 更令人上頭。
在這一季節目開拍之前,聽說節目組需要抱一隻年輕力壯的牧羊犬參加活動, 二狗的主人忙不迭地開車把它送到了節目組,將它交到副導演手上時, 眼淚幾乎都要掉了下來。
“彆擔心,咱們節目組很有經驗, 有跟組獸醫, 保證毛孩子的安全。”副導演拽著二狗的牽引繩, 安慰主人,“你放心,拍完真人秀一定給你把狗全全乎乎送回去。”
聽到這話, 主人看起來更想流淚了, 瘋狂搖頭道:“不不不, 麻煩你們了,好好照顧二狗,要是能給它一口飯吃養它老就最好了,千萬彆還給我了。”
副導演:“???”
“我們家,光重新裝修就這個次數——”主人欲哭無淚伸出三根手指, “再養,我隻有兩個結果。”
“……”
“跟它一起破產,和跟它一起被媳婦兒趕出家門。”主人說著, 不舍地看了一眼二狗,還是決定做一個金不換的回頭浪子,擁抱自己下半輩子的溫暖家庭,舍棄他年少輕狂的錯誤選擇。
對此,二狗人性化地翻了個白眼,用後腿刷刷地撓著癢癢,似乎毫不在意主人的拋棄。
據說,邊牧這種狗,如果覺得你智商不夠高,是懶得跟你交流的。
二狗對它的原主人大概就是這種心態。
節目尚未開播,副導演就一臉懵逼地給節目組賺來了一條狗。
而事實證明,二狗放羊的確是一把好手,自由的草原也讓它解放了天性,過得很愉快,但的確如原主人所描述,這狗很難管。
比如,你永遠不知道二狗今天會把羊放牧到哪裡去,讓羊在哪裡吃草、吃多久的草、以什麼隊形吃草,不是看導演想怎麼拍,而是看二狗的心情。
《變星記》史上最大咖的角色,任何大明星來了都能讓他們俯首裝乖的導演,也奈何不得的草原地頭一霸,難道會敗在斯南這個初出茅廬、名聲不佳的任性小子身上?
對八卦了如指掌的攝像大哥微微一笑,沉穩地端住了相機,等著眼前的斯南铩羽而歸,乖乖喂狗糧。
而斯南對二狗轟動攝製組的經曆和個性一無所知,在初步選定了這條未來手下的第一重要員工後,他決定像招待其他員工一樣,給它來做一頓親切的晚餐。
斯南走進廚房,在冰箱裡搜尋著有什麼能吃的東西。
狗飯他沒怎麼做過,但隨便在網上一搜,也能看到不少配方。狗飯不能用人類的烹調方式進行調味,不能放任何油鹽,斯南想了想,也許要強調肉本身的腥香和彈性的口感。
就憑他的白案經驗,哪怕是跟網上一樣的配方,斯南也能輕鬆做出不一樣的口感來。
從冰箱裡拿了一些剛才被大家挑剩的蔬菜,比如長相有疤的胡蘿卜跟土豆、切剩下的南瓜、兩個外表有些裂縫的雞蛋,還有半塊西藍花,最後取了一塊位置不太好、不適合煎的牛肉,斯南就轉身去了廚房。
看到斯南拿著一堆邊角料,和剛才他們看不上的蔬菜進來,莫姐睜大了眼睛:“斯闌啊,你這是也來廚房幫忙嗎?狗喂完了?”
