所以，太平村的變化不止是表麵上的多了幾棟泥窪磚房，亦是李讓的多產業扶貧的嘗試接近成功的表現。
李讓離開太平村時，太平村已經聯合周邊三個村子建起了養豬場，建起了私塾。
另外香水廠房和肥皂廠房，亦建立在四個村子中間的荒地上。
負責肥皂生產的郭淮和香水生產的程二也在李讓的授意下，有意無意地開始聘請附近村子裡的青壯來廠裡乾活。
兩年時間過去，光看村子外形的改變，李讓的各種手段應該都算是頗有成效。
當然，具體的數據，還得先回到家裡，召集郭淮程二和附近村子裡出眾的年輕人做具體的測算。
若是產出比投入要高，基本上就可以上書中書省，將太平村當作多產業脫貧致富的標杆，開始朝一些有條件的村子進行擴散。
尤其是飼養閹豬一項，更應該大力推廣。
大唐的肉總是不夠吃的。
彆說百姓了，就算是小地主，同樣是十天半月不聞肉味，吃一頓肉，都得把油脂留在嘴上，去村子裡顯擺顯擺。
在全民貧困，全民營養不良的時代裡，閹割之後飼養出來的黑毛肥豬膘肥體壯，是普通人補充蛋白質和脂肪最廉價的肉食，同時，吃肉也是治療夜盲症最簡單的方式。
再加上侯府炒菜的烹飪方式已經逐漸普及開來，豬肉的美味也讓所有人欲罷不能。
除了少數自視清高之輩，大多數權貴家中都已經開始接受豬肉這種賤肉成為日常的菜肴之一。
這是一個巨大的市場，也是一個能讓大唐貧苦百姓能夠在短時間內積攢到一些閒錢最快，最有效，且投入最低的方式。
畢竟，有錢人要吃豬肉肯定不可能自己去養的。
而養豬唯一的風險，就是各種瘟疫疾病。
但...問題不大。
草原遊牧民族大規模飼養牲畜牛羊，比李讓養豬複雜得多，瘟疫爆發的頻率也高太多，也沒見他們放棄飼養。
況且，李讓雖然不知道怎麼養豬，但預防瘟疫的第一要素是衛生條件他還是明白的。
就這一