甚至在北京飯店這種大飯店當個二灶師傅都不為過。當何黃二位大師宣布傻柱從此可以出師以後，傻柱沒有表現的很開心的樣子，而是走上前去跪下，給兩位恩師各磕了三個頭，感謝他們的授業之恩！
雖然思想是李陽的，但是身體卻是傻柱的，這幾個頭算是替傻柱磕的吧！
隨後幾位大師讓何雨柱去看看師兄弟們練基本功，他們幾位躲到小房間裡嘀嘀咕咕，也不知道說著什麼。
“大清你真的想好了”彭大師因為是譚家菜現在的掌門人，所以最有資格問何大清。何大清也是一臉無奈的說：“秒雲一直也是鬨騰著，眼看著柱子廚藝也成了，我也想去享享福了，大師兄，我做好決定了！”
“唉，你去給彆人養三個孩子，卻把自己的一對兒女扔下，也不知道你怎麼想的？
”彭大師一臉的恨鐵不成鋼的樣子，何大清也隻能訕訕的笑笑，私底下也不知道在嘀咕啥，！彭大師見他心意已決，就問他以後打算以及對何雨柱的安排。
何大清麵對大師兄還是有點敬畏的，說“我這也是來求大師兄以及兩位兄弟的一個原因，希望以後您三位能多多照看一下倆孩子，至於柱子的工作，我決定去廠裡，和楊廠長說說，讓他接我的班，要不然就聽他三位師傅的安排”
麵對心意已決的何大清，三位大師也說不出什麼，隻是覺得荒唐而已，相對默默無言，過了有三五分鐘吧，傻柱和一群師兄弟來找他們了，這才打破了這個沉默的僵局。吃過飯以後三位師傅就找了個理由讓何大清爺倆離開了！
何大清也知道自己這事有點荒唐，在這待著也不舒坦，趕緊就坡下驢的離開了這裡，然後領著何雨柱來到了軋鋼廠！
這個時候的紅星軋鋼廠還沒有後期幾萬人的規模，目前有這麼三四千人吧，何大清負責小廚房，專門為廠領導和招待兄弟單位的領導來做菜！
何大清路過門衛的時候掏出一盒煙，，遞給了一包煙保安隊副隊長！
副隊長劉子華點著一根煙以後笑著說：“何大哥帶著柱子來看看？”
何大清趕緊給解釋：“領著柱子來串串門！”
何大清趕緊的帶著傻柱對他說：“這是你劉叔，以後有人欺負你，儘管告訴你劉叔，你劉叔給你出氣！”
傻柱這個時候也賣乖了：“劉叔好！”
何大清對劉子華說，“這幾天我自己掏錢買食材在廚房做幾道好菜，請兄弟們吃飯，各位兄弟一定要來賞光”。保衛科的眾人對何大清做的菜那是一個饞啊，一聽是小炒趕緊忙不聲的應和著。
進了軋鋼廠以後何大清帶著傻柱到了婁董事的辦公室門口！
軋鋼廠以前是婁一鳴的私產，以前叫婁氏軋鋼廠，1954年公私合營以後婁一鳴緊跟形勢，成為第一批響應公私合營的企業家，隻享受分紅，不參與工廠日常管理！
現在婁一鳴已經處於半隱退狀態了。不再輕易管廠裡的事了！
何大清輕輕敲門，婁一鳴一看是何大清感到很意外！倆人私底下很好，但是從來沒有帶著傻柱一起出現在辦公室裡，所以感到有點意外，但也沒多想！
就說“何師傅來了，還帶著兒子一起來的，這是有什麼事嗎？”
何大清對婁一鳴說“柱子的師父已經讓柱子出師了，今天帶來第一認認門，第二也讓他來試著給您做幾道菜，嘗嘗他的手藝，您看如何？”
婁一鳴一聽有點感興趣了，他知道何雨柱跟著幾位大師在學菜，彭大師就不說了，自己夫人以前的家廚，公私合營以後譚家菜也是審時度勢積極響應號召，周總理還特意安排譚家菜進入北京飯店，彭大師從此以後成為譚家菜掌門人！
想到這婁一鳴也有點好奇了，想看看今年才十五六歲的何雨柱的能耐。
好啊，我今天也嘗嘗柱子的手藝”何大清就問還是老幾樣嗎？婁一鳴說，讓柱子安排著辦吧。兩人沒說話，輕輕點頭以後去往廚房準備給婁一鳴做菜！