5. 五、買塊廢料(2 / 2)

擅長雕刻花草的師傅,一般不擅長雕刻人物,擅長雕刻人物的一般也不擅長雕刻花草。

想找一位擅長雕刻人物掛件的師傅,並不是一件很容易的事情。

眾人互相望望,各自掏空自己的人脈,終於想起一些——

“可以去弄崗找劉師傅,問問他做不做?”

“李師傅的手工也不錯的,他有時也會接點私活。”

“要我說,吳師傅也不錯,雖然年紀輕,但是學得快,手腳也快。”

大家七嘴八舌,各自推薦自己熟悉的玉雕師傅。

嚴如玉問清他們的地址,等一袋子枇杷吃完,跟眾人告彆。

嚴如玉回到家時,嚴如潤三人正準備吃飯。

因為嚴如玉平常出去做工很少中午回來,三人看見她回來,都很意外。

嚴如玉掃一眼飯桌,桌上隻有一飯盒青菜。

青菜炒得過了火候,已經發黃,且上麵一點油花都沒有,仿佛是放進鍋裡熬熟的。

這應該是嚴如潤從學校飯堂打回來的。

嚴如玉提了提手裡的豬肉:“等一下再吃,我煮肉。”

不年不節的,居然有肉吃!

嚴如清頓時很響亮地咽一下口水.

嚴如冰驚喜:“喔——有肉吃咯!”

嚴如潤俊臉上閃過疑惑,但看弟妹這麼開心,沒說什麼,放下碗站起來:“我去燒火。”

嚴如玉讓嚴如冰刨洋芋,自己則將手裡的五花肉切成一寸見方的小塊。

這時鍋已燒熱,嚴如玉放了點油,再放入五花肉煎。

肥肉滋滋地冒油,香味開始飄出來,嚴如清靠近鍋,抽抽鼻子:“好香。”

“小火,慢煎。”

嚴如玉交代嚴如潤,接過嚴如冰手裡的洋芋,切成丁。

鍋裡的五花肉已經煸出肥油,嚴如玉把洋芋放進去,讓嚴如潤加大火,快速翻炒。等洋芋變色,放入醬油和小鍋酒,炒勻後舀了半瓢水進去,蓋上鍋蓋。

鍋裡冒熱氣兩分鐘後,嚴如玉掀開鍋蓋翻了翻,又蓋上。

五分鐘後再揭開鍋蓋,一股濃鬱的肉香頓時竄入四人鼻子。

嚴如冰猛吸一口長長的氣:“就著這味,我能吃兩碗飯。”

另外三人聞言都笑了。

嚴如清叫道:“我能吃一碗。”

嚴如玉打趣他們:“那你們就著這味道吃飯,我和二哥就著肉吃好不好?”

“不好!”

“不好!”

嚴如冰和嚴如玉異口同聲地急急拒絕,嚴如潤忍俊不禁,望了一眼大姐。

阿姐生了一場病,活潑多了!

四人回到飯桌旁,嚴如潤三人各自從碗裡撥了一點飯給嚴如玉。

飯堂的大鍋飯和昨晚嚴如潤買回來自己煮的飯相比,差了不是一丁半點。

嚴如玉吃著糙得紮嘴的米飯,半天咽不下去。

好在有湯汁,嚴如玉舀了一勺湯汁跟米飯拌勻,就著濃香的湯汁囫圇吞了下去。

五花肉入口即化,不油不膩,土豆粉糯入味,嚴如玉兩口下去,臉上頓時出現饜足的表情。

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