康爺爺我從小學習的是粵菜，粵菜講究的是它以選料廣泛，講究鮮、嫩、爽、滑、濃為主要特點。而你爺爺從小學習的是魯菜，魯菜講究的是選料精細、刀法細膩，注重實惠，花色多樣，善用蔥薑。
兩大菜係是各有特點，但在刀工這方麵，你爺爺的魯菜係，還是占優的。”康青雲大笑著說。“
死丫頭你聽沒有聽到，連這康老頭都這麼說，這康老頭的廚藝在整個華夏也可以堪稱前十的存在，他都這麼讚許你爺爺我的刀工，你還覺得你爺爺我是在吹牛？”劉雲一臉自得的說。
“丟丟丟，兩個爺爺你們都這麼大歲數了，這樣相互吹捧，不覺得臉紅？爺爺您老既然說你的刀法這麼厲害，那你們看看這個人的刀工怎麼樣，我看這個人的刀工，比爺爺你厲害百倍。”劉莉莉說完，一雙大眼睛之中閃過狡黠之色，把平板電腦放在兩個老頭的棋盤上。劉
雲是魯菜大師，康青雲是粵菜大師，以兩個人在廚藝界的地位，說比兩個人厲害百倍，兩個人都是相視一笑。
“你這死丫頭，是不是用在電影上弄出了什麼電影特效，來忽悠你爺爺我了，你爺爺我人老，但心還不老，眼也不花，你這死丫頭那點小心眼，還騙不了你爺爺我。”劉雲笑嗬嗬的說。而
就在劉雲的話音剛落，雙眼突然之間射出兩道光芒。“
這，這是……”
“這個人是誰，好刀法呀。”此
刻，兩個廚藝大師，在也沒有剛才的淡然和自信了，都是瞪大眼睛看著平板電腦。此
時平板電腦之中，正是李二蛋在做淮揚菜五味乾絲。
做這道菜的最難點，就是切豆腐乾，一塊豆腐乾需要橫切三十六刀，豎切72刀，這正正好好一百零八刀下來，一塊小小的豆腐乾，會被切的細如綿絲。就
見視頻之中的李二蛋，雙手持刀，看似極為隨意的在豆腐乾上一頓亂剁，前後也就是幾十秒鐘，一塊豆腐乾已經變成了細如棉線的細絲了。“
這不是真的，沒有人切豆腐乾的速度能這麼快，而且還能切得如此細。”一項自縊刀工天下第一的劉雲，瞪著大眼睛，搖著腦袋說。“
老劉，我怎麼感覺這不像是電腦特技弄出來的，你看整個人的手法，像不像是以故去廚藝界老前輩，刀魔宋萬山宋老前輩的刀法。”康青雲麵色凝重的說。
“老康你難道傻了？你沒有看到整個人是兩個手持刀？就是刀魔宋萬山老前輩，也不可能兩手持刀，把一塊豆腐塊切得如此精細，這一定是電腦特效，你這死丫頭，你想把爺爺我氣死，拿這東西忽悠我。。”劉雲搖著頭有些憤怒的說道。“
爺爺，你這是說的什麼話，你說我騙你，那好，你接著往下看，這個年輕的廚神，一共做了四菜一湯，視頻上有完整視頻，我叫你一個個看，看爺爺你是服氣還是不服氣的。”劉莉莉氣鼓鼓的崛起了嘴巴子，動手一點，下一個視頻立馬出現，劉雲和康青雲兩個廚藝大師，再次張大了嘴巴。“
這螞蟻上樹……”兩個廚藝大師幾乎都是驚呼喊道，