《重生八零,嫁最野糙漢後好孕連連》全本免費閱讀 []
在采購食材原料之前,蘇晩璃騎著三輪車在街道上轉了一圈。
找到一個金屬加工店,蘇晩璃跟老板溝通之後,讓他幫忙把三輪車自行車改造成小吃車。
後世的小吃車,擺攤做生意非常方便。
用三角鐵焊一個三層的鐵架子,在上麵釘上鐵皮,就能擁有上下兩層的貨架。
上麵一層鐵皮還能遮風擋雨,即使下雨天,也不用擔心貨品被雨淋濕。
做成活動可拆卸的,等用不到貨架的時候,到時候還能拆除。
跟老板詳細溝通以後,老板拿鋼尺量了詳細的尺寸。
“洪哥,什麼時候能做好?”
蘇晩璃開口詢問道。
“這東西好做,兩個小時差不多就能焊好!”
洪遠一邊切割三角鐵,一邊對蘇晩璃說道。
蘇晩璃想了一下,邊開口道:“那我先去趕個集,等下再過來取吧?”
洪遠點頭笑道:“行,妹子你給付個定金,等下再過來也沒關係!”
“好!”
蘇晩璃也知道他這是怕跑單了,連忙點頭,掏錢給先付了定金。
付完定金後,她就騎上三輪車,前往菜市場那邊。
來之前,她就把要采購的食材清單列好了。
現在隻需要雞、鴨、豬肉檔口買所需食材。
生意剛開始,這熟食鹵味又怕放壞。
蘇晩璃第一次沒打算做太多,就每樣少采購了一些。
還有各種配料、調料品,也沒有買太多。
畢竟以她目前的經濟狀況來說,也負擔不起。
買了食材後,她又去買了一口大鐵鍋。
家裡的鍋不夠大,做鹵味肯定是不夠用的。
除了鍋,還有買擺攤用的大盤子。
就是這個年代不鏽鋼方形盤子很少見,蘇晩璃隻能用搪瓷大茶盤代替。
還有賣鹵味的話,也需要給客人打包。
蘇晩璃買了幾把不同規格透明的塑料袋。
這個年代,一次性餐具還沒怎麼普及開來。
隻要是打包帶走,無論是炒菜、主食還是湯類,在這個時候都會一視同仁的裝進塑料袋中。
條件不足,隻能先隨大流了。
在菜市場轉了一大圈,蘇晩璃終於把所需食材準備齊全。
收獲滿滿的她騎著三輪車回到洪遠店鋪那裡,就看到架子雛形已經基本焊好。