木炭是個好東西,能脫毒,還能過濾,製作火藥,過濾鹽水溶液,還能用來製作白糖。
這些東西在後世算不上什麼秘密,但放在這個時代卻是彌足珍貴,甚至在某些時候能直接影響到一個國家的興衰。
脫毒這道程序,李讓沒有假借他人之手,親手將木炭敲得細碎,將麻布疊了足足五層,再將磨好的木炭用麻布包裹著。
隨後取來一個漏鬥,在漏鬥裡塞了些稻草,包著木炭的麻布包塞滿漏鬥,用力掖了幾下,確認沒有任何縫隙,便將漏鬥放在架子上固定好。
隨後將已經過濾好的溶液倒進漏鬥裡麵。
看著李讓一陣令人眼花繚亂的操作,唐儉和安修仁頓時屏住呼吸湊到李讓身前。
“這樣就能將石頭鹽裡的毒物去掉嗎?”
安修仁有些狐疑的盯著漏鬥問道。
“可以。”
李讓的回答言簡意賅,眼睛死死地盯著漏鬥底部一滴一滴滴下來的鹽水。
經過木炭和稻草的過濾,鹽水溶液已經從淺紅色變成了淡青色,李讓伸出食指蘸了一點一點放在嘴裡嗦著。
鹹味已經蓋過了苦味。
這一刻,李讓的心裡也有些緊張,這些理論雖然在後世早已經爛大街了,但像這樣實踐他也是第一次。
好在直到現在一切都很順利。
第一次,李讓準備的鹽水溶液並不算多,所以很快就過濾好了。
唐儉和安修仁看著滴在木桶中的半桶鹽水,眼神中的狐疑已經變成了好奇。
唐儉指著半桶鹽水好奇道:“這水怎麼能變成鹽呢?”
李讓臉上露出一個禮貌的笑容:“公爺稍安勿躁,這已經是非常純淨的鹽水,隻需要將其中的水分蒸發掉,剩下的便是可以食用的鹽了。”
一邊說著,禮讓一邊將鹽水倒進了鐵鍋。
然後將鐵鍋架在火盆上開始熬煮。
剛開始是用大火,在鍋中的鹽水開始翻滾冒泡以後就用小火。
這下連在一旁忙碌的將士們都默契的停下了手中的活計,一個個伸長了脖子定定的看著鐵鍋。
唐儉和安修仁更是一動不敢動的看著鍋中不斷冒泡的液體,就連呼吸聲都下意識的粗重起來,可想而知他們現在有多緊張。
兩人一副色眯眯的眼神,看得一旁的李讓直想笑。
委實是兩人現在根本看不出哪裡像是大唐重臣,倒像是街邊看見好看姑娘的流氓。
大約一炷香後,鍋中的液體開始解析少許潔白的晶體,隨著水分不斷的蒸發,溶液中的鹽終於開始露頭了。
唐儉和安修仁在看見鍋裡麵出現白色晶體的瞬間,眼神更是瞬間熾熱起來。
“是鹽,真的是鹽。”
“卑職看見了,是白色的鹽,沒錯,是鹽。”
唐儉的聲音有些顫抖,安修仁也沒好到哪裡去,兩人就像是上青樓終於嫖到了花魁的浪蕩子,一瞬間眼珠子都開始泛紅。
李讓見鍋中的液體都逐漸減少,便退掉了火盆裡的燃燒的木柴,用剩下的餘溫慢慢的蒸發掉剩下的水分。
最後,鍋裡便隻剩下一塊拳頭大小的結晶體,表麵上看起來通體雪白,唯有靠近鐵鍋那麵有些微微泛黃,這是沒有控製好火候,將鹽燒焦了的緣故。
李讓將鍋中的鹽塊倒出來,輕輕擺下一小塊伸出舌頭舔了一下,隨後頷首道:“還不錯,品質應該比鹽池裡撈出來的青鹽差不了多少。”
聞言,安修仁和唐儉臉色瞬間激動起來,兩人閃電般伸出手各自掰下一小塊,想也沒想的塞進嘴裡,哪怕臉都被齁得抽搐起來也不願吐出鹽塊。
李讓忍不住臉皮一抽嗎,這可是鹽,還是沒有加碘的鹽,兩人直接將指甲蓋那麼大一塊鹽塞進嘴裡,真的不怕得大脖子病嗎?
臉上抽搐了好幾分鐘,唐儉和安修仁才逐漸平靜下來。
隨後安修仁忍不住朝李讓伸出大拇指,一臉敬佩的誇讚道:“是鹽,鹽味比精鹽還濃,也沒有其他味道,本將算是徹底服氣了。”
唐儉也是喜不自勝,招呼著一群將士道:“來,這麼好的鹽,都來嘗嘗,對了,步驟都記下來了吧?”
聞言,李讓又是忍不住臉皮一抽,這他媽是鹽,不是什麼絕世美食,還都來嘗嘗......
但下一秒,李讓就發現自己錯了,錯得離譜。