斯南搖了搖頭,說:“我準備點丸子,不打擾你們做飯。”
說著,他就往角落裡去了。
莫姐暗自鬆了口氣,知道斯南不會搶他們的鏡頭,目光就移開落在源一背上。就連源一旁邊的打光都比彆的嘉賓身邊的好,莫姐知道,自己往源一身邊湊,出鏡率準高。
她掛起一個笑容:“我看看源一你的肉切得怎麼樣了?哎呀,真不錯,你是不是以前學過啊,這肉條切得真好……”
源一輕輕抬起頭:“姐,我切得是肉丁。”
“……”莫姐的笑容有些艱難。
林容站在旁邊笨拙地切一塊三文魚,一會他們準備烤三文魚吃——這是最簡單的烹飪辦法了。他將魚肉切得厚薄不均,跟源一切出的雞丁醜度不相上下,但表情仍然美滋滋的,眼睛時不時瞥向源一。
跟源一站在廚房裡做飯,似乎給了他一種歲月靜好、未來可期的錯覺,好像他們還在戀愛。
這種幻想直到被斯南平靜的聲音打破。
斯南:“你這塊三文魚切碎了,還要嗎?”
林容低頭一看,他似乎剛才一直在忙著想東想西,手底下的三文魚都從厚切魚片給剁碎了。
“……”
林容掛不住麵子,把魚肉往案板邊上一推,匆匆說:“都切壞了,就不吃了。”
斯南有點可惜地看著那塊三文魚,順手就從林容的案板上將它們取走了:“你們不吃我就拿走了。”
可憐兮兮的狗飯裡,終於又讓斯南討要來了一點邊角料。
就著這些七七八八的食材,斯南擼起袖子,低調沉默地在開始製作。
兩把菜刀左右開弓,一會就將剛才的胡蘿卜、西藍花切成了三邊等長的小丁,一粒粒大小幾乎都差不多。而土豆、南瓜在鍋上蒸一蒸,用勺子打成泥狀備用。
這一波準備下來,一盆紅橙黃綠都有的彩色時蔬就做好了,根本看不出來之前歪七扭八的樣子。
源一端著雞胸肉去下鍋時,路過斯南的小角落,看到這些漂亮的原材料,眼睛瞪大了湊過來:“這是要做什麼?好漂亮啊!”
他疑惑地看了看斯南,又看看自己抱著的大小不一的雞丁,發出了靈魂質疑:“阿南,你以前會做飯嗎?”
林容不喜歡看到源一對彆人熱情,在旁邊不動聲色地打擊:“斯闌上次煮方便麵還給劉姐打電話,可能就是瞎剁得吧,你忘了?”
源一也想起這件事來,調侃了兩句。在他看來,不會煮麵也是一種很可愛的人設嘛,多提一提,斯南還能多上鏡。
而斯南在他們的討論中,已經將那塊牛肉扔進盆裡,用擀麵杖的一段敲打起來。
在大家看來,這更像是破罐子破摔地瞎做飯,於是都笑而不語。
莫姐更是摸了摸斯南的頭發,彰顯自己作為大前輩的友愛和寵溺。
隻是她私下忍不住搖頭,斯南這番表現,很容易在片子播出來後遭人黑。
看起來像是被說了兩句就不耐煩,還糟蹋牛肉,多任性啊!
而斯南壓根沒想那麼多。
想要做出最Q彈的牛肉丸子,一個秘訣就是絕不能用攪拌機打肉泥,也不能切成肉沫,而是用小錘或棍子將肉的肌理錘鬆,把肉錘成肉蓉感,這樣還依然能保持肉本身的纖維不斷裂,蒸或煮完以後,筋道有彈性。
斯南把那些碎三文魚肉切成丁,跟剛才切好的蔬菜丁、土豆泥等攪拌好,加入兩個雞蛋黃混合,再用牛肉蓉包起來。這樣做出的牛肉丸子,外表彈性十足,不會因為摻雜了蔬菜而變得軟塌塌,裡麵卻餡料很豐富。
捏出一個個大丸子,放在鍋中蒸,這才算準備好了。
在彆人那裡至少要花幾十分鐘的準備工序,在斯南這裡隻用了不到一半時間就做好了。雖然室內的攝像頭完全沒有關注斯南的角落,但跟在後麵的攝像大哥原原本本地將斯南的一係列準備流程記錄了下來。
攝像嘴上不說,心裡有些驚——這小子看起來年輕,手法很老練啊!
