25. 烤鹿腿肉(2 / 2)

天災養家日常 木纓纓 4350 字 3個月前

但是,她很快就壓下這點不適,在深山生活,這是不可避免的,要習慣,不斷給自己洗腦後,唐月白才平靜下來。

她發現剝皮是個很精細的活兒,需要很高的技術才能這麼快這麼熟練,她暫時乾不了。

林在野把馴鹿皮放到一旁,用小刀劃開馴鹿的肚子,將內臟取了出來,裡麵的鹿肝放到木盆裡,這個鞣製皮子的時候會用到。

剩餘的內臟給了大黑大福吃。

隨後,他取下馴鹿,放到大木板上,將其分成了一塊塊的肉,把不同的部位分彆放到木盆木桶裡。

林在野解釋,“這樣想吃什麼部位,就能方便快速的找到。”

唐月白點點頭,這個分肉她倒是可以上手弄,跟切豬肉差不多。

不過,看著又一條鹿腿被切下來,她立即雙眼亮晶晶道:“我們晚上吃烤鹿肉吧。”

從捕獵到白尾雄鹿的時候,她就想著什麼時候吃烤鹿肉比較好,剛好今天處理這些獵物,肯定費力,而且她都許下豪言,說要吃豪華大餐了,大黑大福都吃了,她和林在野更應該好好犒勞自己。

林在野笑著點點頭。

唐月白立刻上手取出一條鹿腿,放到水裡泡,等血水泡出來,再醃製一段時間,晚上就能烤著吃了。

接下來的時間,林在野如法炮製的把剩下三頭馴鹿和一頭百尾雄鹿處理了。

唐月白在一旁拿著刀切割這些鹿肉,將不同部位分彆放到林在野先前放的木桶木盆裡。

剝完鹿皮,林在野準備處理鹿皮,他把鹿皮上的脂肪殘肉仔細去掉,用雪輕輕揉搓,洗掉臟汙,血水後,從儲藏室取出幾個長方形的木框,用細細的繩子將鹿皮扯開係到木框上,一個木框一張鹿皮,然後,再掛到廚房的上方,鹿皮的肉麵朝外。

等晾到八久層乾後,再一層一層疊起來,用重物壓著,直到乾透,就可以開始鞣製皮子了。

當然,也可以不鞣製,好好保存,到時候直接賣給皮貨商人。

這些皮子保暖耐寒,可以做衣物,手套,毛毯之類的,在市麵上也比較受歡迎。

當然,最受歡迎的是變異程度高的動物皮毛,一張就能抵上幾百張普通獸皮,因為它們的皮毛還附有一些特殊效果,可惜變異程度高的動物數量不多,可遇不可求,而且就算遇到了,也不一定打得過,更彆說取皮了。像大黑就是變異程度較高的一類,而大福隻是某一方麵變異了,比不上大黑。

其次就是貂皮,猞猁皮,水獺皮,馴鹿皮之類的。

也有一些普通猛獸的皮很受歡迎,但這些猛獸皮需要連著腦袋,買主都是有錢人,他們喜歡買一些做成標本的完整猛獸皮,掛在家中收藏,或者營造一種不可被冒犯的威嚴感,嚇唬彆人,又或是用來炫耀。

這種也比用來製作衣物之類的皮毛貴。

唐月白得知這些皮毛的價位後,心裡算了算,他們這一趟陷阱路線裡的獵物雖然都是普通獵物,不過,也能賣出一些皮毛,並且,能吃的獵物也不少,至少這個極寒他們不會麵臨肉食缺少的局麵,想到這,她心情大好。

而且,說不定以後還有機會捕捉到值錢的家夥。

處理完五頭鹿,那些陷阱裡取出來的獵物也已經恢複了柔軟,林在野把這些獵物也接連剝了皮,唐月白在一旁打下手。

有些獵物隻有皮毛值錢,肉不能吃或者不好吃,比如鬆貂,雪貂之類的,這些不能吃的肉放到一起,明天扔到河裡給魚吃,皮毛則處理好掛起來。

而有些動物全身上下都能吃,但是沒有值錢的皮毛,不過有值錢的角,比如角豬,頭上的彎角可以留下製作成匕首或者其他武器,也可以賣掉,身上的肉也是