17. 包子,果子(1 / 2)

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“哥哥,為什麼不去山上看看。”

尼爾一直安靜的跟在萊伊後麵,大人聊天也不插話,凱裡走後才疑惑的問他。

“不應該打擾他們現在的生活。”

“尼爾,你怎麼看待這些地精。”

尼爾思考了一會兒,認真回答。

“他們偷了村子裡的鳥,是小偷!但是,他們又不收取一枚銅幣的幫村裡修隧道。我不知道他們到底是好人還是壞人了。”

尼爾糾結的皺緊了眉頭。

“如果一個做了很多壞事的人,突然做了一件好事,那你說他是好人還是壞人?”

“是壞人!”

“那如果一個做了很多好事的人,突然做了一件壞事,他是好人還是壞人啊?”

“這......這我也不知道了。哥哥,你說他是好人還是壞人。”

尼爾認真的看著萊伊,想要他告訴自己答案。

萊伊不直接回答尼爾,視線飄向荒山。

“無論好事還是壞事,要做自己認為對的事,並且有承擔後果的勇氣就好。”

尼爾重複著萊伊說的話,表情若有所思。

海格待了一小會就與西蒙道彆離開。先把兄弟倆和東西送到家,才趕著牛車回了自己家。

萊伊在院子裡把小缸和陶罐刷洗乾淨後,回到屋子休息。

“哥哥,你為什麼買這麼多陶罐啊?”

尼爾有些搞不懂哥哥的行為了,家裡明明還有幾個舊陶罐。

“秋收馬上就要到了,蔬菜全都成熟後我們吃不了那麼多的菜。我要把多餘的蔬菜做成醃菜和泡菜用陶罐裝起來。這樣在冬天的時候,我們就有蔬菜吃了。”

“不是乾菜嗎?”

“不是,乾菜我們也曬一些,不過不用太多。”

聽到萊伊的回答,尼爾變得有些興奮。

哥哥總是能做出很多好吃的食物,聽哥哥的話準沒錯。

“哥哥,到時候我幫你弄!”

“好。”

“現在就去拔菜嗎?”

“不用,再過一段時間的。”

“那等下我們乾什麼去?”

麥子即將成熟,學校給放了長假,尼爾最近都待在家裡幫萊伊乾活。

時間不早,還有不到一個小時的時間就能吃晚飯了。家裡還有點肉,萊伊想了想決定今天晚上蒸包子吃。

“去摘棵白菜,再摘一個青瓜。”

“好。”

萊伊加溫水和麵,又往裡麵加了點糖。成絮狀後揪了塊老麵繼續加水,把它們和在一起。活好後放在盆子裡,蓋嚴,放在溫暖的地方發酵。

這裡沒有酵母,一般都是保存塊老麵,和麵時放一塊就可以了。

尼爾已經洗好了菜,按照萊伊說的把它們切成絲。

萊伊找出已經曬成乾的木耳,抓了一把在盆裡,加熱水泡發。又打了三個鳥蛋,炒熟。他打算做豬肉白菜餡和青瓜鳥蛋木耳餡的包子。

調完餡後,麵還沒有發好。

萊伊收拾乾淨桌麵,去園子裡給剛長出來的蘿卜拔草。尼爾正在喂鳥,家裡的紅原鳥自從他放假後,萊伊就沒再操心過了。

經過兩個小時的發酵,麵團終於呈現出蜂窩狀。

萊伊一邊擀麵,一邊教尼爾包出好看的褶皺。兩個人包起來很快,不一會就放滿了兩屜。

沸水在蒸鍋裡翻滾,水蒸氣氤氳飄出。萊伊將蒸屜放在鍋上,待水蒸氣充滿整個蒸屜才蓋上鍋蓋。

“再做個湯吧。”

萊伊念叨著,去地裡又摘了兩個新鮮的黃瓜,洗淨切片,做了個黃瓜蛋花湯。

湯盛好上桌,包子也蒸好了。