因為到了這麼多重要人物，所以本來簡簡單單的收地也變得格外不一樣，管著試驗田的一個百戶甚至還讓手下送來了桌椅。
等祁煊和秦明月到時，桌椅板凳一應俱全，花幾上還放著茶。
見了兩人來了，先到的一眾武將紛紛上前來行禮。
祁煊渾不在意地擺了擺手：“行了，彆客套，正事要緊。”
於是一行人便去了田埂子上。
因為秦明月挺著大肚子，祁煊沒讓她往地裡去，而是坐在一旁等著。
最先挖的地就是正對著她麵的一塊兒地。
因為今天場合不同，那些平時負責侍候地的罪民們，都被遠遠地隔在遠處，數十個兵卒親自挽起褲腿和袖子下了地。
一人手裡拿著一個鐵鎬挖著，而負責管著試驗田的王百戶在旁邊指導。
這洋芋和其他作物不一樣，不能胡來，得用著巧勁兒，不然一鐵鎬下去，地裡的東西全糟蹋了。為了今天不出醜，王百戶特意提前親自下場挖了一小塊兒地，所以在旁邊也指揮得有模有樣。
十多人一人負責一塊兒，不一會兒一畝地就挖完了。
挖出了一些淺褐色還帶著泥土的圓形物體來，數量倒是不少，裝了滿滿十多筐。就是長得很醜，又帶著泥，根本看不出樣子。
這時，又上來幾個人，一人手持一個長條狀的竹板，在王百戶的指導下刮掉洋芋上多餘的泥。而方才負責挖洋芋的兵卒，還在地裡翻撿著遺漏下的洋芋。
去掉了泥，這些洋芋終於露出真麵目來，淺黃色的，整體呈橢圓狀，有的大有的小，還有些長得奇形怪狀的。
沒見過這東西的人們，不禁低聲議論起來。
“讓人來秤一下。”站在一旁的祁煊道。
他麵色帶著喜色，因為光用目測就能看出收成不少。
不多時，就有數個兵卒走了過來，其中一人扛著一塊兒長一丈寬三尺厚三寸的木板，另外幾個人手裡則搬著石頭。
秦明月起先不明其意，很快就會意過來，這大約就是簡易版的秤吧。
果不其然，這幾個兵卒一番準備就緒，就有人搬著一個空的竹筐過來了。先把竹筐放在木板的另一頭，然後不停地往裡麵倒洋芋，直到兩邊終於平衡。
一個兵卒道：“一石。”
一石大約一百二十斤，這隻是一筐子，要知道那邊還有好幾筐子的洋芋呢。
眾人麵露吃驚之色，各種詫異及質疑聲響起。
本來隻用稱一筐子，剩下用估摸也就算了。見此，祁煊讓人把所有的洋芋都稱了，報出一個準確的數字。
接下來兩刻鐘時間裡，幾個將領過得即是焦躁又是興奮。
若這東西真如此高產，那這片試驗田能收多少上來？
很快數目就報上來了，一共收獲了八石多點。
也就是說畝產近一千斤。
這一千斤指的是當下的計量單位，若是按現代的市斤來算，差不多有一千五百斤的樣子。
這個結果並不讓秦明月意外，要知道在現代土豆畝產兩三千斤早已不是什麼難題。
可她不詫異，並不代表其他人也不會詫異，許多人都亢奮了起來。
其實他們會如此，秦明月能夠理解，畢竟此時還是畝產兩石都算是高產的時候，畝產八石，代表著什麼寓意，誰都清楚。
“指揮使大人，這東西可以吃？”牛千戶問道。
“當然。不光可以吃，還很好吃。”祁煊風淡雨輕地說。
這洋芋剛拿回來的時候，秦明月就給祁煊做了一次嘗鮮，吃過之後，祁煊連連叫好。可當他提出再做著吃之時，卻被秦明月給拒絕了，因為這些都是要用來當種子的。
“等回去後，爺就命人將做法給你們送去，你們都嘗嘗。”
幾個武將連連應是。
*
當天晚上，黑河衛許多武將都吃到一種新吃食。
這吃食是指揮使府上送來的，也就幾樣，每樣都不多，裝了四碟一碗。
一盤是大肉塊子燒洋芋，一盤是烤洋芋，一盤是煮洋芋，一盤是炸洋芋。至於那碗裡則裝著洋芋泥。
其中以大肉塊子燒洋芋最好吃，肥瘦相間的肉，配合著燒得糯軟的洋芋，簡直就是人間美味，能讓人把盤底的湯都給舔光。那洋芋泥的味道也不錯，細膩綿軟，入口即化。味道最差的就屬烤洋芋和煮洋芋了，吃過大肉燒洋芋，再吃這種十分簡陋的，油鹽都沒有，簡直就是從帝王待遇變成了乞丐。
可關鍵問題是，這東西做法簡單，煮著烤著都能吃，還產量這麼高。
這不禁讓一眾人都喜出望外，而讓他們更驚喜的在後頭，因為指揮使大人說了，這東西很容易種，不擇地，挖個坑，丟進去，填把土，記得偶爾澆澆水就行了，根本不用費大力氣。不過這裡就暫且不提了。
而幾道菜中最怪的就屬那炸洋芋條了，炸得外酥裡軟，配著一碟子甜醬，吃起來味道怪怪的。男人們都沒當成回事，隻當是個添頭，倒是迎來家中小孩子們的喜愛，一大盤子一掃而空不說，還吵著鬨著要。
其實秦明月之所以會讓人炸了薯條，也是想給昀哥兒嘗嘗鮮。
