“雞蛋其實是很容易熟的,隻要大火煮半刻鐘左右,就一定會熟透,如果想加快熟的速度,可以直接用鏟子從中間切開。”
苟雪對荷包蛋的外形是不挑剔的,說完就用鏟子把其中一個切成了兩半。
雞蛋中間的蛋黃還沒完全凝固,切開之後便流了出來。
“如果你想吃流心蛋,那就隻要煮到這個程度,如果你想吃全熟的,就要再煮一會。”
說完,苟雪又切開了另一個。
“娘親還是比較建議吃全熟的,因為半熟的吃了可能會生病。”
苟雪不想冒險,還是把雞蛋完全煮熟比較靠譜,免得還有活的病菌或寄生蟲。
“哦哦。”
雲煜裝出了恍然大悟的樣子,像是對這些一點也不了解。
“等雞蛋基本全熟了,就可以調味了,如果不嫌口味單調的話,可以隻加一點鹽和油,如果想要豐富一點,還可以加一點醬油和小蔥。”
苟雪在鍋中依次加入了她提到的調料和佐料,用鍋鏟輕輕攪拌了幾下。
“等到水開了,就可以出鍋了。”
說著,鍋裡的水就開了,苟雪立馬用鏟子把荷包蛋和湯舀到了提前準備好的碗裡。
“荷包蛋的做法是不是很簡單?煜兒學會了嗎?”
苟雪邊往鍋裡加水,邊笑著問他。
“嗯,下次讓煜兒做吧,煜兒肯定可以做得很好。”
雲煜眉眼彎彎地道。
“好呀,娘親再教你一個最簡單的清炒吧,你下次可以一起做。”
苟雪感覺這一幕似曾相識,但回憶不起來。
“應該是因為我以前也教過彆人做菜吧。”
苟雪知道這是封存了部分記憶的“副作用”,也就沒在意了。
“她果然不是顧傾雪。”
雲煜終於有了定論。
眼前的這個女人不僅會做菜,還非常溫柔有耐心,壓根不可能是原來的顧傾雪。
“她到底是誰呢?”
雲煜又有了新的疑惑。,找書加書可加qq群952868558