14.銅爐小火鍋(二)(2 / 2)

“是的。”孟初雪點頭,她確實對武器興趣寥寥,這些東西到了她手中也是落灰,不如一把小小菜刀。

“暴殄天物啊。”鎮遠侯長歎一聲,眉毛一橫,“你這小姑娘,忒不識貨咯。”

孟初雪不怕他,笑道:“侯爺才是不懂這菜刀之妙,菜刀可切肉,可砍骨,可雕花,必要時候還可當作武器自保,用處多著呢。”

“小丫頭倒是挺會說。”鎮遠侯一樂,頓感菜刀貌似也不錯,“那便打一套刀具。”

“多謝侯爺,侯爺您吃菜。”孟初雪喜上眉梢,笑吟吟地招呼他。

“父親您今日來得可真算是來對時候了。”賢妃眉眼含笑,指著桌上的菜品道,“若是明日我回府,您可嘗不到這般珍饈佳肴了。”

“哦?景春宮又來了新廚子?”

“這倒不是。”賢妃賣了個關子,“父親先嘗一嘗。”

宮人早已架上銅爐,一應菜品也擺放齊整。肥瘦相間羊肉切成均勻薄片,紅潤的瘦配上剔透的脂肪,紅白相間,煞是好看。鍋內紅油翻滾,香辣味撲麵而來,引人垂涎。

鎮遠侯動作粗放,一筷子卷起半盤子羊肉,放入沸騰鍋中,不消片刻,羊肉的香味便被逼出。

羊肉表麵裹滿棕紅油亮的湯汁,一口下去,鮮嫩多汁,不柴不膩。鍋底炒得格外香,又麻又辣。牛油鎖鮮增香,使得食物香辣卻不失本味。

鎮遠侯年紀五十有餘,不見老態,胃口極佳。兩筷子便消滅了一碟羊肉,又痛痛快快飲了幾口湯。

“痛快!”他吃得通體發熱,真是好不暢快。

“您再常常這魚丸,還有福袋,這兩樣都是五公主親手做的。”賢妃一一給鎮遠侯介紹。

鎮遠侯登時來了興趣,“想不到公主還有此大才。”

“美味,著實是美味!”

“心思精巧,味道也是一等一的。”

“完全不輸你兄長找來的大廚啊。”

賢妃看著自家父親猶如多日未吃飯一般,以風卷殘雲之勢掃蕩桌上的吃食,她不由抿唇一笑,心下得意,這般美味她可是能夠日日品嘗呢。

這樣想著,賢妃動作慢了下來,端的是斯文優雅二字,斜斜看一眼鎮遠侯,“父親,您瞧您這個樣子。”

“我這個樣子怎麼了?我女啊,不是為父說你,那些酸儒的禮教在外麵擺一擺便算了,現下都在自家人,就該是大口吃肉,痛快喝酒。”

說罷,他盯著孟初雪,目光炯炯道:“公主您說,可是這個理?”

賢妃也不甘居於下風,緊追而上,眼含期待地望著孟初雪:“初雪,你怎麼看?”

“啊?”孟初雪正在撈鍋裡的土豆粉,聞言抬頭,扯了扯嘴角,“哈哈,都挺好,都挺好的。”

說完,她低下頭降低存在感,繼續撈土豆粉。梅香見狀,拿了漏勺給孟初雪舀。

賢妃和鎮遠侯互哼一聲,暫且休戰,繼續投入美味之中。

白嫩的粉條染上紅湯,窩在碗中,還在騰騰冒著熱氣。粗厚的粉經過長時間燙煮,已經徹底入了味。吸溜一口,粉條便從唇齒滑入口腔,慢慢嚼著,仔細品著,香辣軟糯的口感席卷味蕾。

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