“我看地窖裡有粉絲,你去幫拿一點出來用開水泡了,一下我們煮酸菜魚。”
“對了,還拿一截臘肉出來,一下等趙副團長下班了,你讓他過來家裡吃飯。”
“嫂子……”
提到自己對象,陸秀芸的臉又紅了。
林穗忍不住笑了:“傻呀,他一個人做飯也懶,反正以後也是一家人的,一起吃飯沒什麼關係。”
嫂子都這麼說了,陸秀芸自然是沒有意見的。
她答應了一聲好,轉身就地窖拿粉絲跟肉去了。
她哥不知道從什麼地方弄到了不少的好東西,家裡的地窖裡掛著大概有小半頭豬的臘肉,還有臘雞,臘鴨,掛得整整齊齊的,看著都喜人。
陸秀芸每次出門,都反複地檢查地窖的蓋子是否關好了,她怕有人惦記他們地窖裡的東西。
畢竟除了肉外,還有大概三百斤左右的精米,一些糖,十來斤的油……
這不管放在誰家,那都是一筆大財產。
陸秀芸會警惕一點也是正常的。
她下了地窖,在架子上找到了粉絲拿出去。
粉絲泡上,酸菜也洗上放在一邊備用。
林穗把魚洗好了,用刀片成了薄片。
陸秀芸在一邊燒了一會兒的火,就去接兩個孩子放學了。
林穗把魚肉片好,把蝦也掐頭去尾清理好放在一邊,加入醬油,鹽跟味精醃製。
洗了手去把臘肉也燒了洗乾淨,然後切成了薄片用水煮。
陸秀芸把孩子接回來沒多久,陸野也回來了。
他們第一件事就是往廚房鑽。
林穗正在煮酸菜魚。
那霸道的香味,讓大人孩子都忍不住吸了一口氣。
“秀芸,去叫趙副團長過來吃飯啊。”
林穗抬起頭對院子叫道。
“不用叫,他說他洗澡了就過來。”陸野替自己妹妹回答。
林穗唔了一聲。
“行。”
她專心做她的菜。
鍋裡的酸菜,粉絲都煮得差不多了,她把弄好的蝦倒了進去,再把魚片也倒了進去。
翻了兩下就可以出鍋了。
這個酸菜魚,不對,應該說酸菜魚蝦她煮的可不少,他們家洗菜的那個盆裝起來,整整一大盆。
裡麵有魚,有蝦,有酸菜,有粉絲,還有香菜,有木耳。
可惜沒有豆腐,不然林穗多少得加點進去。
酸菜魚好了,她裝在盆裡蓋在桌上,轉身又去炒臘肉。
臘肉是跟大蒜葉子炒的。
一大海碗切得薄薄的臘肉,看著就很有食欲。
晚飯就兩個菜。
炒完了臘肉洗了鍋,在鍋裡倒了一些油,等油足夠老了,再把它澆到酸菜魚上麵。
香味直衝人的天靈蓋。
“媽媽,好香啊。”
陸雲瑤已經在一邊吞口水了。
林穗笑了笑,找來了一個大海碗,把酸菜魚蝦,帶著粉條,酸菜還有湯挑了一碗出來,親自給隔壁陳嫂子家端過去。
看到她吃一點肉也給自己端過來,陳嫂子難免又嗔怪林穗不會過日子。
林穗笑道:“就是島上常見的蝦跟魚,真沒有什麼。”
比起陳嫂子付出的,她這一碗酸菜魚,真的不值一提啊。
“跟我你還客氣。”
陳春英剜了一眼林穗,把碗騰出來衝了水,又在裡麵裝了幾個大包子。
林穗:……
真是哭笑不得。
“嫂子…”
“行了,快回去吃飯吧。”陳春英擺手,開始‘趕人’了。“我也要吃酸菜魚了,我就不留你了。”