開始的時候酒坊老板不敢喝，他看著裴明禮先喝了一小口。
因為酒的顏色不太對所以裴明禮喝下去的一口也不大。
不過即便如此他還是被這一小口嗆得連續咳嗽了半天。
直到把他咳嗽的臉都紅了才好不容易緩過勁來。
他伸手捏住自己的喉嚨滿臉驚恐地看著李治說道：“殿下，這酒恐怕是有毒。”
李治笑著說道：“裴掌櫃且放寬心，這酒無毒，不過烈度確實是有些高了。”
裴明禮聽了李治的話以後稍微放心了一些。
他靜靜地感受了一下自己的狀況。
發現自己從喉嚨一直到胸腹都如同有一股烈火在燃燒一般。
這種感覺持續了半天以後才緩緩消退，隻剩下了滿口的酒香。
裴明禮感到自己的身體確實沒有什麼異樣。
於是他嘗試著又喝了一小口。
這一次他咽下的速度慢了很多，於是便能清晰地體會到烈酒入喉的整個過程。
這是一股辛辣的感覺，這感覺在一開始的時候甚至蓋過了酒香。
隨著酒液流進胃裡他的胸腹之間又一次升起了暖意。
裴明禮仔細的感覺了一下之後皺眉說道：“殿下，小人覺得這酒不甚好喝。”
李治笑了笑沒有說話。
隨後他便將目光看向了酒坊老板。
對方見李治向他看來於是也壯著膽子喝了一小口。
他要比裴明禮準備得充分，因此倒是在第一時間就有了充分的感受。
少許之後酒坊老板也開口道：“小人也覺得不甚好喝。”
接下來李治又接出了一些酒，隨後在蒸餾器中還剩下一半酒水的時候又給了兩人各一杯。
裴明禮又小心地嘗了一口，這一次他感到勉強可以接受，但仍然不是很好。
酒坊老板也嘗了一口，他也覺得這種酒不會好賣。
於是李治又繼續放酒，直到還剩下最後的不足三分之一時才停了下來。
當裴明禮兩人品嘗完這次的酒以後，馬上就一致認為這些酒應該是市麵上最好的烈酒。
李治聽了他們兩人的話以後對酒坊老板開口道：“接下來先生的任務就是將這些酒全部勾兌成這樣的口味。”
說到這裡他指著一旁製造蒸餾水的設備繼續道：“勾兌時要用這裡加工出來的水。”
酒坊老板哪裡見過這種釀酒的辦法，他此時能夠做的也隻有乖乖地點頭。
接下來李治又和酒坊老板交代了一下果酒的釀造方法。
那就是一定要使用白酒進行浸泡。
這是他前世認識的一個喜歡自己釀酒的朋友教他的方法。
這種方法能夠顯著地提高果酒的保質期。
交代完這些剩下的工作無非就是酒水的貯藏。
這些東西酒坊老板要比李治了解得多，因此倒也不用他再廢話。
酒樓的建設也不是一朝一夕便能夠完成的。
這段時間剛好可以儲存大量的酒水。
到時候憑著晉王閣獨有的炒菜和這些好酒一定能夠很快風靡整個長安城。