楊嫂子看皮凍可是很新奇。
“這是啥啊?咋這麼軟呢?我都不敢碰,就怕一使勁,給這東西捏碎了。”
“這是皮凍,用豬肉皮熬製的,我自己做的,弄點蒜醬蘸著吃,那味道相當好了。”
“隻需要豬皮?聞著味道也怪香的,小蘇妹子你著急不?不著急,一會兒我跟你一起去?正好我家也想換點菜呢。”
“那感情好啊,你們先吃著,嫂子你等會忙完了來找我,咱們一起去。”
蘇毓一離開,楊嫂子就按照蘇毓說的方法弄好了,雖然一大早上就吃大蒜,有些熏人,但是架不住好奇。
本來已經撂下筷子的楊主任,也不起身了,等著一起吃。
“我昨天都聽說了,小蘇同誌還去給陸工送午飯,據說可是香的很,他們辦公室的人都有幸吃到了一點點,小蘇同誌的廚藝可是在所裡麵出了名了,這次我也要嘗嘗。”
“怎麼的?你的意思是我的手藝不好?沒能讓你出個名?”
“你這想法就不對了,我的意思明明是,你什麼什麼時候也能給我送個午飯,讓我也享受一下陸工的待遇,畢竟陸工的待遇還是很讓人羨慕的。”
楊主任說完,蘸了蒜醬,皮凍的可真是太美味了,入口即化,帶肉皮的那一側,還有肉的香味。
“小蘇同誌這手藝正經可以啊,媳婦兒,雖然你的手藝在咱們家屬區已經算是不錯的了,但我覺得你還是非常有必要跟小蘇同誌學習一下,咱們這叫取長補短,爭取將小蘇同誌的手藝學過來。”
到時候我也出一波風頭,這話楊主任沒說,不過在合理範圍內還是很嫉妒陸工的。
“也不是不行,不過我上次看到小蘇妹子做飯了,啥都舍得放,那油,倒那麼多,味道能不好?啥菜多放油多放肉能不好吃?”
楊嫂子這話,楊主任無法否認,還真是這麼回事。
“不過小蘇妹子還真能研究,竟然能弄出來這麼好吃的東西,豬肉皮,咱們平日做飯就一起燉著吃了,誰能想到這麼煮竟然能有這麼好吃,還是有學問好,竟然能有這麼個想法。
沒錯,楊嫂子將一切都認定為,蘇毓是讀過書的,所以才能這麼聰明,不禁問道。
“老楊,你也是讀過不少書,你竟然都沒吃過這些東西?你說你是咋回事呢?”
“可能是書讀的不一樣。”
楊嫂子似懂非懂的點頭。
“那我明白了,小蘇妹子讀的可能是菜譜。”
楊主任:
“小蘇妹子久等了,咱們走吧。”
蘇毓感覺有點不對勁啊,楊嫂子咋變得這麼文縐縐了。
“嫂子,你咋了?”
“什麼咋了?我這不是想著,你們都是文化人,跟你們一起久了,我也應該有點改變,我家那幾個皮猴說,人家文化人說話都是這個樣子的。”
蘇毓沒好意思說,楊嫂子這樣實在是很有違和感。
“嫂子,咱們做自己就行了,不用這樣的。”
“那行吧,其實這樣我也覺得不舒服,說話累死了。”
“對對對,嫂子你就這樣,什麼文化人不文化人的,做自己就好了,這才是最重要的。”
好像被內涵了一樣,楊嫂子一聽蘇毓支持她回到原來的樣子,激動的握住了蘇毓的手。
“妹子,嫂子就知道你是個好的,能看出來嫂子和彆人的不同,嫂子沒彆的想法,就是在你們的熏陶之下改變,但實在是不舒服。”
“沒關係。”
倆人一路閒聊,到了楊嫂子平日買菜的家,楊嫂子叫開門的人鄭嫂子,蘇毓也這麼跟著叫。
“鄭嫂子,這是我妹子,以後她沒事也來這換菜。”
“行啊,是你介紹的,我都歡迎,你們自己去菜地裡麵看吧,最近好多菜都結了。”
蘇毓看著一片綠色的菜地,心裡也十分舒坦,綠色代表著希望,這裡的菜長勢都很好。
蘇毓換了南瓜,苦瓜,小白菜、油菜、紅薯、玉米、豆角。
“嫂子,咱們一會兒是給錢,還是給什麼?”
“給錢就行,一會兒問問鄭嫂子,需要啥票證,你下次再來就給她們帶,用票換菜就行。”
蘇毓不光換了菜,還換了不少的雞蛋。
鄭嫂子所在的村子領導很好,也知道大家困難,上麵雖然要求一家隻能養一隻雞,但是隻要沒放出來,在後院裡麵多養那麼幾隻,誰也不會欠欠兒的去舉報。
那麼多的菜,加上二十個雞蛋,一共才用了兩塊錢。
蘇毓拿錢的時候手都在顫抖,鄭嫂子疑惑,但是不熟,沒問出來。
回去的路上楊嫂子問道。
“小蘇妹子,你是覺得有些貴了麼?”
“貴?嫂子,我感覺這很便宜了,我家院子不大,雖然也種菜了,但是肯定沒有鄭嫂子家多,以後還是要多來鄭嫂子家買菜呢,剛才鄭嫂子說要布票,正好我家還有呢,下次我再給鄭嫂子帶來。”
楊嫂子點頭,不過看到蘇毓買那麼多的苦瓜,有些奇怪,苦瓜一點都不辜負它的名字,吃起來就是有些苦,反正她家的人都不愛吃。
“小蘇妹子,你買這麼多苦瓜做啥?有什麼好吃的做法能讓苦瓜不苦麼?”
“苦點也有好處,可以降火的,不過吃的時候一定要把裡麵的籽去掉,還有白色的地方,這樣能減少苦味,再用點鹽醃製一下,就可以去除一些苦味。”
“算了吧,聽你說我都覺得麻煩,你這是給你家陸工準備的?”
蘇毓點頭。
“我家陸宵最近工作有點忙,我看他有些上火,正好降降火,一會兒我去藥鋪買點菊花什麼的,煮點涼茶,敗敗火。”
楊嫂子一聽,苦瓜她不感興趣,但是涼茶她喜歡啊,可惜那東西就跟藥是的,藥材認不全,可不敢亂煮呢。
“小蘇妹子,你可真厲害,竟然還會涼茶?佩服了,你能不能教教我啊?”
這也不是什麼獨家秘方,蘇毓自然沒有不答應的道理。
“楊嫂子,我也不知道我煮的涼茶適不適合你的口味,我煮完了給你送點,你要是覺得合心意,下次我就教你一起,這麵天氣熱,我會經常煮的。”
“那感情好,往年我都煮綠豆湯,可惜綠豆那東西太貴了,綠豆放少了不是那味道,放過了還不劃算,不放糖還不好喝,怎麼看綠豆湯都不劃算。”
“等天氣熱了,咱們還可以煮點酸梅湯。”
楊嫂子現在已經被蘇毓給折服了,年紀不大,會的東西可真不少,性格還好。
現在她已經不覺得陸宵好了,甚至覺得陸宵是配不上蘇毓的。