第 53 章(1 / 2)

這隻即將被配菜的可憐小紅雞,躺在手心上也顯得十分瘦小,似乎是剛出生沒多久,看起來就像是活不了的樣子。

隻有渾身柔軟的羽毛,烈火般的紅色格外漂亮,看起來稍稍有些不同。

但要是吃的話……可能也沒什麼差異。

探靈犬聽到主人還活著,高興地在後山撒歡,想給主人找個小禮物,碰巧發現了這隻小雞。要是放在彆的主人那裡,被三山派的真人所養,一定是一件好事。

但放在這裡,生命就略微有些得不到保障了。

三雙眼睛的注視下,越發顯得那隻柔弱的小雞格外淒慘。

好在斯南還不是那樣心狠手辣的無情人士,主要是他掂了掂,這隻小雞渾身也就是皮包骨,連肉都沒長,吃起來還不夠費牙呢。

索性隨手拖來一個草墊子,將小雞輕輕放在上麵,撫了撫胸口:“還能喘氣,先養著吧,太小了,不好吃。”

小紅雞躺在墊子上,真叫“安靜如雞”了。

明恪鬆了口氣,眼睛又亮起來,果然他師父沒有因為一場大戰變得不正常,還是一位善良可靠、憐憫弱小的長輩。

然後就聽這位善良長輩表示:“等養肥了可以再加餐一次。”

明恪:“……”

爾勾:“太好了,不知道為什麼,我覺得這隻雞吃起來一定特彆美味。”

爾勾傻乎乎地笑了笑,他總覺得眼前這隻雞跟他有什麼淵源,一看到它就牙癢癢。

斯南讓明恪留了一道法印,保持小雞周圍的溫度,這才繼續處理肥雞。

有徒弟就是好,更好的是徒弟還有修為。

雖然這座峰頂的院子不小,但是十分簡樸,連仆僮也沒有幾個。斯南也不喜歡彆人圍觀自己,但他現在的身體,跟普通人差不多,山腳下是去不了,隻能靠徒弟幫忙這樣子。

明恪帶回來的除了一隻肥雞,還有許多必要的米麵糧油調料,他們很快就重啟了這個小院從未使用過的廚房,斯南開始熱火朝天的烹製。

雖然沒有鶴山珍珠雞的光澤,沒有青桐山彩雲雞的耀眼,但歌樂山辣子雞那也是十分奪人眼球的。

具體表現在,處理完辣子雞的手如果不清洗乾淨,揉眼睛時很容易出現“奪人眼球”的痛感。

一個不注意,斯南就收獲了紅眼睛的小狗和小徒弟兩隻。

“弟子隻是想幫師傅的忙。”明恪突然發現,他還是學得不夠全麵,怎麼不知道學一道讓眼淚停下的法術呢?

斯南趕緊把兩個家夥送出了廚房門,並從裡麵鎖上,隻開通向後山的窗戶,再也不敢讓他們進來了。

也正是因此,大家隻吃到了斯南做的雞,卻再也沒人見過他怎麼做這道菜。桓衍君的“辣子雞”真傳,在他坐化升仙後失傳,再沒有人知道此雞的真正做法。

人間隻留下了“神仙雞”的傳說。

其實呢,是非常簡單的。

先把雞肉斬斷,切成雞丁,最好是選擇雞腿肉,不過眼下隻有一隻整雞,斯南將雞肉剃下來切成大小一致的雞丁,洗乾淨後用調味料拌勻。

辣子雞需要加乾辣椒、青椒、蔥薑蒜,隻是這個世界似乎沒有多少人一次吃這麼多辣椒,尤其是在三山派這種名門,大家崇尚飲食清淡,戒除口腹之欲。

山下大食堂偶爾才加一點點辣椒調味,知道山上的桓衍君要了一大包辣椒,廚房大師傅鄭重地將這半年的用量都打包了,送上來給桓衍君煉丹。

沒錯,煉丹。

大家都以為桓衍君要走了這些常見或莫名的調味料,是用來煉丹的。

往常也不是沒有核心弟子、峰主堂主來大食堂要食材,大多數都是入丹的一點佐藥。現在丹道講究返璞歸真,誰能用簡單的材料、奇特的搭配製作出特彆效果,誰就是小有所成了。

跟之前相比,這次隻是量多了點、東西全了點、看起來像做飯了點……

但大師傅仍然一臉盲目崇拜:“那可是桓衍君,一定是在研修丹道至味,說不得是在給自己煉傷藥。”

所以大師傅給的乾辣椒,各個品質高級,十分辛辣,隨時能造就下一個辣眼受害者。

桓衍君的傷藥有了這一大包乾辣椒,才算是成了。在大鍋裡翻炒了一會,瞬間散發出辛辣焦香的味道,炒香了之後放入炸好的雞肉,再精細調味,一整盤被紅辣椒映襯的鮮嫩雞肉就出鍋了。

因為加入了一些酒來醃漬雞肉,雞肉便可久炒不老,怎樣都能維持滑嫩的口感,配合炒乾的辣椒,不油不膩,也不會乾柴難忍。

聞著就香。

當斯南打開門時,一股香味傳出去,瞬間引起了院中人的注意力。

一臉欣慰笑容的掌門已經知道山下大師傅的彙報了,正早早等在自己寶貝師弟的門前,喜滋滋抬手道:“恭喜師弟靈丹大成啊!”

斯南:“???”

掌門煞有介事:“吾觀此青煙,嗅此丹香,頗有些霸道之氣,想來烈藥治烈傷,正合師弟用處……”

說到一半,就看到斯南手中端著的一大盤歌樂山辣子雞。

紅紅白白,煞是好看。

啊,說起來大師傅還挺給麵子,給了大廚房最肥最大、靈氣最重的一隻雞,炒出來這一盤都冒尖了。

也格外顯眼,讓掌門懷疑這是“某種紅白相間的丹藥”都不可能。

掌門結結巴巴:“啊,師、師弟著實有閒情雅致,原來是在行烹調之事,跟以往大不相同啊,啊,哈哈,哈哈哈……”

完了,一笑更尷尬了。

剛從靈泉附近洗完眼睛的明恪和爾勾這才急匆匆跑回來,給掌門行了個禮:“掌門師伯,我們正要跟師父用飯,您也留下來一起吧?”

要在平時,掌門準是要拒絕的。他一個辟穀五百年的正經修士,除了清茶和水果,偶爾喝酒,多少年沒吃凡間食物了。

吃這些有濁氣的食物,還要運行功力將濁氣排出,麻煩。

但看在這是大傷之後的師弟邀請,掌門一時心軟,還是答應了。

想到師弟一時想品嘗些凡間食物,竟然還得親自下廚,掌門就非常心酸。

“下次彆自己做這些粗活,咱們三山派的掌廚也是築基修士,據說在廚一道上很有研究。”掌門摸了摸胡子,“就把他叫來單獨給你做飯,再分你幾個仆僮,彆再把好好一座主峰頂搞得這麼冷清。”

斯南不可置否:“師兄先吃吧。”

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