34. 找鋪麵與肚能容(1 / 2)

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葉蓁蓁決定了要在汴梁開酒肆後就變得很著急,尤其是打開裴望之送給她的食盒後,裡麵放著一碟水晶夏糕。

這就到夏天了啊!酒肆無論如何也得在酷暑之前開起來,天氣熱出來納涼的人多,冰飲子酒水賣的會比往常好。

她連忙往越州去信,信中交待了需要的酒水以及吹捧了一番東京城的繁華。

葉蓁蓁相信聰明如葉知書,見信他會同意自己開酒肆的。因為他們都是活在當下的人,有錢不可能不賺,不賺就是虧。

將信快馬寄出後她盤了一遍可用的人手,靠譜的隻有紅姨娘和柳依依。自己身邊可用之人太少了,還好她沒打算開個很大的酒肆。

一來盤子鋪太大,她擔心虧損。

廚子她可以自己來,可店中打雜的總要買幾個。葉蓁蓁不免盤算起虞府的下人來,虞府的人不是不能用,隻是要怎麼用?

她不過才來了一月多,對府上可以說熟悉又不那麼熟悉,隻得把紅姨娘叫過來商量。

“啊?蓁蓁你要開酒肆?”紅姨娘太過於驚訝了,因為每個人都知道葉蓁蓁來汴梁是來結親的,現在結親的事沒著落倒要開酒肆了,這……

“京城那麼繁華,紅姨你不動心?”葉蓁蓁反問道。

“雖說如此,可一碼歸一碼,你若開了酒肆不就是以商賈議親了嗎?”紅姨娘覺得重點在這。

“怕什麼?開不開酒肆我都是虞府的表小姐,難不成嫁了人月下樓不要了?那可是實打實有進賬的酒肆,瘋了不成,為了個男人丟個賺錢的產業?”

“說的有道理啊!可是……”紅姨娘一想也對,自己可以賺銀子何必丟掉仰人鼻息,這不是本末倒置嘛!她雖感覺有點不妥,一時間又不知是哪不妥。

這便是葉蓁蓁的話術了,所謂話術,就是講真話。留有餘地的真話,彆人就算知道不對,也不得不承認說的還是有理。

她見紅姨娘被她說的一愣一愣的,趁熱打鐵道:“彆可是了,我已經給爹寫了信,他若同意自然會把酒運送過來,你不信我還不信他的眼光嗎?”

“也是……”要是葉知書同意,她確實沒有乾涉的道理。

“我今天找你來,是為著人手的事。紅姨你也看到了,府上的下人有點太多了,單單養他們就是一筆不小的開支。

我想著,在虞府先找願意去酒肆的人,在這群人裡選適合的。”

“你的意思是將府裡的下人調些去酒肆?這樣府裡每月就能省些錢?”

“嗯,雖說也省不了太多,但總歸也是個進項。不過咱們要的人也不能是那種隻會偷奸耍滑的,所以我需要你給我一份現下虞府上上下下的名單,你在去越州前是府上的大丫環,想必還留有不少親信吧?”

“有是有,但我離開多年,倒是不太能保證給我的是全然無錯的。”

“沒事,這也隻是其中一個參詳的點。我很好奇,紅姨娘現在可以掀起多大的波瀾。記得,要詳實。”

“好,我記下了。什麼時候要?”

“不急,我店麵還沒看,酒也還沒運過來。不過開不開酒肆這事兒都是要辦的,儘快吧!”

葉蓁蓁送紅姨娘出了房門,她其實知道所有人擔憂的點,無非就是開了酒肆她就板上釘釘要用商賈的身份議親了。

但是她想的很明白,身份這個東西避無可避。哪怕她現在不說,以後不也是一樣要說?不然跟騙婚有何區彆?

再說了,她估摸著自己嫁不到有權有勢又有財的人家了。像妙雲一樣,老頭她肯定是不要的,剩下的是紈絝子弟,寒門進士和商賈。

紈絝子弟她也不要,剩下兩種人無所謂她經商吧?寒門那點子微薄的俸祿哪夠她維持現有的生活?到時候還不得她補貼家用。

商賈就更不用說了,他自己都是商人在意她經商做什麼?

想到此她心情輕鬆愉悅,咬了一口水晶夏糕。