No.93 冰鍋魚湯*2(1 / 2)

這當然不是普通的燉鍋。

如果能夠從物理層麵分析其晶格結構,會發現構成這個燉鍋的水分子排列與一般狀態下的冰不同。

在物理學上存在這麼一種狀態, 不是因為低溫、而是因為高壓作用形成水的固態, 這樣狀態下的冰稱之為熱冰。20670帕大氣壓下冰的熔點為76℃, 宇宙中也存在熱冰行星,地表溫度300℃而不化。

這個燉鍋就是純粹意義上的物理學與個性生物學上結合的產物。

轟炎冰能控製冰。

他雖然無法把冰化作水,從而間接操縱水,但既然他的個性是“冰”,那他理應對冰的狀態有絕對的掌控力才對, 這是天生的、如同手腳的一部分。

既然他能在常溫下憑空製造冰, 那為什麼不能製造出特殊類型的冰呢?

之前學習魔術的時候,遠阪先生教導他基礎知識中,其煉金術一科包含了相關知識。按照物理的角度看,熱冰是個性最簡單的一種運用,隻需要改變晶格狀況就可以達成。

滿足什麼外界條件才能形成熱冰,這些都不需要考慮, 冰的狀態應該由他本人來控製才對,個性甚至比講究物理學的煉金術更不講道理。

原理是這樣說的,可轟炎冰把它們付諸於實際的時候, 麵臨的難度並不小。畢竟這樣的操作是將魔術的知識和個性相結合、突破常識的嘗試。之前他也試驗過多次,不過一直都沒成功, 這還是第一次成功。

雖說這樣超常的操作隻是為了製造一個燉鍋, 給自己大哥做道湯品。

既然弟弟沒說什麼,哥哥自然也不會多嘴。

荼毘看著弟弟又如法炮製地造了個平底鍋,還從口袋裡掏出了不少瓶瓶罐罐擺在地上, 他終於忍不住問道:“你出來合宿還帶這麼多調料?”

又不是出來野炊的,為什麼集訓還要帶調料?

荼毘知道弟弟小時候除了訓練之外就喜歡做料理,當初轟炎司禁止他進廚房這件事也鬨得挺厲害,原本再怎麼苦的訓練都能忍受的小孩兒直接扒著廚房的門哭成淚包……嗯,沒錯,平時都不會哭的弟弟隻有在不讓他進廚房的時候才會哭,還真是讓人印象深刻。

這麼多年過去了,他也不知道弟弟是否還堅持著那個理想。這調料是出於本身對料理的興趣才會隨身攜帶,還是說疑心太重,隻想使用自備的東西?

荼毘下意識考慮了很多。

“啊?這個嗎?”轟炎冰舉著幾個小瓶子解釋道,“剛才我同學使用個性製造的,都放在我這裡了。”

發現自己想多了的荼毘:“……哦。”

轟炎冰又說:“我帶的調料都放在車上,半路上被老師趕下來了,沒來得及拿。”

荼毘:“……”

所以還是帶了啊!

轟炎冰架好了柴火和平底鍋,在下麵點了把火。

他知道在日本大家不習慣吃淡水魚,魚刺多而且有土腥味,烤魚也就算了,煮出來的大多人都不會吃,這和個人口味、還有烹飪手法有關。

不過,他有自信熬出令人滿意的魚湯……嗯,他也挺喜歡各種湯品,之前專門對湯品有過一次彙總。

轟炎冰用切好的生薑抹了一邊鍋麵,再油倒進鍋裡加熱,等溫度上來了才往裡頭平鋪放置處理好的鯽魚。

“哦?這是什麼個性,居然可以用來煎魚嗎?”咎日美子興致勃勃地圍著篝火打轉。

“……普通的個性運用而已。”轟炎冰沒有詳細解釋,他專注著手中的料理步驟。

橙紅色的火苗舔舐著冰鍋地步,熱冰製成的鍋不會因為這點溫度就融化,轟炎冰怕不成功還特地做了二手準備,暗中使用了強化魔術方防止冰鍋解體。

現在,這兩個冰鍋彆說是當作普通的烹飪工具了,哪怕直接拿去和勝利與誓約之劍對砍都能撐過幾招——不過,也沒人想過拿著平底鍋和拿聖劍的亞瑟王平A就是了。

魚皮和熱油觸碰在一起發出滋滋的聲音,不可避免的少量油煙也飄了出來,不過卻完全沒有油膩的煙火氣息。這多虧了那個晶瑩剔透的冰鍋,由冰晶構成的平底鍋淨化了油煙,反倒像是冰塊自身散發出來的冷氣那樣飄渺,明明知道這是高溫煎炸,但此時卻莫名帶著一絲涼意。

轟炎冰將魚翻麵,直至兩麵煎成金黃,再倒入料酒去腥。把煎至半熟的魚放入燉鍋,倒入預先煮好的熱水,調好味道後乾脆地把鍋蓋蓋上。

“好了,接下來隻要等二十分鐘——嗯?”

轟炎冰轉過頭就看見身後的兩人,他有些莫名其妙地歪了歪頭。大哥和咎日的表現有點奇怪,從剛才開始就一直沒說話,現在的眼神也直勾勾的,像是在發呆?

“怎麼了?”他後知後覺地發問道。

兄長這才回過神似的,那不自在又有些勉強的姿態轟炎冰總覺得在哪裡見過……啊,大概是之前在食堂後廚進行測試,相澤老師在吃飯之前也是這個狀態?

不過,這位兄長倒是沒有像相澤消太初次嘗試的那樣,強迫自己挪開視線,不接受眼前的現實。

他十分坦然地就接受了來自弟弟的關懷。

這也沒什麼不能接受的吧?

在轟炎冰結束第一步驟看過來的時候,荼毘就微微挺直了背。這對他來說很少見,因為平時都沒什麼精神的樣子,對無關的事情提不起乾勁。

“平時是有在練習嗎?”荼毘覺得轟炎司不太可能會同意弟弟做這些在他眼裡毫無意義的事。

轟炎冰點了點頭:“嗯,雄英給了我不少便利。”

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