有那麼點深藏不露的意思。
斯南看時間差不多了,將蒸鍋拿下來,去外麵要來了二狗的飯盆,準備把肉丸子裝上。
沒想到剛進門,就看到這樣一幕——
原本蓋著的蒸鍋已經被打開了,三個廚房小分隊的隊員正圍在邊上,連從樓上整理完房間下來的曾旭也在。源一好奇地夾起一顆牛肉丸,正往嘴裡送。
咬下一口後,源一表情十分複雜,既感受到那彈性十足的牛肉丸口感,跟裡麵土豆泥、南瓜混合著其他蔬菜的香甜軟糯,又覺得毫無味道很令人遺憾。
源一看到斯南走進來,捶胸頓足地對他說:“你的肉丸子做得也太好了,口感真不錯,就是怎麼忘了放調料了呢?”
林容在旁邊微妙地笑了:“是不是第一次做,沒經驗。沒關係,源一你辛苦做了晚飯,下次再讓斯南給大家做菜好了。”
曾旭目光複雜地看了一眼斯南,應該是想到了之前自己分配的任務,覺得斯南這是很心機地丟下不上鏡的主要工作,來廚房裡搶鏡頭。
於是,他咳嗽了一聲,非常沉穩地問:“二狗喂完了嗎?”
林容眯起眼睛,不知道在想什麼。
大概是覺得,斯南喜歡爭資源搶風頭的脾氣總算暴露了吧!看他急吼吼地來做晚飯,就知道肯定沒有喂二狗。
可憐的二狗喲。
沒想到,斯南挑眉看了一眼曾旭:“剛做完狗飯,正要去喂呢。”
說著,晃了晃手裡的狗飯盆。
“那狗飯在哪?不是有狗糧的嘛,用不著專門做啦~”莫姐不在意地揮揮手,主要注意力都在斯南做的丸子上,滿心遺憾。
“這就是狗飯。”斯南把嶄新的狗飯盆往桌上一放,好整以暇地輕輕用筷子夾起Q彈可人、冷熱合適的牛肉丸子,十分不好意思地看著源一,“沒放鹽是因為二狗不能吃鹹的。我就出去了一會,沒想到你們手這麼快……”
源一:“!!!”
其他人:“……”
氣氛一時間焦灼起來,連攝像大哥都條件反射地將鏡頭拉近到令所有人關注的牛肉丸狗飯上。
然後,攝像忍不住緊張地吞了口口水。
這是什麼待遇喲,二狗真快活。
晚餐時間,就這樣拉開了序幕。
.
草原小屋的客廳亮起了燈光,第一期節目的首個夜晚到來了。
源一和林容將大家剛才做的菜都端了上來,烤得稍微有點焦的三文魚、青椒炒雞條(?)、開水燙西藍花……
夾起一塊自己親手切的雞肉,源一咬在嘴裡,歎在心中。
“要是二狗的狗飯放了鹽就好了。”他這樣想。
緊接著,他感受到微妙的“噗嗤”笑聲從角落傳來,左右一看,果然看到麵色複雜、十分沉痛的嘉賓們。
林容:“你剛才說出來了。”
源一雙眼放空,嚼著口中的西藍花,完全失去了人設可能崩塌的警惕心:“哦……”
Nobody cares,only want to eat wanzi.
而此刻,人生贏家二狗正結束了一天的工作,興奮快活地奔向草原小屋外的高級彆墅狗窩,跑向它的飯盆。
嗯???
有個人?
二狗下班後蹦蹦躂躂的快樂腳步停下了,站在遠處歪頭看向燈光下修長的影子。
是今天那個覬覦羊群的陌生人。
二狗呲著牙,嚇唬了一下對麵這個人類。
根據它的經驗,60%的人類將因為它的呲牙恐嚇嚇到倒退。
通過這種篩選方式,可以直接排除掉其中大部分的傻子人類,避免浪費它的交談時間。
奇跡般,這個人類居然是少數沒退的。
不僅沒退,還招了招手,把手裡的東西放到了地上。