() 大家在吃早餐時,陳啟定突然跑了過來。
進來後他就一直盯著王斌放在桌子上的文件袋。
想來是容嬸跟他說了證據的事。
“阿定哥,早啊。”
對上眾人訝異的目光,陳啟定努力按下心中的急躁,扯出一絲微笑:“這是新做的產品,我記得默默喜歡吃雞蛋,所以就帶過來了。雯姨,默默,請你們幫忙試一試。”
他打開帶過來的保溫盒,裡麵躺著幾個黃燦燦的蛋餃。
陳默沒有反駁被說喜歡吃雞蛋的事,而是先夾了一個蛋餃到媽媽的碗裡,然後才輪到自己,接著又夾給一臉期待的謝愛夏三人。
把蛋餃分完後,陳默看了眼一臉欣喜的媽媽。
其實媽媽才是喜歡吃雞蛋的人!
幫忙試菜的事,對於陳月雯來說已經是駕輕就熟的了,她先是倒了一杯溫水,清了清口,隨後就閉上了眼睛。
當她睜開眼後,就開始認真打量著碗裡的蛋餃,形狀大小適中,顏色也鮮豔,還有濃鬱的香氣。
外觀合格。
接著陳月雯就把蛋餃夾起來送入口中,才咬了一下,裡麵的肉餡汁立時溢了出來,再繼續咀嚼就能感受到香.嫩.柔.軟又不失彈性的魚肉餡料,與外層薄薄的蛋皮配合得很不錯。
陳月雯放下筷子,看著陳啟定說:“蛋餃味道不錯,不過上菜的時候最好配點香醋,這樣味道會更有層次,還能去掉裡麵的腥味。”
是的,陳啟定帶過來的蛋餃已經有些涼了。
雖然味美,但是裡麵還是有一點蛋和魚肉的腥味。
在剛煮好熱氣騰騰的時候,可能還察覺不出來,但是溫度下降後就暴露了。
容記店麵不算太大,位置有限,很多人等不到位都會選擇打包帶走。
這樣的話,客人吃的時候,菜肴的溫度就更不能保證了。
陳啟定連忙點頭。