25. 第 25 章(2 / 2)

吳管事是廚房的後勤媽媽,整個廚房的財政大權都掌握在他手裡,平時想要用什麼東西都要提前跟他報備一聲方便統計。

“吳管事,倉庫裡麵有土豆粉嗎?我需要用。”見到他,陸微然從地上彈跳起來。

“這東西當然有,你要來乾嘛?”吳管事回想了一下,倉庫裡有一百斤這東西,這還是冬天有人蒸班裡土豆吃不完,也不知道是誰做成粉,說是土豆粉說這玩意好吃,結果蒸出來硬邦邦的不好吃。

他還以為要壓箱底了,沒想到陸微然居然會要這個東西,想到她連土豆能炸出花樣來,說不定這個壓箱底好貨也能被用起來了。

“這是倉庫的鑰匙,你叫你們組的小丁帶你去抗土豆粉,他懂在哪。”吳管事拿出一串鑰匙給陸微然。

拿了鑰匙的陸微然拉著小丁就到倉庫來,倉庫裡麵布滿灰塵,燈線也不夠亮,僅僅靠著天窗那裡透過來的光線看物。

“小陸師傅,你要土豆粉乾嘛,這個不太好吃。”小丁走在前麵找土豆粉,現在他叫陸微然叫做小陸師傅。

小陸師傅是對陸微然的尊稱,之前陸微然的鹵菜已經征服了他,小丁現在已經完全沒了要跑路的心,叫陸師傅太顯老了,加個小字好聽一點。

“我準備做一些土豆粉。”陸微然跟在小丁後麵,打量著倉庫裡麵有什麼東西,方便下次來倉庫找東西。

“找到了。”小丁在前麵激動的喊著,順著他的眼神看過去,陸微然看到白色的袋子裡麵裝著滿滿的麵粉,看著差不多有一百斤左右,陸微然見周圍還有一些麵粉,再照著配方找料子。

“你先幫忙把東西都抗回去,我先去還鑰匙。”陸微然從倉庫裡麵出來後交代小丁一句,便匆匆忙忙地去還鑰匙,等回來時便見小丁和周嬸圍著土豆粉無從下手。

“周嬸,你說這個土豆粉能乾嘛吃,蒸著?”小丁看著帶回來的土豆粉轉也不知道這東西怎麼說,他一個人絮絮叨叨很久,隨後才道:“哦,對不起周嬸,忘記你不能說話了。”

周嬸在後麵翻了個白眼,抬手就衝著小丁的耳朵掐去,這孩子打小就被打少了。

“小陸師傅,你回來了這個土豆粉要怎麼做。”小丁看到陸微然回來了,好像看到救星一樣躲在她後麵。

這一幕有些滑稽,小丁比陸微然還要大上幾歲,身形不用說也知道比陸微然高大幾分,這麼高的一個人躲在她身後彆說有多滑稽了。

小丁就像一個長不大的小孩,比他小上幾歲的陸微然看著反而比他成熟一點,在廚房裡忙活了許久的人看到這模樣也不自覺地笑出聲,就他這沒出息的模樣,周嬸還不屑跟他計較了。

打開袋子,陸微然看了下一下就認出這是澱粉土豆做出來,土豆粉也是分為澱粉土豆和普通土豆,她從倉庫裡麵扛出來的土豆粉是澱粉土豆做成的,表麵的更加光滑透亮,散發著淡淡的土豆清香。

陸微然先取出三十斤土豆粉,再根據係統給出來的配方估摸著放了五斤麵粉還有堿水,混合起來攪著,看著不夠好時不時再加點進去。

她做的這些完全沒有避著小丁,可這東西也不是眼睛看著就會的。

陸微然做的這些,小丁一眼不落的都看了也記了但是他完全複製不出來,這些東西得師傅手把手教。

看到陸微然露的這一手,小丁對陸微然越發的尊敬了。

陸微然也注意到了他的變化,她不要彆人對她唯命是從,但也要彆人對她的實力佩服:“小丁,等它發了,你去把它弄成粉條吧。”

這個土豆粉麵團可不是一時半會就能發好的,起碼要等半個小時才行,看著麵團的小丁久久回不了神,要是這個真的做成土豆粉就是食堂的頭一份了,十號窗口的消耗量肯定要上去,每個月多一塊錢不成問題了。

現在的一塊錢老值錢了,豬肉這麼金貴的東西也是七毛錢一斤,多一塊錢一個月就能多吃一頓肉了。

今天陸微然打算跟昨天做一樣的菜,畢竟窗口多,師傅們也不可能天天改變菜譜,不過今天跟昨天略微有些不一樣。

她從鹵水裡麵撈出兩個蛋還有蓮藕和土豆這樣的素菜,把雞蛋切得超小份薄薄的,一個雞蛋硬生生地被她切成了五十份,這個刀工在一旁看著的小丁都覺得不可思議。

一個雞蛋先是被她切成兩半,每半切成二十五份,後麵的素菜也這樣被切成小份。

“小陸師傅,這是要做什麼?”小丁看著被陸微然擺放在碟子上的鹵菜有些驚訝地問道。

“十號窗口今天不用你去了。”陸微然把切好的鹵菜放在碟子上,旁邊的小丁聽到這話,心口微抖,後背突然發涼。

“小陸師傅,我以後嘴不碎了,乾活會更加勤快,你不要把我趕走。”小丁突然神經緊繃地說話,話都有些說得有些卡頓了,手不停地抓著衣擺。

嗯?這是怎麼了,陸微然有些懵了,這是怎麼回事,她好像沒說什麼吧:“我是想叫你去食堂門口擺個小攤,宣傳了一下我們十號窗口。”

小丁的嘴皮子很厲害,跟人打交道也會得很,叫他去食堂門口很容易跟這些新兵打成一塊。

“你會說話挺好的,我和周嬸都不如你會說話,我們十號窗口現在就需要你這樣的人,土豆粉明天也要在十號窗口賣,需要你口口相傳。”陸微然拍拍小丁的肩膀,讓他好好乾。

聽到陸微然不是讓他走,而是肯定他的能力,小丁一下子來精神了,跟人說話這是他的強項呀:“沒問題,這件事交給我。”

“呐,這些都給

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