轉天一早，孟穗穗照常帶女兒們出去跑步。
經過昨天一整天，此時路上的淤泥已經清理的差不多了，隻是偶爾能看見被雨水衝刷過的痕跡。
村民的生活也隨之恢複如常。
八點準時，員工正常上班。
孟穗穗把領導層叫到屋裡開會。
老四老五老六想把所有心思用在學習上，不參與公司管理，自願不再參加公司會議。
東屋。
孟穗穗看人齊了，轉身把門關上。
“大家都找地兒坐吧，好久沒開會了，正好今天我有空，咱們一起交流一下廠子的近況。”
大家應聲在圓桌周圍坐下，每個人手裡都有自己帶的紙和筆。
隻有孟穗穗手裡是空的。
孟穗穗坐下，問，“大家彙報一下近況，或者是工作中發現的一些問題，都可以提出來，誰先來？”
話音剛落，沈秀芳第一個舉手。
孟穗穗伸手做了一個請的姿勢，眼神欣賞。
“好，沈秀芳先來。”
沈秀芳坐直身體，把展開的筆記本按了按，防止自己翻頁。
她正色道。
“昨天上午切了10盆肉條，下午切出來13盆肉條，一天一共切出來23盆肉條，之前我們組一天最多切出26盆肉條，相對來說昨天的乾活速度不如從前。”
“員工全部正常出勤，沒有吃到和早退，這一點我覺得他們做的不錯。”
“我這邊其他沒發現什麼問題，就是可能是放假之後第一天上班，員工的工作效率有點低，今天我會想辦法調動他們的工作積極性，爭取恢複到之前的速度，把當天的豬肉全切完。”
沈秀芳語速平穩，條理清晰，基本沒有廢話。
並且針對一些小問題給出了相對的解決方案。
孟穗穗對沈秀芳的表現很滿意，看著對方日記本上密密麻麻的記錄，她就知道分配給弟媳的工作弟媳做得很認真。
在聽到沈秀芳說，“我彙報完了。”時，孟穗穗點頭給予肯定。
“工作做得不錯，大家向沈秀芳學習。”
表揚完，孟穗穗問。
“昨天剩了多少斤豬肉沒切？沒切的豬肉存放在哪兒了？”
沈秀芳看了一眼日記本說，“剩了320斤，放在土窖裡了，孟若兮那兒有記錄。”
孟若兮接話道，“對，是320斤，我這都記了。”
說著她舉起筆記本證明給大家看。
“看得出來你們工作上配合得不錯。”
孟穗穗麵向大家說。
“咱們最好每天把生豬肉都加工出來，一個是不好儲存，第二是肉放久了做出來的肉乾會差點意思。”
“當天的肉全部加工出來是咱們的目標和期望，但咱也要做足準備。
對生肉儲存問題，我一會兒去鎮上買兩個大冰櫃，以後當天沒加工完的肉放在冰櫃裡儲存，這樣比放土窖裡更方便和衛生。
後續等廠房建起來，各方麵越來越完善之後，咱們再考慮建冷庫的問題，按目前的生產情況兩個大冰櫃足夠用。”
說完自己的想法，孟穗穗看向沈秀芳說。
“你那邊如果人手不夠就儘快招人，咱不差那幾個員工的工資，不用給我省。”
沈秀芳點頭表示知道了，“好的，我會多注意，不過目前我們不需要。”