白鱔蒸了15分鐘後,陳默就把火關掉,然後帶上手套端出來。
“這就熟了?”
夏慧仔細的觀察鱔魚的樣子。
“嗯,已經熟了,這條鱔魚比較小,所以蒸15分鐘就夠,再蒸就要老了,一般用筷子能貫穿就可以了。”
隨後她在魚上麵撒上切好的青紅椒、蔥、再淋上一勺熱的高湯,這道盤龍豉汁蒸白鱔就做好了。
原本應該是淋熱油的。
但是陳默考慮到謝愛夏還在減肥,如果淋油的話,熱量會太高,就改用了高湯。
這樣可能會少了些香氣,但減少了油膩。
“我回來了。”
陳啟文送完粽子回來,就拿著兩大袋的東西到廚房。
“默默,這是大家回的禮,有瑤柱、胡椒、還有一大包的小魚乾。”
他的話音剛落,不知又跑去哪裡玩的阿梨,突然就出現了,“汪!”
它蹲在陳啟文說的那袋小魚乾下方,飛快的搖著小尾巴。
夏慧笑了。
“我還是第一次看到這麼喜歡吃魚的狗,阿梨前世不會是貓吧?”
陳啟文露出訝異的表情。
“啊,狗狗也有前世?”
“誰知道呢?”陳默從袋子裡拿出一條小魚乾嗅了嗅,她滿意的笑著說:“還是阿君嫂的魚乾最好。”
隨後她就把小魚乾扔到半空中,阿梨立即跳起來一口接住。
看到這一幕的幾人都忍不住鼓掌。
“你是什麼時候把阿梨訓練出來的?”陳啟文也學著她拿起小魚乾扔到半空中。
阿梨也能準確無誤的咬到嘴裡。,找書加書可加qq群952868558