第十四章 蒸包子(2 / 2)

先把麵活好放到一邊醒著,開始剁餡兒,把豬肉和白菜分彆剁碎,加了蔥花。因為感覺豬肉放的並不多,所以張小雪又多倒了一些植物油到餡兒裡麵,加上鹽,醬油拌好。這時活好的麵也醒好了,把麵切成小塊兒揉好成長條狀,用刀分成一個個的小劑子,把麵劑子壓扁,用擀麵杖擀成一張張的圓形皮子,放上餡料把口收攏捏好,就做好了一個包子。張小雪準備的麵和餡料兒都很多,足足包了兩個蓋簾的包子,趕集的時候忘記買蒸包子的蒸屜,所以張小雪用家裡的大鍋,足足蒸了三次才把所有的包子蒸熟。

全部包子蒸熟的時候,母親也背著一背木柴回家了。看到女兒這麼能乾,心裡非常的欣慰。免不了誇獎張小雪能乾。張小雪把包子拾到墊了布的籃子裡,準備趁著包子熱乎時,給爺爺奶奶他們送去嘗一嘗。

“娘,我要去爺爺奶奶家送包子,順便把斌兒接回家。”

“好,路上慢點兒,彆著急。”張母一邊拾搗柴火一邊回答到。“送去包子後彆玩兒太久,你父親和哥哥們下地也快回家了。”

“好的,娘你放心,我去去就回。”

路上碰到了虎子,“小雪姐姐,你上哪呀,還挎著籃子。”虎子一臉獻媚的笑容。嗬嗬,該不會是這小家夥的鼻子這麼靈吧。難道隔著籃子和布,他都能聞到熱包子的味道兒。

“去我奶奶家送包子,怎麼你是想嘗嘗味道了是不是?”張小雪挑了挑眉毛,笑著問道。

虎子不好意思的摸了摸自己的頭頂。“嘿嘿,你家包的包子,一聞就知道很香。確實,饞人的緊。我今天過來,其實是想找你問一下,你的彈弓可不可以借給我玩幾天。我保證不給你弄壞了,行不行啊!”

哦,原來是因為但彈弓過來的呀,張小雪還以為是美食,把他給吸引過來的呢。看著這小家夥一臉的可憐樣,眼巴巴的瞅著你,就怕聽到從她的嘴裡說不行。張小雪笑了笑,想不就一個彈弓嗎,還是借幾天,還並不是要了不還,在說,這孩子還是原主手下的小弟呢。給他玩兒幾天也沒啥。

“好吧!不過彈弓現在是在斌兒手裡,你明天再來我家,你在跟他說吧,正好讓他和你一起玩兒。給,嘗嘗我包的包子,味道怎麼樣?”張小雪把籃子裡的布掀開,從裡麵拿出一個包子遞給虎子。

虎子不好意思地把包子接過來,“那好,我明天一早就去你家。一定要告訴斌兒在家等我啊。”他低頭看了看手裡的包子,一口咬下去。“哇,真好吃,明天我一定讓我娘也包包子吃,真的太好吃了。謝謝小雪姐姐”

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