由於和麵機的製冷功能,溫度是可以隨自己心意調節的,看到最低的溫度,可以調到-100c,張小雪為了冰激淩能夠快速一些做好,把溫度設定的非常低,到了-60c了。
張小雪在冷藏冰激淩的時候,並沒有走開,過不一會兒會把冰激淩液攪拌一下,這樣做好後,吃起來的口感才會更加細膩。
想起來家裡這麼熱,和麵機裡也有很大的空餘空間,乾脆順便冷凍了一些冰塊,想著待會兒拿出去,放在陶盆裡麵,擺在屋子裡會讓屋裡的溫度降低那麼幾度的,也會讓家裡人都舒服一些。
所以,等冰塊兒凍好以後,張小雪出了農場,就端著裝了冰塊的陶盆,去了家人們的屋子裡麵,給每人的屋裡都放上了一盆冰塊。
免不了會被家人詢問一番冰塊的來曆,張小雪也和他們說了一下,她自己有能夠製作冰塊兒的對方,家人聽到後,都非常的欣喜。
張母,張父他們還直說,現在的日子比縣裡很多的富裕人家過的都舒服,聽說夏天有冰塊的人家,可是非富即貴的。
像華源縣城這種小地方,還沒有幾個人家裡有冰窖的,以前張父他們也隻是聽人說過這種事情,沒想到現在自家就享受到了。
張小雪聽到張父提起冰窖這回事的時候,突然想起來,她們家也可以挖一個地窖。
這樣不但可以在自家有冰塊的事情宣揚出去時,也不怕被彆人懷疑,而且還可以多儲存一些糧食。
不說彆的,現在家裡這個煎餅的生意,每天需要的糧食就很多,張父隔一天就要到鎮上的糧鋪拉一大批糧食回來,現在他們家裡也算是收糧的大戶了。
若是遇到不好的年頭,也許有錢都買不到糧食,也不敢指望在農場那邊種植這些低等級的糧食,那會拖慢農場升級的,到時這煎餅的買賣,也不一定就能夠做的成了,要未雨綢繆一些才好。
反正家裡現在有這麼多的奴隸,相信挖一個地窖還是不算麻煩的,想到這裡的時候,張小雪就興衝衝的和張父、張母他們說了一下這個主意。
張父聽女兒說想在家裡挖地窖,不但能夠儲存糧食,而且還能夠解釋自家有冰塊的來曆了,也是非常的讚同。
張父越想越覺得女兒的這個主意好,在屋裡就坐不住了,有些興奮的直接就去地裡那邊找奴隸們商量這事了。
挖地窖也是要手藝的,可不能胡亂的一通亂挖,那樣可是會塌方的,這可是有血的教訓的。
聽老人們說過,曾經也有人家羨慕富裕人家有地窖能儲存糧食,為了省錢,不管不顧的自己在家挖了地窖,卻出現了塌方的事情,把人活埋在裡麵出了人命。
張父想先詢問一下家裡的奴隸們,都有誰會做這種活的,若是那麼多人中都沒有一個會的挖地窖的,實在不行,就到鎮上去雇人乾,這個錢,家裡現在也足能夠擔負得起。