“皮蛋是什麼蛋?皮蛋難道不是雞蛋嗎?這都已經黑掉了,是不是壞了呀?壞掉的雞蛋可不能吃,還是丟掉吧,我記得禦膳房應該還留了好幾個雞蛋,要不然給你拿來?”
禦廚們十分不明白沈意為什麼要拿壞掉的雞蛋去做菜,難道就不怕吃了之後會鬨肚子嗎?
她可是真不怕死!
但是他們禦膳房的人害怕,所以就有人想要上來幫忙。
沈意卻直接阻止了他們,隨後告訴他們這並不是什麼壞掉的雞蛋。
而是自己秘製的一種雞蛋,名字叫做皮蛋。
和雞蛋,根本就不是同一種!
這種皮蛋經過醃製之後,可以有很多種獨特的做法。
即可以加入其他的熱菜當中,比如說這個皮蛋瘦肉粥。
同樣也可以涼調,而且還有其他好多種做法。
這種雞蛋做出來的粥,不會再像之前的那種米粥一樣,沒有任何的味道。
反倒是會給自己做好的米粥增添一種獨特的味道。
如果他們要是不相信的話,自己可以先做好一鍋,讓他們先嘗一嘗。
如果他們覺得味道不錯,到時候再直接送給七公主。
“放心吧,這種皮蛋很快就能夠熟的,而且瘦肉絲你們不是都已經提前切好了嗎?你們要是不相信這種皮蛋滋味獨特的話,一會兒等我做好了這一鍋粥,你們可以先嘗一嘗,保證讓你們記憶深刻!”
聽到沈意這樣說,眾人也紛紛期待了起來。
他們也很想嘗嘗沈意口中的這個皮蛋瘦肉粥,到底能夠有多麼的好喝。
沈意快速地做好了第一鍋之後,直接讓眾多禦廚們率先品嘗。
剛開始大家看著那些疑似壞掉了的雞蛋還有些不敢下口。
但是看到沈意大口大口的喝了一碗之後,他們也就相信。
這東西如果要是真的不能吃的話,沈意怎麼可能會往自己的嘴裡灌?!
所以他們就當是品嘗美食了。
看著這些禦廚們一副英勇就義的模樣,沈意都有些無奈。
等到他們嘗完之後,相信就會對自己的皮蛋瘦肉粥很是滿意了。
“這種味道!”
“天呐,這種味道真是太美妙了!”
“從來都沒有喝過這麼好喝的粥!”
“沈夫人,你可真是太厲害了!”
“這麼好喝的粥,我感覺我能再喝兩碗!”
“我也要,我也要,給我再盛一碗!”
“天呐,這世界上怎麼會有這麼好喝的粥!”
“這個什麼蛋,皮蛋也太好吃了吧,沒想到壞掉的雞蛋居然也這麼好吃!”
“什麼壞掉的雞蛋呀?沒聽人家沈夫人說,這是人家特彆秘製的雞蛋,可不是什麼壞掉的雞蛋!”
……
聽著這些禦廚們七嘴八舌的說著這些話,沈意已經開始熬煮第二鍋粥了。
她當然不可能讓公主和這些禦廚們喝同一鍋粥。
所以她打算再熬一鍋皮蛋瘦肉粥,這一鍋則是專門供給厲菱雅,還有皇帝和皇後。