No.26 紅豆飯&黨參豬蹄湯*2(1 / 2)

確定紅豆水的溫度已經降到常溫, 轟炎冰精準地撤去對冰的控製, 補上火係個性讓冰塊快速消融, 以防止紅豆水因為溫度過低而直接被冰鎮。

他這套動作銜接行雲流水, 絲毫不見生澀,一看就是常做的。

連相澤也不得不承認, 他這名學生對個性的精準操控已經遠遠超過同齡人。

其實不管是冰, 還是火, 對轟炎冰來說都隻是運用於生活中的一部分而已。

他不會因為父母關係而排斥某一方, 也不會因為它們是強大的個性而有選擇性地使用。不管是使用個性救助彆人也好,還是用於料理也好, 既然能增添便利, 那就沒必要去糾結過程了。

——雖說他爸不喜歡他這麼乾。

不過, 他爸的意願不在他考慮範圍內。

正值叛逆期的少年才懶得理會那個不講理的親爹,他不像兄弟焦凍那樣固執地不使用火炎都已經算好了, 他爹要求還這麼多。給了他的東西就是他自己的,哪怕他拿火炎去燒柴又怎樣。

估計連安德瓦自己也沒想到, 他費儘心機把兒子送進雄英,結果兒子還是在師長的慫恿下進了廚房。

接下去的步驟也很簡單, 優質大米混上一定比例的糯米, 泡上剛才煮好的紅豆湯,一起放入電飯煲中,設定好時間按下煮飯鍵就可以了。

轟炎冰蓋上電飯煲的鍋蓋,一回頭就看見相澤老師一言難儘的表情。

“怎麼了?”他問自己的老師。

“你這是……”相澤眉角抽搐了一下,“要做什麼?”

“紅豆飯啊。”轟炎冰理所當然地回答。

相澤:“……”

這是吃紅豆飯的時候嗎!

倒不如說, 他到底為什麼要吃學生做的紅豆飯啊。

“紅豆飯很好啊,補血。”根津笑眯眯地補刀。

“……還是算了。”相澤轉身就想走。

“彆走啊,相澤老師。”根津才不會讓他走呢,“這可是學生的心意呢,你忍心看優秀的學生被辜負嘛?說不定會被怨恨一輩子哦。”

相澤撓著頭歎息:“真是的,說得這麼嚴重。”

雖然這麼說了,負責過頭的班主任還是停下了離去的腳步,但他又不想呆在這邊看學生做飯,反正也幫不上什麼忙,他就溜達到一邊靠在牆邊閉目養神。

轟炎冰還站在料理台前忙碌。

豬蹄已經焯過水了,肉類半生不熟還稍嫌油膩的味道從鍋裡飄出來,令站在遠處的相澤不禁皺了皺眉。

轟做飯……真的好吃嗎?

相澤心中有了這麼一絲懷疑。

雖然歐爾麥特曾問過轟炎冰的個性是不是有關於料理方麵的,但相澤根本沒放在心上。

在此之前,班上還發生過爆豪和轟焦凍差點因為菠蘿包打起來的事件,相澤也確實聽到當時爆豪一點也不留情麵、完全是吼出來的那句“難吃死了”。再加上學校網站論壇的匿名版裡也謠傳轟炎冰做飯超難吃……

當然,轟焦凍作為廚師本人的直係親屬,評論意見不在有效參考範圍內。

難道轟炎冰做的真的是黑暗料理?

想到這個可能性,相澤擰起眉,但又很快自我否定。

——不,也不太可能。

如果真的是超難吃的料理,敵聯盟那群人也不肯能是之前的表現了。但是,敵人奇形怪狀的表現,口味異於常人也說不定……

而且現在煮的居然是豬蹄?

他倒是不排斥豬肉,但是豬蹄這種東西真的能吃嗎?

怎麼說呢,日本沒有吃豬蹄的風俗,之前在鹵味店倒是看到有賣中國豬蹄,但相澤一看到那個形狀,就覺得這蹄子大概踩過豬屎,也從沒想過吃它。

轟做的料理,之前是誰吃都無所謂,可現在要吃飯的是他啊!

相澤內心的糾結不為人知。

轟炎冰倒是對這種肉腥味習以為常,在這個階段,肉類本來就是這種味道。

他冷靜地往鍋裡倒入切成片的生薑、黨參、枸杞等配料,再放入細鹽和料酒,蓋上鍋蓋繼續大火蒸煮。

生薑、料酒可以去除肉類的腥味,黨參、枸杞就不用說了,補氣益脾,清肺補血,對腸胃也好,還能引起食欲,用於治療相澤老師這種氣血雙虧的病人再好不過了。而且主料豬蹄也有豐富的蛋白質,這種食材多吃沒毛病,還能減緩衰老改善皮膚和發質。

轟炎冰考慮到相澤老師白天沒睡醒、晚上熬夜通宵不知道在乾嘛、黑眼圈像是畫上去一樣的情況……

嗯,黨參枸杞豬蹄湯很適合他。

“相澤老師,你的視力有問題嗎?”轟炎冰冷不丁地問道。

相澤愣了一瞬,以為是自己平時常用眼藥水讓學生誤解了,他搖了搖頭,沒什麼精神地回複:“沒有,隻是因為個性的原因有點乾眼症。”

“哦。”轟炎冰又問,“那你脫發嗎?”

相澤:“……?”

詢問視力他可以理解,但脫發是什麼鬼?

“沒有。”相澤神色木然地回複。

轟炎冰點了點頭:“那就好。”

看起來相澤老師的身體情況還沒糟糕到那種程度。

“熬夜會脫發,人到中年要小心禿頂。”他好心提醒。

相澤:“……”

相澤消太下意識抹了一把自己還算濃密的頭發,捋下來四五根黑發。

相澤盯著指間纏繞的黑發無語凝噎。

他突然覺得自己發際線好像……確實……有那麼一點危險。不過,這和熬夜無關,他覺得自己再和轟炎冰相處下去就真的要中年禿頭了。

轟炎冰調大了爐火。

黨參枸杞豬蹄湯這種養生類的湯,最好是慢火燉三四個小時,一邊煮一邊撈浮油,可現在沒那麼多時間讓他等了。

由衷感謝丹尼斯·帕平先生,高壓鍋絕對是十六世紀最偉大的發明。

隻要二十分鐘,豬蹄就能被燉得發爛。

“好了,半小時之後就能吃飯。”轟炎冰收拾了一下料理台,把零碎的東西都掃進了垃圾桶。

“要這麼久嗎?”

“嗯,如果早知道要來這裡的話,我就先準備了。相澤老師餓了的話,可以吃點蔬菜沙拉墊墊肚子。”

沒辦法再縮短時間了,轟炎冰自認為廚藝一道上他還有的要學。

他不像午餐尖峰先生那樣,能從容不迫地應付學校的大規模夥食供應,最多也就是在幸平店的後廚打打下手罷了。

“用個性加熱也不行嗎?”

“可以倒是可以,但也沒辦法縮短時間,而且我怕控製不好溫度會出問題。”轟炎冰老老實實地回答。

一是因為有些特殊食材的處理不能這樣潦草,二是他無法用火炎直接加熱,必須要有特製的容器才可以。

就算現在他強行提升火炎溫度,也不會讓這鍋豬蹄湯更快出鍋,下場就是高壓鍋爆炸。之前他就趕時間試過一次,直接廢了一個鐵鍋。

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