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“人來了，吳主任你快幫忙說說。”林紅見想找的人來了，便站起身回頭跟吳管事說：“你記得說啊。”
見是林紅，陸微然有些詫然看樣子這件事是找她的，可找她乾嘛？
見人走了，吳管事接了杯熱水坐在位置上招呼：“小陸，快坐下。”
陸微然找了個位置坐下，靜等對方發言，吳管事喝了些水後，放下杯子。
這個年代的杯子都比較的有年代特色，白底紅色大花容量跟現代的不鏽鋼大碗有得一拚，吳管事的桌上堆著這個月的賬還沒算完，他揉了揉額角：“省城有個表彰的婦女活動是在三號，到時候你去參加，算是公費出差。”
這個活動落在陸微然身上，她出門時還是有些不懂，這個活動怎麼會讓她去，她剛工作一個月應該是夠不到邊吧，難道是因為她撫養了這對龍鳳胎？
回到家這件事已經完全被陸微然拋到腦後，她需要準備今晚聯誼的食物，今年來了新規矩，每家自己準備一盆食物帶過去。
回來的路上陸微然已經準備好做涼菜，這道菜拿得出手，大人小孩都愛吃。
做涼菜沒什麼講究的，每個人放的配料比例不一樣，味道自然也不一樣。
陸微然先是準備了桂皮、香葉、冰糖、大料等配料，她不愛吃麻的就把花椒給去掉了。
起鍋想把白芝麻和花生給炒熟，再往早就準備好的辣椒裡麵放白酒，同時陸微然還把洋蔥、沙薑、芹菜這些東西都給切了放在一旁備份。
等這些都準備好了之後，陸微然燒起鍋，往裡麵放油，她小心注意著下麵的火勢，不能太大要用小火免得一會把裡麵煮的料都焦了，影響口味。
等油溫了之後，陸微然依次把之前放在一旁備份的洋蔥、芹菜、沙薑放進鍋裡，再放入桂皮、香葉和冰糖之類的料子，也不忘放些醬油和鹽。
在這個時候陸微然也沒有閒著，把白芝麻、拍碎的花生、辣椒攪合在一起見差不多了才停下，這時鍋裡的油也傳來陣陣香氣。
聞著這股香氣，陸微然覺得火候也差不多到了，她拿起濾勺，把裡麵的渣渣都撈起來，然後用鍋勺把裡麵的熱油都倒進已經配好的辣椒油裡麵。
攪合一下萬能的辣椒油就做好了，等這盆裡的辣椒油涼了，陸微然拿筷子夾出一點辣椒試一下，裡麵有辣味但又有甜味綜合，適合大部分人的口味，這個可以做涼拌菜也可以做手撕雞。
這個時代的雞比較金貴，拿來做手撕雞就有點過於奢侈了，她準備做一些素菜就好了。
今晚她拿去聯誼那裡吃，要是大家接受良好，就照著今天做辣椒油的比例去廚房做，今後十號窗口就又可以多一道菜了。
今天打飯就有人跟小丁吐槽，十號窗口哪哪都好就是種類太少了，天天都是土豆泥，陸微然在家做涼菜也想著實驗一下，改良一下菜色。