以前管家過來接貨的時候,他們一般吃的都是豆腐腦,這幾個月下來就算是豆腐腦再好吃,他們也吃膩了,現在一看到稀粥跟饅頭,眼睛就立刻亮了。
“謝謝東家,那我恭敬不如從命了。”管事說著,便坐在桌邊,拿起碗舀了一碗稀粥。
阮落雪給自家娘親使了個眼色,辛氏點點頭,婆媳兩人同時轉身轉身,很快便端了幾個小碟子過來。
管事的目光立刻被碟子裡的東西給吸引過去,“姨,你這是什麼東西,好像是豆腐,但又好像不是。”
說著便夾起一塊豆腐乳含進嘴裡,看著他夾了整整一塊。辛代瞳孔猛的一陣收縮,正準備阻止,
但是已經來不及了。
管事己將整整一塊豆腐乳含進嘴裡,隨即豆腐乳那獨特的口感立刻充斥他的五官。
管事瞬間眉頭皺了起來,將那塊豆腐乳含在嘴裡,吐也不是,吞也不是。
這是什麼味道?
又鹹又辣又麻,還有一股怪味!
看著婆媳兩人目不轉睛地盯著自己,最後他還是將整整一塊豆腐乳渾淪地吞了下去,然後端起桌上的稀粥,狠狠灌了一口進去。
就這一口稀粥灌進去,管事瞳孔猛的一下增大,嘴巴蠕動了好幾次,一張臉上滿是恍然,好像在回味嘴裡的味道。
辛氏張張嘴正準備說什麼,阮落雪隱晦地衝她搖搖頭。
管事嘴巴蠕動幾下後,立馬拿起籃子裡的饅頭,將其搬開,拿起其中一塊,又夾了點豆腐乳抹在上麵,然後一口咬下去。
“好吃好吃,這實在是太好吃了,顧夫人好手藝,能夠把豆腐做出這個味道來,在下實在是佩服。”
阮落雪笑笑並沒有說什麼,以眼神示意讓他嘗嘗其他幾個菜式。
管事也沒讓她失望,夾起一塊豆乾含進嘴裡咀嚼了一下,才吞下去之後,又夾起一旁的豆乾絲放進嘴裡,嘴
巴吧唧了兩個就吞下去,他又夾起一旁的皮蛋放進嘴裡。
“好吃好吃,實在是太好吃了,我就知道我來這裡絕對沒有錯。你這幾種菜係都叫什麼名字?這些還有沒有其它的做法。”
再場的人都是人精,既然他們都讓自己品嘗這幾道菜係了,那麼肯定是想要送到他們酒樓的。
看著吃的不亦樂乎管事,阮落雪滿頭黑線的介紹起來,“這個叫做豆腐乾,不管是用來涼拌還是炒都行。
這個叫做豆腐絲,其實它跟豆腐乾做法都差不多,隻是一個是塊狀一個是絲。
當然了,它的吃法跟豆腐乾一樣的,可以涼拌可以炒。涼拌的話,我們可以放些青筍或者是黃瓜……”
現在是冬季,青筍,黃瓜,他們這些老百姓是無力品嘗,但是對於他們酒樓來說應該問題不大。
去縣城時,她專門了解了一下,這個世界雖然沒有大棚蔬菜,但是有溫泉。
古人的智慧不可小覷,他們早已掌握了利用溫泉溫度的技巧,在溫泉周圍種植蔬菜。
雖然產量不高,但物以稀為貴,無論在哪個世界,有錢人總是不缺的,無論哪些青菜再貴,也會有人購買。