蘇渺這行雲流水一套動作,就連隔壁魚鋪的老板都忍不住湊上來,嘖嘖讚歎了幾聲。
活禽鋪子那老板認錯了人本就理虧,被蘇渺懟了幾句更是語塞。這會兒蘇渺又一副行家模樣爽快買下了雞,他更沒什麼好說了。
“誒……”老板堆起一個笑,稱重,報價,在蘇渺點頭後再次堆笑,“這就給您包起來。”
等老板殺雞的功夫,蘇渺又去買來了彩椒,杏鮑菇,還剁了些肉糜。
再次回到活禽鋪子時,寧淵已經替她取好了雞。
“東西都備好了?”寧淵問,“走麼?”
蘇渺檢查了一遍食材,又抬眸盯緊了寧淵的臉。
被蘇渺當街注視了許久,寧淵眼神閃躲了一下:“怎麼了?”
蘇渺稍忖,隨即將手上的蔬菜交給寧淵,又動了身:“我再去買點東西。”
寧淵接下蘇渺手中的蔬菜,可一個轉身的功夫,蘇渺已經踏進了一間藥鋪。
寧淵邁進藥鋪時,正好聽蘇渺在說:“黨參,當歸……還有陳皮,都來一些。”
說著,她又望著另一邊櫃子,手指點了一通:“這邊,大棗,桂圓,枸杞,老薑也給我抓一點。”
寧淵走到蘇渺身側,稍彎身子輕聲問:“買這麼多?”
“不重,都用得上,”蘇渺道,“還可以煮完灌在壺裡帶著路上喝。”
寧淵失笑:“我的意思是,”他說,“你盤纏帶夠了嗎?”
蘇渺側眸掃了寧淵一眼,下巴微揚:“不要覺得你在禦前辦事,就可以小瞧我這種在禦膳房當差的了。”
“我可是有備而來,”蘇渺提起錢袋,算上本錢還有些許打賞,放在了櫃台上,“老板,都包起來。”
也不知蘇渺哪裡來的這麼多勝負欲,但寧淵似乎早已習慣,便沒準備與蘇渺爭,更不為蘇渺的話感到不悅。
兩人沒再耽擱便再次啟程,恰好在入夜前抵達了與臨縣之間的驛館。
驛館來往人不算多,也多是一些皇宮貴胄的親眷或是友人。
一個與皇家掛鉤的地方,出入已是不成問題了,唯一就是做菜上麵的瑣碎。
蘇渺在寧淵指引下,一路趕到了驛館廚房,確認過這裡的蔥薑蒜調味還有所有灶台都可以借來用,她便著手開始打點。
起鍋,煮水,切配,蘇渺動作一氣嗬成。
隨後她又取來一些藥材,將那些藥材捆著蔥薑塞進了雞的肚子裡,又著手縫起了雞屁股。
寧淵看著一邊已經煮沸了的水問:“需要我幫你嗎?”
“如果你見到的是三頭六臂的神仙而非蘇渺,你可以繼續在那裡站著。”蘇渺埋頭縫著雞屁股,卻好像縫不住自己的怨氣。
這雞精瘦得很,是好事,可壞就壞在,驛館的針線沒有宮裡精心打磨的好用。
見蘇渺騰不出手,寧淵還是在蘇渺說完後上去幫她。
寧淵環顧了一圈灶台,杏鮑菇已經撕成了絲狀,配合著切配裝盤的還有青紅黃三色的彩椒絲。
在另一邊,幾個彩椒被切成段,去了籽,也被完好地放在了盤子裡。
這架勢,寧淵總覺得自己好像難以再幫上些忙,但聽著蘇渺這語氣,他還是問:“需要我幫什麼?”
“先把彩椒絲和杏鮑菇絲焯水。”蘇渺道。
寧淵聽了,拿起盤子將四色細絲倒進沸水裡。
同時,另一頭蘇渺又說:“等彩椒絲半透明了,就都撈出來。”
寧淵又按照蘇渺說的將四色細絲撈出來。
將細絲都放入瀝水籃後,寧淵又看向蘇渺那裡準備問下一步,但蘇渺就像腦袋一側生了眼睛一般,頭也不回便說:“再拿筷子,將我調味好的肉糜攪打上勁。”
攪打肉糜,也不是難事。
寧淵聽了便又開始動手,而這次大概過了小半盞茶的工夫,蘇渺那裡也終於完工。
就見蘇渺將雞裹上了粽葉,然後糊上了黃泥,隨即將一整團雞丟進爐子裡,算著時間烘烤起來。
終於完了事,蘇渺撣撣手回頭,卻在見到寧淵的時候愣在那裡。
“你還在攪?!”蘇渺愕然。
聽了這意思,寧淵停下了動作:“你沒交代要多久。”
這確實是蘇渺的問題……
蘇渺垂眸輕歎,隨即走過去拿筷子挑起了一點肉糜。
“還真是……上勁了。”蘇渺不禁自言自語。
寧淵:“怎麼了?”
“沒事,”不過這也確實沒什麼事,蘇渺便擺擺手,“這樣就行。”
東西都備齊了,蘇渺便將肉糜一一填入了她挖好的彩椒筒裡,又取來一小碗澱粉
燒起一鍋清油,蘇渺在鍋邊等到夠了火候,便將塞好了肉糜的彩椒兩側都沾上了粉,燙