21. 第 21 章(1 / 2)

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田昭說的那些話,基本也是曹敏兒的心裡話,曹敏兒想著,往後還有其他被送來的人。

她選擇和田昭合作開店,除了是想著給後來這個世界的人存一個生存而有煙火氣的地方,而後就是他們全都離去,田和也好獨自生活。

至於哪個合適時間讓田和知道,還是看田昭自己決定。

曹敏兒和齊恒在庖廚,手裡的動作不停,外麵的事情也沒有讓兩人心情不好。

田和應聲回答了些,隻是聲音不大,未曾傳到庖廚。

而曹敏兒目前還是更在意,若是做新的飲子,還有哪些是她固定可以去嘗試的,朱雀門的鋪子前些日子去看了,前個人的租期快到了,左右房子回來了她都要在翻修一番,研發飲子的時間自然是足夠的。

不過,既然打算好好做這個鋪子,她自然是希望走好些的路子。

曹氏從食這個鋪子,她是不打算繼承下去。

原本曹父也隻是選了個自個兒擅長的從食在鋪子賣,她也不需要拘泥於從食,更擅長做飲子的她,自然還是想著做些自己拿手的。

至於舊宋門那些人,若是安靜著,她不在意給一個鋪子,畢竟曹父留下來的多半資產全是她的。

若是非要鬨事情,也就怪不得她采取些手段了。

想到這,曹敏兒嘴角帶著淡淡的嘲諷,眼神也是如此,好在很快便隱去了。

雖說心裡有這麼多的思緒,曹敏兒手上的動作卻不慢,除卻原本這個世界和田昭知道的那些飲子,再加上曹敏兒研究的目前已經有很多了。

各類渴水,熟水不必提了,必然是有的,在餘下的就是,綠豆冰雪涼水、冰雪甘草涼水、冰雪冷元子、生淹水木瓜、涼水荔枝膏、藥木瓜、雪泡豆兒水、雪泡梅花酒…

炎夏時節,永日不可幕,炎蒸毒我腸,唯有遍街青布大傘,紅實木桌可消炎熱。

不過消暑利器都過了時節,秋冬日的飲子自然是要調節,更多的還是要有一些從係統兌換原料後可生產的點心。

不過,細細研究一番田昭做的那些飲子,看著倒也不太難。

冰雪此物,最是簡單,按著田昭所說,約莫就是冬日水點糖,果子汁水,抑或是熬製的果膠,結冰入冰窖,來年夏日切割成冰,或者雕刻成新鮮模樣售賣,聽著,還是真的挺簡單的。

涼漿更是熟悉,差不多就是熬煮後的冰鎮米酒,水兌的多少,或者添些圓子一起煮,更是變得新鮮。

她此前和雲家女郎提起的雪泡梅花酒,她從係統處兌換過,口感更像是度數更低的啤酒。

更不提最近總是能吃到的冰雪冷元子,生醃水木瓜,綠豆冰雪涼水。

她麵前還有這幾日沒吃完的冰雪冷元子,黃豆炒熟去殼磨粉,加砂糖蜂蜜攪拌,加水團成團子入冰水浸泡。

她第一次看田昭做出來之後,就覺得挺突然的,原來這麼簡單的嗎?

而在她看到生淹水木瓜之後,便覺得元子還是有點技術活的,畢竟木瓜削皮,果肉成塊,泡在冰水裡就成了。

更不用提綠豆冰雪涼水就是綠豆湯,涼水荔枝膏是烏梅熬成的果膠,果膠和一勺水就是涼水荔枝膏。甘草,砂糖清水熬湯的冰雪甘草湯,也是讓她覺得見到不行。

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