第七百零三章 年貨香氣惹人饞,賈張氏垂涎!(2 / 2)

不得不說。

這於莉雖然長得沒有秦淮茹那樣,生了一雙會說話的勾人眼神。

每次裝可憐的時候。

那個小眼神楚楚動人的,那叫一個饞啊!

但於莉也有著於莉的妙處。

一方麵是氣質,另一方麵就是結過婚的女人,身材也比較潤。

尤其是蹲下身子的時候,大胯便是更加突出,加上衣領間不時泄露的春光。

咳咳。

也是讓江晨不斷提醒自己,他現在還是個孩子。

當然。

既然是孩子,非禮勿視這一套咱們就不適用了。

小孩子能有什麼壞心思呢?

一條魚殺完之後,江晨也是幫著於莉一起殺雞。

好在於莉平日裡在閻埠貴家中也是經常乾活的,不至於說連一隻雞都不敢殺。

隨著菜刀輕輕一抹,給雞脖子上來了一刀,然後江晨也是拿出一隻海碗接住雞血,差不多接了大半個海碗!

雞血這個東西。

雖然沒有鴨血好吃,但也可以做成毛血旺、血豆腐之類的東西。

自然不能浪費掉。

然後……

雞殺好了,菜也洗好了,江晨和於莉也是提著雞和魚,以及這一盆菜,回到了家中,開始用燒好的開水給雞褪毛。

至於剩下的過程,江晨也都交給了於莉去做。

自己則是開始處理手中這一條草魚,將魚身之中的大部分骨頭和刺剃掉,魚肉剁碎,再放入鹽、味精、醬油、澱粉、雞蛋清這些調料之後,便開始搓魚丸。

很快……

一個一個幾乎大小相同的魚丸,便是頗為靈巧的出現在了江晨的手中。

而見到這一幕的於莉,也是露出了驚訝之色。

雖然她知曉,江晨一個八歲的孩子會做飯,畢竟這在農村裡也不算是什麼稀罕事情。

但會做飯和做得好那是兩碼事。

有些人做了一輩子的飯,頂多是做得勉強能入口。

用來飽腹還行。

但要說是味道,隻能說是浪費糧食!

而在這之後,江晨又開始忙活其他的東西。

首先最簡單的。

就是炸肉丸,和炸小酥肉。

其中炸肉丸江晨采用的是前腿肉,而小酥肉則是采用了裡脊肉。

除此之外。

還有炸麻花,炸藕夾和炸麻團。

當然。

麻團這種東西又叫麻圓。

其中有些地方的麻圓就是糯米麵加白糖,然後外麵裹上芝麻,在油鍋裡炸。

也有一些地方,會在麻團之中加入豆沙作為餡料。

至於江晨。

也是一口氣將兩種麻團都準備做一些。

看得於莉是目瞪口呆,似乎沒有想到江晨這麼大的孩子,居然會這麼多手藝。

另外……

也是舍得花錢,買了這麼多東西,而且炸這些年貨可都是費油的。

要是放在閻家。

她那個摳門的老公公,彆說是炸東西。

便是平日裡炒菜放油都是論滴的,大部分時候幾乎是水煮菜,連作料也不舍得多放。

可想而知……

這樣做菜會是什麼味道。

等江晨將全部準備工作都做好,也是差不多用去了兩個小時的功夫,眼看就快到了午飯時間。

這下子……

江晨便是將家裡的大鍋架上,然後將火燒熱之後,在鍋裡倒入了大半鍋的豬油。

看得一旁的於莉,嘴角也是一陣抽搐。

光是這大半鍋的豬油,就是閻家一年的用油量了!

要是讓閻埠貴看到這一幕。

怕是要心痛得無法呼吸,甚至當場昏過去!

但江晨可沒有在意這些,也不知道於莉此刻的想法。

眼下的他。

也是專心致誌,對付著鍋中的那些麻花、麻團,一邊用長快子和漏勺這種東西,不停地翻夾這些東西,同時也調整了一下火的大小。

免得油溫過熱,火候太大,令炸出來的東西全都老了。

很快。

一陣香氣,便是傳遍了整個四合院。

“好香啊,什麼味道?”

“誰家在炸東西啊?”

“這踏馬的……不怕浪費油啊?”

“不用問也知道,肯定是江建國家裡啊,人家是采購員,又是廠長麵前的紅人,能缺了這點油?”

“哎,不說了,讓我多聞幾口,吃不著我聞聞味道還不成嗎?”

很快。

隨著江晨炸完了麻花和麻團,又開始炸藕夾。

藕夾這種東西屬於南方菜,於莉是個北方人,自然沒有見過,也是在一旁好奇詢問。

“小晨,這是什麼東西?”

“藕夾啊……”

“哦,這是南方的一種小吃,估計於莉嬸子你沒有見過,等會嘗嘗就知道了!”

不多時。

江晨也是將一大盆藕夾炸好,然後用快子夾了一個藕夾,遞到於莉嘴邊。

“嘗嘗……”

“哎。”

這般親密的舉動,令於莉麵色一紅,似乎感覺自己被調戲了一樣。

不過轉念一想。

江晨隻是一個八歲孩子,這般舉動隻怕也是無心,便是張開小嘴,輕輕咬了一口藕夾。

“嘶——燙燙燙!”

然後便是淚眼汪汪,有些委屈的看著江晨,表情不免帶了幾分小女人的味道。

令江晨心中一歎。

可惜啊。

他現在的年齡還是太小,不然隻怕就是另一種劇情了。

而經過這個小插曲之後。

接下來於莉也是嘗了嘗除了藕夾之外的其他兩樣東西,麻花和麻團。

之後。

江晨又是炸了一些肉丸和小酥肉。

原本油炸類食物的味道,就比較容易傳播,加上這一次又是肉類。

經過油炸之後,那香氣幾乎是香飄十裡。

頓時……

不僅是整個四合院,便是旁邊院子的人,也開始忍不住罵娘了!

“這誰家啊,不過日子是嗎?”

“這麼用油,什麼家庭啊!”

“就是,居然還有炸肉丸和小酥肉……還讓不讓人好好吃飯了?”

連外人都是這樣。

賈張氏這個老虔婆在中院,原本距離江晨家裡就比較近。

現在聞到這股味道……

也是又饞又難受,當即破口大罵!

“這小畜生,真的是不當人子,做了這麼多好吃的也不知道給我們家送來……”

“棒梗,棒梗……我的好大孫子呢?”

想到自家孫子的盜聖傳承,賈張氏便是想要唆使棒梗去江晨家偷點吃的。

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