她兒子可憐，生在當下這麼貧瘠的世界，連爛大街的肯德基麥當勞都吃不上。雖她也不怎麼喜歡這垃圾食品，可她知道小孩子們都喜歡吃，彆人孩子都有的，自家的孩子沒有，做人娘的總有一種難以平複的心情。
若是讓祁煊知道秦明月會用‘貧瘠’這兩個字來形容大昌，估計有想暴打她的衝動。不過這會兒指揮使府上，一家三口都圍著一盤子炸薯條吃得樂不可支。
“這種吃法倒是味道不錯。”
秦明月手裡沒停下，嘴裡卻道：“行了行了，少吃些，你跟昀哥兒搶什麼。”
三人之中最矮最小的昀哥兒，左手拿一根薯條，右手拿一根，嘴裡還嚼著一根。單吃這叫薯條的東西，著實乏善可陳，可混著秦明月讓人做的甜醬，昀哥兒覺得這是他吃過最好吃的東西。
“還有你，你也少吃些，小孩子吃多了油炸食品長不高。”懟完了孩子爹，這當娘的又懟上孩子了。
昀哥兒用‘你騙我’的小眼神瞅著她，嘴裡嗚嗚啦啦道：“娘，你吃得比昀哥兒多。”
祁煊附和：“就是，既然吃多了不好，你彆忘了你肚子裡還揣了一個。”
秦明月悲憤臉，以前她誆這一大一小素來是手到擒來，如今這父子倆越來越不好忽悠了。
處在孕期之中雌激素上升而變得情緒很怪的秦明月，突然有一種英雄末路的悲涼感，她放下手裡的薯條，氣呼呼地下了炕，掂著肚子就走了。
“爹，你把娘說生氣了。”昀哥兒連薯條都不吃了。
“明明是你把娘說生氣了。”
“那怎麼辦？”顯然薑還是老的辣，這小薑嫩生生的，還不是對手啊。
見兒子上了自己的當，祁煊難得愧疚了一下：“你娘沒事，你看她往後麵去了，肯定是去廚房讓人再做一盤子過來給昀哥兒吃。”
秦明月會這麼沒出息嗎？
明明就是垃圾食品，在現代那會兒她是極為不屑的。她去廚房，是為了另一樣東西。
指揮使夫人掂著肚子突然出現在廚房，可把廚房裡灶上的婆子給嚇了一跳。
“夫人，你怎麼來這醃臢的地方了……”
秦明月擺了擺手，便去了案板那處。
那裡放著一個大木盆，盆子裡放著一盆乳白色的漿水。不過可能因為放久了，這漿水已經分離，上麵漂著一層清水，下麵則是乳白色的漿汁。
秦明月認真地看了幾眼，歎了口氣，果然還不到時候，便扭頭又走了。
惦記了兩天，那盆用洋芋磨出來的漿子終於沉澱的可以用了，秦明月指揮著廚房婆子和香巧等人就忙碌了起來。
一番搗騰，一盆子漿子終於變成了土豆粉。不過這土豆粉賣相不怎麼好，看得出是麵條狀，可歪歪扭扭的，還長短不一。
秦明月當即就讓灶上的婆子用高湯給自己煮了一碗土豆粉，裡麵放著小青菜、海帶絲、碎肉末和豆腐蒜苗做出的打鹵，出鍋的時候還淋了一層辣子油。
扮相好看，香氣撲鼻，秦明月也沒挪窩，就著案板吃了一碗。吃得大汗淋漓，還直叫爽快。
擦了擦嘴，她這才氣定神閒起來，讓人又煮一碗給祁煊送了去。
祁煊本以為是麵，哪知吃到嘴裡口感和麵條完全不同，他一麵吸著土豆粉，一麵對秦明月投以詢問的眼神。
秦明月笑得十分得意：“這就是洋芋做出來的，跟麵條沒什麼區彆吧？甚至味道更好，還可以飽腹。”
祁煊刺溜地急吸了一口，差點沒嗆到，“你說這是那洋芋做出來的？”
她點點頭，“其實這個東西也可以加工成麵粉，隻是工序比白麵要複雜許多。不過這東西勁道，尋常當主食吃，或是放在熱鍋子裡吃都可。”
“你是怎麼知道的？”所以說聰明人就是不容易忽悠，擱著尋常人早就歡喜得不知道該怎麼好，祁煊倒還記得這個問題。
“我見它口感軟糯，那次灶上婆子做菜時，我在邊上看這東西切開了有許多白色的漿水，就在想這裡頭應該能提煉出麵粉來，卻沒想到竟然成了。”秦明月一點都不心虛地白日說謊。
其實她之所以會做土豆粉，還得歸咎於她現代那會兒農村丫頭的出身。在農村裡，哪家哪戶不會做包子、麵條、饅頭之類的東西，而他們村有一道地方小吃就是以土豆粉作為原料。
“這次一共種了五百多畝的洋芋，這麼算來能收獲五千石。就是不知道那些番薯如何，我聽王百戶說還沒到時候，刨出來看了一下，個頭都還不大。”不過番薯種的並不多，也就幾十畝的樣子，祁煊倒不是太掛心。因為洋芋的豐收已經足夠讓他很高興了。
“得趕在天冷之前收回來才成。”
“有這些東西墊底，今年冬天總算不用愁了。”明明是應該高興的事，祁煊卻皺起了眉。
見此，秦明月還有什麼不明白的。
“外麵缺糧真的缺到了那種地步？”
作者有話要說： 在沒有雜交水稻的古代，土豆真是個好物，所以不能怨穿越過去人人種土豆。o(╯□╰)o</P>