腦海之中忽然就想起昨天在宴席之上李承乾對他說的那句話。
宴席之上的食物就不是用來吃的,而是用來看的。
皇宮裡那些冷掉的雞鴨魚肉珍貴食材,最後的下場很可能是成為於堵皇宮下水道的罪魁禍首。
而大唐的百姓,卻將一塊肉乾,一塊乾餅都視若寶貝。
朱門酒肉臭,路有凍死骨。
多諷刺?
心中有些苦澀,但李讓並未表現在臉上,隻是握著鋤頭的手越發用力了一些。
日頭不知不覺升到了正中,熱火朝天的人們早已經汗流浹背。
“開飯咯!”
村長王叔一聲大喝,在田地裡忙碌的村民們便停下了手中的活計。
開始三三兩兩的朝著地梗邊的大樹下聚集。
幾個嬸娘將挑著的籮筐擺在樹下,將蓋在籮筐上的紗布掀開,幾大筐熱氣騰騰的糜子麵團便勾得所有人狂咽口水。
籮筐邊上還有一個大鐵鍋,鍋蓋還沒揭開,眾人便聞到了一陣陣令人食指大動的香味。
“王家媳婦,鍋裡是啥,好香喲。”
有人忍不住問出聲,往日裡送來的野菜湯也沒有這麼香啊。
王嬸子臉上露出一個神秘的微笑:“一會兒你們就知道了!”
說著,便開始招呼著幾個婦人給大家發麵團。
足有人臉大小的麵團,一人一個。
像這樣的麵團,村民們一整年內也就隻有這幾天時間能吃到。
忙時吃乾閒時喝稀,在這個時代可不僅僅隻是一句空話而已,而是貧窮兩個字的具象化表現。
李讓也分得了一個大麵團。
老實說,儘管這個麵團夠大,但對於一個成年男性來說依舊不足以填飽肚子。
做苦力勞作的人,每天除了要攝入大量碳水以外,還需要攝入足夠的脂肪和蛋白質。
蛋白質還好說,這個時代有黃豆,豆子也算是尋常百姓的日常主食。
但脂肪卻是難得。
就算村子裡家家戶戶養豬,但這些豬肉最後的歸宿大概率還是被送到集市上賣掉。
看來,讓村子儘快變得富裕起來的事情,得加快進程了。
分好麵團,眾人又在鐵鍋前排好隊準備領湯。
王嬸子揭開大鐵鍋的蓋子,頓時引得一眾糙漢子驚呼出聲。
“雞子湯,是雞子湯!”
眾人看清了湯上飄蕩的蛋花,一下子就明白為什麼這麼香了。
隻是看清湯是用什麼做的之後,一群漢子便沉下了臉。
“王家婆姨,哪裡來的雞子?”
“有雞子不拿去孝敬老人,咋做來地裡了,造孽喲~”
“額們一群老爺們,喝野菜湯就行了,誰讓恁做雞子湯來的?”
聽著一群老爺們兒此起彼伏的指責聲,王家嬸子不緊不慢道:“這雞子可不是俺不拿去孝敬老人家,這是二娃子交代給恁們加餐用的,老爺子那邊不用恁們管,二娃子已經送了許多過去。”
聽見王家嬸子說雞蛋是李讓給的,一群漢子臉色終於好看了些。
雞蛋在這個時代是絕對的稀罕物,從某些方麵來說甚至比肉還要珍貴。
大家不是不想吃雞蛋,主要是真的太珍貴了。
村子裡的雞蛋都是留給幾位老人家補身體用的。
大家以為王家嬸子是克扣了幾位老人家的口糧來給他們做的雞蛋湯,所以才會這麼生氣。
現在陡然聽見這些雞蛋是李讓貢獻出來的,一個個看向李讓的眼神都變得慈愛起來。
王叔走到李讓身邊,拍拍他的肩膀道:“二娃子,以後千萬不能這麼浪費了,都是莊戶人家,吃啥雞子喲,會折壽的。”
李讓笑道:“小侄這不是想著大家都在下死力氣,便自作主張讓王嬸給大家做點好吃的補補身子,幾個雞蛋而已,也沒啥珍貴的。”
李讓這邊說著,王嬸已經領著幾個婦人開始給大家夥打湯。
說是雞蛋湯,其實就是一鍋水,一碗湯上麵也看不見幾粒蛋花。
大家都不約而同的將手中的麵團掰碎泡進湯裡。
“咦~”
“這是啥麼?”
人群中忽然有人輕咦了一聲。
“是肉,麵裡有肉!”
“真的是肉,我的也有。”
驚疑聲此起彼伏的同時,王嬸和幾個婦人已經笑成了一團。
“嗬嗬嗬,沒想到吧,俺們在麵裡包了臘肉,臘肉也是二娃子給的喲。”
在王嬸的大笑聲中,李讓也得到了屬於自己的驚喜。
掰碎麵團,中間便出現了一小塊指甲蓋大小的臘肉肉餡。
有肉吃,這會兒也沒人再說什麼造孽浪費之類的話了。
一臉幸福的將肉塊放進嘴裡含著細細咀嚼起來,久久不願吞咽下去。