楊乾拿出手機看了看時間,點頭道“行了。”
說完,走近後,將鍋蓋打開,頓時一大股的濃香冒了出來,現場所有人立馬沒了聲音,都聳動著鼻子。
醬香的東西,向來都是這麼勾動人的心弦。
楊乾照著記憶中的辦法,將一根豬大腸從熱氣升騰的大鍋裡麵夾出來,放在案板上,用菜刀剁的稀碎,又夾著幾塊都看不出是什麼的內臟一塊剁的稀碎。
從下人手中拿過一個餅子,中間用刀劃開,將這些碎內臟壓到餅子裡麵,遞給藤子雲。
“你試試。@精華\/書閣·無錯首發~~”
藤子雲也不客氣,接過後,殷桃小嘴狠狠咬了一口,一股濃鬱的香味在味蕾中炸裂開來,她雙眼一亮,立馬又吃了幾口。
“楊乾,這,挺好吃的,特彆香。”
楊乾立馬裂開了嘴,不好意思的摸了摸鼻子,自己第一次做,連自己都不敢吃,就怕做出什麼黑暗料理。
“其實,下次做的時候,可以將內臟用滾水煮一煮,把扶沫撇掉,這樣內臟的肉質就更好了。”
楊乾說完,將菜刀一扔,看著幾個手下點點頭,他們立馬如狼似虎的學著楊乾的動作,開始大快朵頤起來。
開玩笑,楊乾會幫他們做火燒嘛,藤子雲可以,嚴格意義上來說,她算是楊乾的救命恩人。
沒一會的功夫,藤子雲就將火燒吃完了,喝了一觴粟酒長長的鬆了口氣。
“楊乾,這東西,如果在雲通城裡麵開個鋪子的話,那內臟都會賣光的。”作為商賈,這商機怎麼會遺漏呢。
楊乾笑道“從今天開始,我們就生產三種罐頭,一種是純肉,一種是午餐肉還有一種是水果,內臟就不加入肉罐頭裡麵。”
這東西,自己上輩子可從來沒吃過,也不知道做出來的地不地道,反正能有效解決牲口宰殺的內臟問題就行。
雖然現在,幾乎沒一季度的糧食都以幾何倍數收成,但楊乾確實沒有浪費糧食的資格。
雲通郡說到底隻是一個郡而已,萬一真要鬨災荒,無數災民湧入,到時候,想不亂都不行。
還有就是高句麗的問題,運氣好,那就是速戰速決,運氣不好,絕壁會被拖住,到時候糧草的重要性就占了五成,楊乾怎麼敢浪費糧食?
彆看雲通郡現在富庶起來,但畢竟時間不長,還有很多普通黔首連肉都吃不起,這樣的人,身體怎麼會健康?怎麼會強壯。
在雲通,不管是誰,少了健康,強壯的身體,那就是間接的減少楊乾征兵的兵源質量,這怎麼能忍。
莊子裡麵每天宰殺的豬都有數百上千頭,這還隻是莊子,如果算上邊境的養豬場,那就更不得了了。
按照一天宰殺一千頭豬,內臟占比來算的話,一天雲通郡至少要產生四萬五千斤的內臟。
彆覺得在古代很多,其實並不算多,因為每天產生的豬肉,不光要提供給郡城,縣城,還要提供給所有部隊,包括邊軍,守軍和奴隸監管軍。
而且還要劃出一分部份額給工廠,用以生產罐頭等軍需物資,所以楊乾還是再大力推進大規模養殖豬肉。
要想富,先修路。
要想壯,先養豬。
可想而知現在豬肉缺到什麼程度,本來以前殺兩千頭也沒什麼,可楊乾覺得有些豬還可以再養養,最好了解黑豬漲到哪個體重出欄最劃算。
楊乾在上輩子可真沒見過黑豬,都是普通的大白豬,對於大白豬來說,養到兩三百斤也是很正常的事情。
至於黑豬的話,雖然體型沒那麼大,肉也不多,但一斤卻能賣到40元以上。
“子雲,這養豬,誰在管?”
“農耕和養殖都是老陳在管理。”藤子雲對農耕和畜牧可沒有半點興趣,哪怕知道這兩樣東西重要性。
相比於農耕和畜牧,。(本章未完!)
第四百六十四章鹵煮
她更喜歡管理生產,每當一樣樣商品生產出來,銷往全國各地,一種濃濃的自豪感從她心底裡麵湧現出來。
楊乾點點頭,摸了摸光滑的下巴,看看是不是要給農耕和畜牧分開,當然他並不是想分老陳的權。
而是老陳年紀不小了,怕弄出個好歹來,那就麻爪了。
這時,一個蒼老中帶有一絲猥瑣的聲音從樓下傳來。
“藤小娘,你在做什麼美食?怎麼如此香濃???”
顯然是一個老饕聞著味道尋了過來。
藤子雲來到陽台上,對著下麵招招手笑道“老葛,上來,有好吃的。”
“哈哈哈,等著,老夫馬上就來。”
話音剛落,就聽到“噔噔噔”的聲音。
一個身影猥瑣,露出大黃牙的老頭就來到了樓上。